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    滋陰潤肺-推薦4款養(yǎng)肺煲湯食譜
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-13 14:27:31
        
    

        
    
           
    山藥扁尖筍老鴨湯
    原料：山藥
    、扁尖筍
    、老鴨、金華火腿
    、枸杞子適量
    。
    做法：鴨子洗凈，把頭頸的皮拉掉
    ，用流動水沖洗鴨嘴
    ，拉去鴨舌舌皮。扁尖筍用清水泡2小時中途換2次清水
    ，金華火腿用溫水洗凈切片
    ，山藥去皮洗 凈切成滾刀塊。鴨子冷水下鍋
    ，加入生姜片
    ，焯水后撈起洗凈。鍋內(nèi)換清水加入焯水后的鴨子
    ，加入調(diào)料和火腿片
    ，大火燒到鍋里冒小泡，加入料酒
    ，撇清浮沫，倒 入高壓鍋
    。加入山藥和扁尖筍
    ，煲湯25分鐘后打開嘗試味道
    ，加鹽調(diào)味，盛入碗中
    ，撒上枸杞子上桌
    。
    功效：鴨肉有著滋陰潤肺的作用，山藥有著很好的滋潤養(yǎng)陰的作用
    ，將山藥和鴨肉搭配著一起煮食
    ，滋潤效果更明顯，并且山藥還可以吸收鴨肉的油脂
    ，使得鴨肉吃起來不那么油膩
    。
    沙參無花果百合瘦肉湯
    原料：北沙參15克，百合30克
    ，無花果五個
    ，豬瘦肉18克，陳皮1片
    。
    做法：先將無花果洗干凈
    ，對半剖開
    。豬瘦肉洗凈
    ，北沙參、陳皮
    、百合洗凈。將所有的材料一齊放進已煲滾的水中
    ，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味
    ，即可飲用。
    功效：北沙參
    、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺
    、潤燥清咽的作用
    ，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮
    ，又可滋潤喉嚨
    ，保護聲帶
      ，通暢大便
      ，預(yù)防痔瘡的功效。
    蘿卜絲鯽魚湯
    原料：鮮鯽魚
      、白蘿卜
      、蔥
      、姜
      、油、濃縮雞汁
      、料酒
    、鹽
    。
    做法：鯽魚去鱗
    、腮和內(nèi)臟
    ，洗凈拭干水，在魚身雙面斜劃三刀
    。白蘿卜去皮洗凈
    ，切成細(xì)絲
    ；蔥去頭尾切成段
    ，姜去皮切片
    。燒熱鍋內(nèi)3湯匙油
    ，爆香 姜片
    ，放入鯽魚煎至雙面呈金黃色，盛起待用
    。鍋內(nèi)注入3碗清水
    ，倒入蘿卜絲與鯽魚一同煮沸，改小火燉煮30分鐘至湯呈奶白色
    。灑入蔥段
      ，加入2湯匙濃縮雞 汁、1湯匙料酒和1/2湯匙鹽攪勻調(diào)味
      ，即可出鍋。
    功效：蘿卜絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯
      ，蘿卜有健脾胃
      、化痰止咳之效，與能補氣血
      、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯
      ，很適合大家秋冬季節(jié)飲用，因為蘿卜絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳
      、開胃消食
      、消脂瘦身
      ，還可以提高人體免疫力和預(yù)防感冒。
    蓮藕排骨湯
    原料：蓮藕500克
      ，豬排骨500克
      ，黃酒、生姜
      、蔥
      、鹽少許。
    做法：豬排骨切段
    ，在沸水中過2分鐘左右
    ，棄水；將藕洗凈切片
    ，與排骨同置1500毫升溫水之中
    ，加黃酒、姜
    、蔥少許
    ，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽
    ，即可食用
    。
    功效：蓮藕排骨湯能起到清熱消痰、補血養(yǎng)顏的作用
    ，若有貧血
    、心慌失眠的人吃了可以調(diào)節(jié)這些病。因為中和蓮藕的熱性
    ，如果是體質(zhì)虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會比較好的
    。
    

          
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    一
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    ，不妨看看
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    癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
    ，引起了神經(jīng)受壓等問題
    ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象。有很多人認(rèn)為
    ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
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    ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
    。那么，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
    
                    
                    
    
                        
    
                            
                        
    
                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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