石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，被譽為天下奇果或九州名果
。石榴營養(yǎng)成分豐富石榴果實如一顆顆紅色的寶石
，果粒酸甜可口多汁，并且營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類
鞣花酸
石榴含有一種叫鞣花酸的成分
，具有很強的抗氧化作用?div id="d48novz" class="flower left">石榴多酚和花青素
紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素
，抗氧化性高出綠茶3倍，更是維生素C的20倍，能有效中和自由基，促進(jìn)新陳代謝、排出毒素。多酚
石榴汁中含有多酚
，其含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的超級明星。石榴皮堿
石榴根皮含石榴皮堿
，為驅(qū)蟲要藥，用于治療腎結(jié)石、糖尿病、乳糜尿也有效。生物堿
石榴皮所包含多種生物堿，抑菌作用比較強
，可以治痢疾，對皮膚真菌也有抑制作用。鞣質(zhì)
、生物堿及熊果酸石榴果皮中含鞣質(zhì)
、生物堿及熊果酸等，有明顯的收斂和抑菌作用，為強力的治痢疾藥。番茄紅素
石榴含有高濃度番茄紅素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌
。鉀
榴中含有豐富的鉀
，比香蕉中鉀的含量多63%，有利尿降壓的作用。纖維素
石榴中還含有大量纖維，能夠促進(jìn)消化
，促進(jìn)腸胃蠕動，防止便秘。?類黃酮和石榴酸
石榴中類黃酮和石榴酸
，可抵抗人體炎癥和自由基，同時具有軟化角質(zhì)、滋潤干燥肌膚的作用。銅
石榴富含銅
，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。碳水化合物
石榴富含碳水化合物
，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。多種氨基酸和微量元素
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素
，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?div id="4qifd00" class="flower right">本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/310711.html.
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