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      百合怎么吃養(yǎng)生又健康
      ？
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-12-13 14:19:02
        
      

        
      
           
      百合不僅代表百年好合、美好家庭，代表深深的祝福，而且它在中醫(yī)臨床上的運用也很多，百合中含有豐富的蛋白質(zhì)
      、維生素以及生物堿等
      ，有良好的滋補功效
      。
      小小百合竟有7大功效
      1
      、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)
      ，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效
      。
      2
      、寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒
      ，能清心除煩
      ，寧心安神，用于熱病后余熱未消
      、神思恍惚
      、失眠多夢、心情抑郁
      、喜悲傷欲哭等病癥
      。
      3、美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷
      ，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素
        ，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合
        ，有一定美容作用
        。
      4、 防癌抗癌：百合含多種生物堿
        ，對白細胞減少癥有預(yù)防作用
        ，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用
      。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能
      ，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果
      。
      5
      、 該品甘涼清潤，主入肺心
      ，長于清肺潤燥止咳
      ，清心安神定驚，為肺燥咳嗽
      、虛煩不安所常用
      。
      6、不僅具有良好的營養(yǎng)滋補功效
      ，而且對于病后虛癥
      、結(jié)核病
      、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益，對各種癌癥都有較好的療效
      。在腫瘤的預(yù)防和治療方面
      ，百合多用于治療肺癌、鼻咽癌
      、皮膚癌等
      。在對上述癌癥進行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力、口干
      、心煩
      、干咳痰等癥狀時，用鮮百合與粳米一起煮粥
      ，再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用
      ，對增強體質(zhì)、抑制癌細胞生長
        、緩解放療的反應(yīng)
        ，具有較好的效果。再如
        ，將鮮百合與白糖適量共搗敷患處
        ，對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用
        。因此說
        ，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良藥
        。
      7
        、百合味甘性平，有溫肺止嗽
        、養(yǎng)陰清熱
        、清心安神、利大小便等功效
        ，尤以治療心肺疾患為佳
        。對熱病后余熱未清、虛煩
        、驚悸
        、神志恍惚或肺癆久咳、咯血等
        ，食用百合也都適宜
        。用百合作羹或煮粥，加入銀耳服食，有滋陰潤肺之功
        ；如加入蓮子
        ，則有養(yǎng)陰清心之效。
      百合怎么吃才養(yǎng)生
      ？
      百子銀耳湯：將百合20g
      、太子參20g洗凈，銀耳泡開后加水適量共煮30分鐘
      ，再加冰糖即可。百子銀耳湯具有益氣養(yǎng)陰
      、潤肺止咳的功效
      ，適用于氣陰兩虛之咳嗽、氣短無力
      、口干舌燥
      、虛煩不寐等癥。
      百合汁：取新鮮百合250g
      ，洗凈
      ，放入沸水中略燙，搗爛取汁
      ，加冰糖適量
      ，稍加溫后飲用，每日1~2次
      。百合的功效與作用及食用方法有哪些
      ？能潤肺止咳，適用于體質(zhì)虛弱
      、慢性支氣管炎
      、肺氣腫、咳嗽咯血等癥
      。
      百合粥：將百合50g
      、粳米60g，水煮至米爛成粥
      ，加冰糖適量即成
      。百合粥具有養(yǎng)陰潤肺、潤燥止咳
        、清心安神的功效
        ，可以用來治療燥熱咳嗽、勞嗽久咳
        、熱病失眠多夢等疾病
        。但是大量服用百合粥可引起面色潮紅、坐臥不安
        、全身有蟻行感等不良反應(yīng)
        ，所以百合粥不能多服
        、久服。
      百合蓮子粥：百合
        、蓮子各30g
        、粳米100g，冰糖
        、水適量
      ，大火燒開，小火煨粥
      。此粥滋陰健脾
      、養(yǎng)心安神，適于心煩燥熱
      、心悸失眠及皮膚病患者
      。
      百合杏仁粥：取百合30g、去皮杏仁9g
      、粳米100g
      ，同入鍋中加水煮粥食用。此粥適用于肺陰虧虛之久咳不愈
      、干咳無痰
      、氣喘虛煩、少眠者
      。
      百合鯽魚湯：準備百合250g
      、鯽魚800g、香油
      、胡椒粉
      、精鹽適量，將鯽魚去鱗
      、內(nèi)臟
      、鰓，洗凈
      ，用香油炸至金黃色
      ，加水、精鹽煮爛
      ，加百合煨30分鐘
      ，撒上胡椒粉即可。具有益氣健脾
      、清熱利水
      、滋陰潤肺、清心泄降的功效，適于虛熱
      、虛咳
      、虛腫、肺燥
      、干咳等癥
      。
      

          
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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