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    黑豆?jié){的營養(yǎng)豐富,喝它對胎兒有什么好處呢
    
        
    
            佚名
            2024-05-29 12:36:44
        
    

        
    
           
    一
    、喝黑豆?jié){對胎兒的好處
    可以增強(qiáng)活力與精力。現(xiàn)代人工作壓力大
    ，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況
    。按照祖國醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要
    。黑豆是一種有效的補(bǔ)腎品
    。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷
    ，黑色屬水
    ，水走腎
    ，所以腎虛的人食用黑豆?jié){是有益處的
    。
    美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素
    ，其中E族和B族維生素含量最高
    ，維生素E的含量比肉類高5~7倍
    ，而維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)
    。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品
    。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目
    、烏發(fā)
    ，使皮膚白嫩等
    。
    緩解腎虛?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！昂诙鼓四I之谷”黑色屬水，水走腎
    ，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱
    、調(diào)中下氣、解毒利尿
    ，可以有效地緩解尿頻、腰酸
    、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀
    。
    可以改善骨質(zhì)疏松。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質(zhì)
    、鐵質(zhì)、脂肪
    、碳水化合物
    、胡蘿卜素、B族維生素
    ，維生素 E
    、花青素
    、異黃酮素等營養(yǎng)素
    ，異黃酮可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，還可以改善骨質(zhì)疏松
    。 但不要空腹喝豆?jié){
    ，空腹喝豆?jié){會妨礙營養(yǎng)素的吸收
    。
    有益于健康
    。常喝黑豆?jié){能軟化血管，滋潤皮膚
    ，延緩衰老
    ，特別是對高血壓
    ，心臟病
    ，以及肝臟等方面的疾病有好處。據(jù)說中國古代四大美人之一的楊貴妃
    ，平時(shí)就是以黑豆來保持青春美麗
    。
    可以抗氧化。黑豆比黃豆的蛋白質(zhì)
    、鉀
    、維生素含量略高，所以喝黑豆?jié){的好處在于清火
    、利水
    、抗氧化等方面的作用更強(qiáng)
    。
    二、黑豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值
    因此
    ，常食黑豆
    ，能軟化血管
    ，滋潤皮膚
    ，延緩衰老，特別是對高血壓
    ，心臟病
    ，以及肝臟和動物等方面的疾病有好處
    。
    豆?jié){保健人體三部曲：清洗—滋養(yǎng)—食療
    。
    清洗：清除宿便及體內(nèi)毒素。
    滋養(yǎng)：合理綜合補(bǔ)充營養(yǎng)素
    ，增強(qiáng)免疫力預(yù)防疾病
    。
    食療：輔助食療作用于滋補(bǔ)強(qiáng)身/預(yù)防肥胖/排毒養(yǎng)顏/防癌抑癌/降膽固醇/降脂降糖/腸胃清洗防便秘
    ，對于女性養(yǎng)顏美容
    ，纖體塑身作用明顯，因?yàn)槎節(jié){中含有牛奶中所缺少的植物雌性激素—異黃酮
    ，對人體內(nèi)雌性激素具有雙向調(diào)節(jié)作用
    。更獨(dú)有的排毒養(yǎng)顏
    ，和纖體瘦身功能的膳食纖維
    。黑豆?jié){甘醇濃香：來自天然的香濃美味，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通豆?jié){
    ，是劃時(shí)代的天然營養(yǎng)健康飲品
    。
    資料顯示
    ，黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富
    ，含有蛋白質(zhì)
    、脂肪、碳水化合物
    、維生素B1、B2
    、尼克酸
    、胡蘿卜素以及鈣、鐵
    、鉀
    、等礦物質(zhì)
    。黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富
    ，高于肉類、雞蛋和牛奶
    ，素有“植物蛋白之王”的美譽(yù)
    。
    《本草綱目》及古代重要藥典中都有記載
    ，黑豆有養(yǎng)顏美容
    、延年益壽等功能，因此
    ，中國自唐朝以來
    ，宮廷中便經(jīng)常以天然黑豆為食材
    ，制作成各種御膳珍品
    ，獻(xiàn)給皇帝及王妃們食用。據(jù)說中國古代四大美人之一的楊貴妃
    ，平時(shí)就是以黑豆來保持青春美麗
    。
    黑豆豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值也很高，它除了擁有大部分黃豆的營養(yǎng)素外
    ，還含有“鉻”，可調(diào)整血糖代謝
    ，所以就算是糖尿病患者
    ，仍可適合攝取。而且黑豆在中醫(yī)學(xué)中是較溫補(bǔ)的食材
    ，對肝腎陰虛型耳聾癥尤為適宜，黑豆豆?jié){也適合體質(zhì)虛寒或經(jīng)期中貧血的女性飲用
    。
    三
      、黑豆?jié){的用處
    豆?jié){：《本草綱目》中記載
      ，性平味甘，利水下氣
      ，制諸風(fēng)熱，解諸毒
      。春秋飲豆?jié){
      ，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽
      ；夏飲豆?jié){，消熱防暑
    ，生津解渴
    ；冬飲豆?jié){
    ，祛寒暖胃
    ，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)
    。鮮豆?jié){適宜四季飲用
    。飲未煮熟的豆?jié){會發(fā)生惡心嘔吐的中毒癥狀，不能沖入雞蛋
    ，雞蛋的蛋清會與豆?jié){中的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)
    ，不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒，因?yàn)樗臓I養(yǎng)不足以滿足嬰兒成長的需要
