一
孕婦能吃兔肉嗎
另外,對(duì)于孕婦如果吃了兔肉
二
兔子肉里面含有很高的蛋白質(zhì)
1.兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效
2.經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁
3.兔肉中所含的脂肪和膽固醇
,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會(huì)增肥,是肥胖患者理想的肉食;4.兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸
、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長(zhǎng),助老人延年益壽。兔肉是一種高蛋白
、低脂肪的食物,既有營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)令人發(fā)胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.5%,幾乎是豬肉的2倍兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效
經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁
兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸
三
、兔肉的做法有哪些呢兔肉味甘
、性涼,具有補(bǔ)中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用,又可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。所以說,一般人群均可食用。不過,兔肉性涼,吃兔肉的最好季節(jié)是夏季,有四肢怕冷等明顯陽虛癥狀的孕婦不宜吃兔肉,因?yàn)橥萌庥凶剃幗禑岬淖饔谩O旅嫖覀兙涂纯赐萌獾某苑ǘ加心男?/p>燉兔肉
材料:兔肉10斤
,醬油3斤,蔥段一兩,姜片一兩,蒜瓣一兩,大料三錢,清油一兩1、將兔肉洗凈
,切成一寸二分見方的塊。用開水冒過,備用。2
、坐鍋,打清油3
、烹料酒、醬油,把兔肉下鍋,打湯,用旺火追打,開幾開,用小火燉爛。4
、出鍋,連湯盛碗。燜兔肉的做法
材料:兔肉2斤
、馬蹄1斤、南乳(紅腐乳)2塊、柱候醬2湯匙、生抽2湯匙、白糖1湯匙、料酒1湯匙、五香粉1湯匙、生姜一大塊,大蒜2棵。做法:
1
、兔肉2斤,洗干凈后斬件,瀝干水分。2
、生姜一塊去皮拍扁,馬蹄削皮后對(duì)半切,大蒜切小段。3
4、把兔肉放開水里飛水后
5
7、噴下料酒
10
11、燜至兔肉酥爛的時(shí)候
,加入大蒜段,大火收汁,最后裝碟即可。兔肉蘿卜煲的做法
材料:兔肉500克
、蘿卜兩個(gè)、蔥15克、姜15克、生抽15毫升制作方法:
1
2
3、沙鍋中
4
四
與兔肉相克而不宜與兔肉一起吃的食物主要有橘子、芥末
1
橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果
2
芥末性溫
3、兔肉不能和雞蛋一起吃
兔肉性味甘寒酸冷
4
兔肉酸寒
5
、兔肉不能和芹菜一起吃。兩者同食易引起脫皮、脫發(fā)等癥狀
。6
兩者同食后容易發(fā)生嘔吐
? ? ?孕婦懷孕期間是可以吃野兔肉的
? ? ? 野兔肉具豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效,老少皆宜
? ? ? ?雖然野兔肉有很多的好處,民間卻常有這樣的說法:孕婦吃兔肉
,嬰兒長(zhǎng)兔唇。但這種說法本身是沒有任何科學(xué)依據(jù)的。胎兒是否患“兔唇”與孕婦是否食用兔肉是沒有任何關(guān)系的,吃兔肉并不會(huì)導(dǎo)致孕婦腹中胎兒出現(xiàn)唇裂或者唇腭裂等現(xiàn)象。胎兒患所謂“兔唇”的真正原因通常包括:遺傳因素、疾病原因、環(huán)境因素、孕媽吸煙等原因。
? ? ? ?如上圖所示,左邊即為患有“兔唇”的胎兒影像
。胎兒上嘴唇開裂,形似兔子的嘴唇,因此,人們習(xí)慣稱這種面部畸形為“兔唇”。雖然這種缺陷不影響正常生活,但是卻影響胎寶寶的顏值。從目前來看,胎兒患有“兔唇”多與孕期媽媽的不當(dāng)用藥有關(guān)。在孕期12周左右時(shí),屬于胎兒面部發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,如果此時(shí)媽媽生病自行服用一些藥物,尤其是激素類藥物
? ? ? ?在此,分享一道適合孕媽媽食用的野兔肉菜肴——紅棗燉野兔
孕期是可以食用兔肉的
,兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的。兔肉屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類,里面的蛋白質(zhì)含量比我們平時(shí)說的優(yōu)質(zhì)蛋白雞肉還要高一些本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/298675.html.
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