啤酒是很多人在夏季的時候會飲用的
啤酒具有的功效
一是純天然:啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品
二是解渴:啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉
三是提神:啤酒中含有大量的有機酸
四是助消化:啤酒中主要含有大麥
五是利尿:啤酒中低含量的鈉
、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈六是減肥:啤酒能起到很好的減肥效果
七是護眼:啤酒含大量維生素B族
如何健康飲啤酒
最佳溫度:12度左右比較好。第一
最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上
最佳環(huán)境:一般儲存在陰涼的地方
,避免日曬。切忌不能冰凍。最佳配菜:飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐
,花生米是最好的啤酒酒菜。喝啤酒的禁忌
1
、患有胃炎的人不宜飲啤酒大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎
,已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重,還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質,這種物質有調節(jié)胃酸的作用,保護胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進入胃后,可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的損害,胃黏膜充血和水腫,出現食欲減退、上腹脹滿。2
、肝病患者不宜飲用啤酒其基本道理同不能飲用其他酒一樣
,主要因啤酒里含有酒精,酒精經胃腸吸收到體內后,需經肝臟等組織器官的代謝將其分解3
、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的鉛含量增加
,鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。4
、不宜同食海鮮資料顯示
,食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風癥,易發(fā)生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現痛風或形成結石。5
、不宜和白酒混喝各種酒的釀造方法不同,原料也不一樣
,各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就會加速白酒中的酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強烈的刺激和傷害,也影響體內消化酶的產生,使胃酸分泌減少,加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等,對腦血管也有危害。6
、服藥者不宜飲用啤酒因啤酒可與藥物發(fā)生化學反應而產生副作用,既增加酸度也影響藥物的分解和吸收
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尿酸是人體內嘌呤類化合物分解代謝的最終產物,尿酸增多可引起高尿酸血癥
8、糖尿病患者不宜飲用啤酒
啤酒中的酒精會產生一定的熱量
,影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內血糖含量增高。9
、不宜飲用過期的啤酒啤酒的主要成分是麥芽糖
,長期貯存會變質,啤酒中的二氧化碳也會消失,飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說,普通啤酒可保存兩個月,優(yōu)質的可保存4個月,散裝的只能保存10多天。10、不宜經常喝啤酒
有關研究發(fā)現
啤酒本身也含豐富的氨基酸
好處:
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好處:
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好處:
1、夏季飲用清涼止渴
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