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    推薦4款銀耳潤(rùn)肺湯

    祝由網(wǎng) 2024-03-13 14:27:18

    推薦4款銀耳潤(rùn)肺湯

    1、銀百秋梨羹

    材料:銀耳10克

    、百合10克
    、秋梨1只
    ,冰糖適量

    做法:將秋梨洗凈去核切小塊

    ,加入水發(fā)銀耳及百合
    、冰糖
    ,放入碗中蒸1小時(shí)后,食梨喝湯

    功效:有滋陰潤(rùn)燥

    ,止咳化痰的功效,適用于干咳少痰者

    2

    、沙參銀耳湯

    材料:銀耳10克,百合5克

    ,北沙參5克
    ,冰糖適量

    做法:將諸藥煎2次,每次兩碗水成一碗

    ,煎約40分鐘
    ,合并藥液,服時(shí)加熱
    ,加冰糖少許
    ,早中晚服用

    功效:有滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰的功效

    3

    、銀耳雪梨膏

    材料:銀耳10克,雪梨1個(gè)

    ,冰糖15克

    做法:梨去核切片

    ,加水適量
    ,與水發(fā)銀耳同煮至湯稠
    ,再加入冰糖溶化即成。每日2次
    ,吃梨耳飲湯

    功效:養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)肺止咳

    4

    、茉莉銀耳羹

    材料:茉莉花3克,銀耳25克

    ,冰糖適量

    做法:將銀耳發(fā)開(kāi)摘凈,加水燉爛

    ,調(diào)放冰糖
    、茉莉花,煮沸即成

    功效:可滋陰養(yǎng)肺

    ,適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛
    、頭昏
    、眼睛干澀等。

    潤(rùn)肺食譜:雙棗杞果銀耳羹

    寶寶抵抗力差

    ,稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)咳嗽現(xiàn)象
    ,因此,家長(zhǎng)們應(yīng)該要多讓寶寶吃一些潤(rùn)肺的食物
    ,在這里
    ,親親寶貝我就為家長(zhǎng)們推薦一款潤(rùn)肺食譜,名叫雙棗杞果銀耳羹
    ,怎么樣
    ,一聽(tīng)就非常有食欲吧。一起來(lái)看看它的制作方法吧

    ?銀耳羹
    將銀耳用清水浸透泡發(fā)
    ,洗凈切去底部的老黃根
    ,撕成小朵,備用
    。連同銀耳
    、冰糖一起放入鍋里,加適量開(kāi)水燉煮20分鐘

    ?枸杞子
    、紅棗和酸棗
    枸杞子、紅棗和酸棗分別用溫水清洗干凈
    ,備用

    ?小南瓜
    小南瓜清洗干凈,切去頂部
    ,將里面的瓜瓤瓜子取出
    ,用小勺子挖干凈。
    ?蜂蜜
    將銀耳羹煮盛入瓜中
    ,再上蒸鍋中蒸25分鐘
    ,取出來(lái)澆上蜂蜜,即可

    熬銀耳湯可以加哪些東西潤(rùn)肺,怎樣煮銀耳湯才能又快又粘稠?

    1.銀耳+百合:這兩者結(jié)合能熬煮成銀耳百合羹

    ,有很高的營(yíng)養(yǎng)。

    2.銀耳+木瓜:比較受歡迎的一種湯品
    ,將銀耳泡發(fā)后和切塊的木瓜一起燉煮
    ,適當(dāng)?shù)奶砑颖牵诟邢闾稹?br>
    3.銀耳+紫薯:銀耳和紫薯都是屬于低熱量的食材
    ,兩者結(jié)合燉煮后食用可適當(dāng)增加你的食量
    ,滿(mǎn)足飽腹感。

    4.銀耳+雪蓮子:雪蓮子即皂角米
    ,銀耳和皂角米可一起熬成羹狀后食用


    5.銀耳+雪蛤:雪蛤溫水泡開(kāi)后去掉黑子等物質(zhì),然后將冰糖打碎后一起加入到燉鍋中熬煮半小時(shí)左右即可


    6.銀耳+紅棗:這道湯品是比較傳統(tǒng)的一種吃法
    ,也是大眾最熟悉的搭配。

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