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    推薦多款祛濕湯

    健康管理師 2024-03-13 05:11:03

    茯苓茅根煲豬瘦肉

    功效:祛濕除困、清熱解毒

    。材料:鮮土茯苓適量
    、白茅根80克
    、紅棗10個(gè)、豬瘦肉400克
    、生姜3片
    。做法:各物分別洗凈。土茯苓切塊
    ;茅根切段;紅棗去核
    。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量)
    ,武火煲沸后,改文火煲2小時(shí)
    ,調(diào)入適量食鹽便可

    五指毛桃雞腳煲豬脊骨

    功效:益陽(yáng)健脾祛濕

    、活絡(luò)強(qiáng)筋健骨
    。材料:五指毛桃100克
    、雞腳3對(duì)
    、豬脊骨400克
    、生姜3片。做法:各物分別洗凈
    。雞腳去甲、敲裂
    ;豬脊骨敲裂。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
    ,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后
    ,改為文火煲約2小時(shí)
    ,調(diào)入適量食鹽便可
    。此量可供3~4人用

    五加皮生蝎子煲雞殼

    功效:驅(qū)風(fēng)祛濕

    、舒筋健骨
    。材料:五加皮15克、牛大力30克
    、生蝎子45克,雞殼1副
    ,豬瘦內(nèi)150克,生姜3片
    。做法:用膠袋盛裝生蝎子倒入沸開(kāi)水
    ,燙約8分鐘
    ,洗凈;其余各物洗凈
    。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)
    ,加入清水2500毫升(10碗量)
    。武火煲沸后
    ,改文火煲約2小時(shí)
    ,下鹽即可。

    淮杞圓肉糯米酒燉雞

    功效:祛濕驅(qū)寒

    、健脾安神
    。材料:淮山25克
    、杞子15克
    、圓肉10克、糯米酒50毫升
    、光雞1只(約750克)、生姜3片
    。做法:各藥材洗凈,稍浸泡
    ;光雞處理干凈
    ,去尾部,切塊
    。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)
    ,加入冷開(kāi)水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可
    。進(jìn)飲方下鹽

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