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      大暑祛濕粥

      佚名 2024-03-12 14:25:31

      1

      、西瓜皮粥

      西瓜皮100克,大米50克

      。將西瓜皮削去外表硬皮
      ,切成丁
      。大米淘洗干凈放入沙鍋中
      ,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥
      ,調(diào)入白糖
      ,具有清熱解暑、利尿消腫作用
      ,常食可防中暑

      2、苦瓜菊花粥

      苦瓜100克

      ,菊花50克
      ,粳米60克,冰糖適量
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      ?喙舷磧羧ト浚谐尚K
      。粳米和菊花洗凈
      ,二者同入鍋中,加適量清水
      ,大火水開后
      ,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中
      ,改用小火煮至米爛粥稠即可
      。此粥可清暑熱、止痢解毒
      ,適用于中暑煩渴
      、下痢等癥的輔助食療。忌同時食用濕燥
      、麻辣
      、厚膩的食物。

      3

      、綠豆粳米粥

      綠豆60克

      ,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時
      ,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥
      。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒
      、止煩渴
      、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用

      4

      、薏米小豆粥

      薏米20克

      ,赤小豆30克,大米100克
      ,水適量
      。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時
      ,大米洗凈
      ,加入適量水,同煮成粥
      ,能健脾滲濕
      、清熱消暑。

      5

      、綠豆薏米粥

      將15克大米

      ,15克綠豆,15克薏米洗凈
      ,加水熬粥
      。直接食用可充饑,清熱解渴
      ,補肺
      、健脾胃、清熱
      、祛風(fēng)濕
      、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙
      ,煮成綠豆薏米粥
      ,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果
      。薏仁本身有淡化黑斑
      、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用
      ,使體內(nèi)毒素盡快排出。對于愛美的mm
      ,薏仁粥除了有美白的功效
      ,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。

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