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      真假藏紅花的鑒別方法
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-12-13 02:14:08
        
      

        
      
           
      1
      、泡水法
      取三兩根
      ，浸入水中，可見橙黃色成直線下降
      ，水染成黃色，而花卻不褪色
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；m為紅色，但水是亮亮的淺黃色
      。而且不應(yīng)有粉狀沉淀
      ，有沉淀定是摻雜，另外
      ，水一泡
      ，如果在很短時(shí)間內(nèi)花就變成了褐色或白色或其它顏色，或者是變碎了
      ，那也是假的
      ，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的、不變碎的
      。
      2
      、聞味法
      正宗的藏紅花有很濃郁的花香，很特別
      ，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到
      。買家朋友可以到當(dāng)?shù)氐拇笏幏咳ヂ劼効矗詈玫牟丶t花的香味
      ，然后將我們的貨對(duì)比
      ，就能比較出品質(zhì)了。
      3
      、觀察法
      把藏紅花放在白紙上
      ，攤開仔細(xì)觀察，正品藏紅花身長(zhǎng)
        、色暗紅
        、無油潤(rùn)光澤、黃色花柱小為上品
        ，干燥后質(zhì)脆
        ，易斷
        。（如果結(jié)成團(tuán)，很有可能是摻水了
        ，不法奸商為謀利
        ，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻
        ，便會(huì)結(jié)成團(tuán)
        ；如果在購(gòu)買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷
        ，則肯定是摻了水了）
        。真正的藏紅花雖然有的折斷了，但每個(gè)都是喇叭狀的
        ，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達(dá)到
        。或者把藏紅花放到塑料袋里
        ，再晃一晃
        ，有的藏紅花會(huì)把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色
        ，很容易辨認(rèn)
        ，而假貨則沒有這種情況。
      4
        、指壓法
      用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓
      ，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/178342.html.
      
          
      
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