哪些人不宜吃羊肉

佚名 2023-04-29 19:56:31

哪些人不宜吃羊肉

羊肉是非常營養(yǎng)美味的食物，很多人平時都十分喜歡吃羊肉，但是并不是所有人都是適宜吃羊肉的

，因為羊肉的營養(yǎng)功效和作用功能可能對于某些人的身體來說是不相宜的

，那么哪些人不宜吃羊肉？什么人不能吃羊肉

？羊肉不適合哪些人食用

？

哪些人不宜吃羊肉

慢性病患者不易吃羊肉

尤其是患肝病者，不宜食用草原羊肉

，羊肉中含有豐富蛋白質(zhì)

，需要肝臟分解，過多使用會加重肝臟負擔

，另羊肉甘溫大熱

，過多食用會加重病情，所以患有慢性病的病人最好不要吃羊肉

。

熱性病患者不易吃羊肉

痰火濕熱及傳染病早期

，浮腫，以及患外感

、牙病

、癤腫、痔瘡等癥者也不宜食草原羊肉

。羊肉性質(zhì)溫熱

，有大補的作用，以感冒初期的患者為例

，這時總吃羊肉火鍋不利于病情的發(fā)散

，會導(dǎo)致病情遷延不愈。

某些病癥不易吃羊肉

部分病癥忌食草原羊肉經(jīng)?div id="jfovm50" class="index-wrap">？谏嗝訝€

、眼睛紅、口苦

、煩躁

、咽喉干痛、牙齦腫痛者

，或腹瀉者

，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉

，否則會加重病情

。

高血壓等患者不易吃羊肉

高血壓

、肝陽旺盛的人也不宜多吃草原羊肉，否則易引起頭暈

，所以最好不要吃羊肉

。

吃羊肉的注意事項

1.羊肉忌用銅器煮，因為羊肉為高蛋白食物

，兩者共煮時

，會產(chǎn)生某些有毒物質(zhì)，危害人體健康

。

2.羊肉忌與醋同食

，因為羊肉大熱，醋性甘溫

，與酒性相近

，兩物同煮，易生火動血

。

3.羊肉忌與西瓜同食因為羊肉性味甘熱

，而西瓜性寒，屬生冷之品

，進食后不僅降低羊肉的溫補作用

，且有礙脾胃。

4.羊肉忌與茶同食因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富

，而茶葉中含有較多的鞣酸

，吃羊肉時喝茶，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)

，使腸的蠕動減弱

，大便水分減少，進而誘發(fā)便秘

。

5.羊肉不宜與南瓜同食因為羊肉與南瓜都是溫熱食物

，如果放在一起食用，極易“上火”

。

6.羊肉性溫

，為了避免上火，在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放辣椒

、胡椒

、生姜、丁香

、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品

。

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