紅棗和青棗我們都吃過吧,他們的營養(yǎng)豐富
,脆甜可口紅棗和青棗的區(qū)別
兩者不同
青棗與紅棗本是同一種類
營養(yǎng)價(jià)值
中醫(yī)說青棗常吃能益胃生津
紅棗和青棗是同一種嗎
不是。
棗分青棗
紅棗的制干方法有多種
1
2、水泥地板日曬:選朝陽的水泥地板
,將棗均勻攤上,厚8-10cm,用大塊塑料布將四周蓋嚴(yán)壓實(shí),烈日下爆曬,晚間全掀,放水,第二日再如此法爆曬,重復(fù)一周即可。3
、有條件的可建烘烤爐,適時(shí)加溫,放濕。此法歲烘烤速度較快,但人工掌握火候比較困難,需專業(yè)人員指導(dǎo)方可。4
、若引進(jìn)高新科技制干,用微電腦全自動(dòng)電烤制干,只是前期投資較大,因人制宜,自行選擇。棗的適宜人群
宜食
大棗老少皆宜
,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品忌食
濕熱內(nèi)盛者
、小兒疳積和寄生蟲病兒童、齒病疼痛、痰濕偏盛的人及腹部脹滿者、舌苔厚膩者忌食。此外,糖尿病患者不宜多食;而且鮮棗不宜多吃,否則易生痰、助熱、損齒。青棗的外觀呈橢球型為主
,顏色青綠一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果,鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨(dú)特,脆甜可口。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/310606.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
下一篇:
青棗曬干會(huì)變成紅棗嗎