青棗香脆清甜
青棗曬干會(huì)變成紅棗嗎
不是
紅棗的制干方法有多種，比較簡(jiǎn)單易行的且降雨量較少的地區(qū)
1
2、水泥地板日曬：選朝陽(yáng)的水泥地板
3
4
青棗怎樣制成干紅棗
一
1、把半紅半青的棗經(jīng)過(guò)晾曬
二、下面兩種方法是不法商販慣用的：
1
2、最擔(dān)心的還是這種方法
所以，食物還是吃純天然的
紅棗怎么保存
1.把紅棗放入滾開(kāi)的沸水中焯一遍，然后迅速撈出紅棗
2.找來(lái)一只有蓋子，可以密封的陶瓷容器
3.清明前暴曬4-5天
。為防止它變黑，可在棗子上遮一層蔑席，或在陰涼通氣處攤晾幾天，待晾干后放入缸內(nèi)，加木蓋，或者拌草木灰，放入桶內(nèi)蓋好。4.用6-8錢(qián)鹽
，炒后研成粉末，分層撒到一斤紅棗上，然后封好，紅棗就不會(huì)壞。如紅棗量多，應(yīng)按比例增加鹽的數(shù)量本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/310607.html.
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