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    燕麥片怎么煮最營養(yǎng)
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-15 23:08:17
        
    

        
    
           
    燕麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物
    。小麥通常被碾磨成“白面粉”
    ，外層的大量營養(yǎng)物質(zhì)會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經(jīng)過除去外層部分的處理
    ，所以它無需聲明“全麥”與否。而且
    ，純燕麥片的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于全麥面粉
    。一定要注意，產(chǎn)品中燕麥片的比例越高
    ，則產(chǎn)品的營養(yǎng)價值越高
    。含有較多米粉、玉米之類成分
    ，則營養(yǎng)價值會打折扣
    。
    燕麥粥
    材料：燕麥片，小湯圓
    ，蛋
    ，糖，牛奶
    做法
    1
    、將開水燒開
    ，倒入麥片（理想牌）。稍滾
    。
    2
    、倒入小湯圓再煮開。
    3
    、把打好蛋花倒進(jìn)去
    ，勺子劃圈拉散。
    4
    、關(guān)火
      ，加糖，加調(diào)好的牛奶
      。
    小訣竅：人數(shù)決定煮的量
      ，我們2人吃，2中碗水足夠
      。
    奶蕉麥片
    材料：鮮牛奶300ml
      ，香蕉1根，麥片50g
    做法
    1、將牛奶
      ，麥片倒入奶鍋
      ，開火煮。
    2
      、沸開后轉(zhuǎn)小火
      ，2-3min 加入切片的香蕉。
    3
      、再煮1-2min
      ，出鍋裝碗。
    玉米燕麥粥
    材料：玉米渣40克
    ，大米150克
    ，水三碗，即食燕麥片適量
    做法：
    1
    、玉米渣洗干凈
    ，提前泡一晚上，第二天倒掉水
    ，再洗干凈
    ，把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里，放上三碗冷水
    2
    、大火燒開水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右
    ，要注意看火，不要讓水溢出
    ，若水溢出可把火調(diào)小一點
    ，或者把一個勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢出
    3、30分鐘后把燕麥片用水沖開
    ，倒進(jìn)鍋里
    ，再次沸騰即可。
    燕麥高纖餅
    材料：低筋面粉90克
    ，燕麥片80克
    ，植物油60g，糖粉65g
    ，小蘇打2克
    做法
    1
    、所有粉類混合
    2、倒入植物油
    3
    、混合均勻無干粉
    4
    、用勺子舀一勺餅干糊
    5、鋪在烤盤上并用勺子壓成后5mm厚的餅狀
    6
    、烤箱預(yù)熱180度
    ，烤15分鐘
    燕麥片曲奇
    材料：低粉150g，黃油100g，糖60g
      ，雞蛋75g
    做法
    1、先制作餡料
      ，把餡料材料中的黃油和糖融化成液體
      ，略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻
    2、倒入燕麥片
    3
      、混合成餡料備用
    4
      、把餅干材料中的黃油室溫軟化，加糖打發(fā)（顏色變淺
      ，體積膨大）
    5
      、分幾次加入打散的雞蛋液混合。每次都要混合均勻后才能加入下一次
    6
      、篩入低筋面粉
    7
      、翻拌均勻
    8、把面糊裝進(jìn)裱花袋
      ，用曲奇花嘴擠出曲奇形狀
    9
      、把餡料填入曲奇的中間的空隙里
    10、烤箱預(yù)熱175度
      ，烤20分鐘即可
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/222638.html.
    
          
    
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