    ，不要空腹飲豆?jié){，豆?jié){不能與藥物同飲
    ，飲豆?jié){不要加紅糖
    ，白糖須煮熟離火后再加。不宜飲用過多
    ，以免引起消化不良，出現(xiàn)腹脹
    、腹瀉等不適
    。 對于牙齒松動或脫落以及消化功能減弱的老年人來說，豆?jié){不失為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的滋補(bǔ)佳品：
    1
    、豆?jié){中所富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
    ，含有8種人體必需的氨基酸
    ，對老年人保持神經(jīng)健康
    ，增強(qiáng)記憶力十分有益
      ；
    2、豆?jié){中的油脂為不飽和脂肪酸和卵磷脂可起到防止動脈硬化
      、腦溢血及血栓形成的作用；
    3
      、豆?jié){中含有16種礦物質(zhì)
      ，鈣、鐵
      、磷等含量豐富
      ，對維持老年人的神經(jīng)
      、臟腑
      、骨骼和皮膚健康有著重要作用。
    特別是對患有高血脂
      、高血壓
      、動脈硬化
      、冠心病及糖尿病的老年人豆?jié){更為適宜
      。但是，食用豆?jié){貴在堅(jiān)持
      ，最好養(yǎng)成每天早
      、晚各喝一杯鮮豆?jié){的習(xí)慣。
    四
      、黑豆?jié){的禁忌有哪些
    1 忌喝未煮熟的豆?jié){？
    很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱
      ，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸
      ，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰
    ，是沒有熟的。
    沒有熟的豆?jié){對人體是有害的
    。
    ，能引起惡心，嘔吐
    ，消化不良
    ；還有一些酶和其他物質(zhì)，如胰蛋白酶仰制物
    ，能降低人體對蛋白質(zhì)的消化能力
    ；細(xì)胞凝集素能引起凝血
    ；脲酶毒苷類物質(zhì)會妨礙碘的代謝
      ，仰制甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大
    。
    但經(jīng)過燒熟煮透
    ，這些有害物質(zhì)都會全部破壞
    ，使豆?jié){對人體沒有害處
    。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸
    ，破壞有害物質(zhì)。需要注豆?jié){的時(shí)候
    ，常會出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象
    ，必需用匙充分?jǐn)嚢瑁敝琳嬲闹蠓?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀
      ，應(yīng)立即就醫(yī)
      ，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命
      。
    2 忌在豆?jié){里打雞蛋？
    一般來說
      ，豆?jié){在打豆?jié){的過程中已經(jīng)被燒熟煮透，從營養(yǎng)學(xué)的角度來講
      ，豆?jié){里已不存在有活性的蛋白酶
    ，因此在里面打雞蛋是沒有關(guān)系的，但是生的雞蛋打到豆?jié){里
    ，比較經(jīng)過燒煮，也就是將雞蛋煮熟
    ，我們知道生雞蛋里面可能會污染有致病性細(xì)菌
    ，如沙門氏菌，因此雞蛋不能生吃
    。
    3 忌沖紅糖
    ？
    豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，紅糖里的酸性物質(zhì)會沉淀豆?jié){中的蛋白質(zhì)這種說法是不科學(xué)的
    ，因?yàn)槎節(jié){中的蛋白質(zhì)經(jīng)過加熱燒煮
    ，本來就已經(jīng)變性，而紅糖中含有的酸性物質(zhì)并不會影響到豆?jié){中的蛋白質(zhì)
    ，就算有影響
    ，也不會產(chǎn)生沉淀
    ，所以這點(diǎn)大可放心
    ，想調(diào)味，可以適量加入
    ，但是一般建議喝原味豆?jié){更加健康
    ，因?yàn)榧t糖的主要成分為蔗糖，被人體吸收后能很快的轉(zhuǎn)化為人體的血糖
    ，并引起胰島素的升高。
    4 忌裝保溫瓶
    ？
    豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)
    ，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料
    ，瓶內(nèi)細(xì)菌會大量繁殖
    ，經(jīng)過3～4個小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)
    。
    5 忌喝超量
    ？
    一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹
    、腹瀉等不適癥狀
    。 這個說法也不科學(xué)，因?yàn)槎節(jié){中的蛋白質(zhì)含量并不高
    ，所以不會出現(xiàn)蛋白質(zhì)消化不良的情況。
    6 忌空腹飲豆?jié){
    ？
    豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉
    ，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包
    、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類]食品
    ，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下
    ，與胃液較充分地發(fā)生酶解
    ，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
    7 忌與藥物同飲
    ？
    有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分
    ，如四環(huán)素
    、紅霉素等抗生素藥物
    。
    

          
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    一
    、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
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      ，就要注意觀察
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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