鴨肉是許多人都非常吃的一種肉類(lèi)
吃鴨血有什么好處
(1)造血補(bǔ)血
鴨血中的鐵元素含量極高
(2)增強(qiáng)免疫力
鴨血中除了含有大量的鐵元素外，蛋白質(zhì)的含量也很高
(3)清理毒素
人體的腸道中都存在一些毒素，以結(jié)腸中毒素含量最高
吃鴨血有什么壞處
(1)鐵中毒
鴨血是動(dòng)物血液中含有鐵質(zhì)最多的，雖說(shuō)鐵元素多人體有很好的造血補(bǔ)血作用
(2)甲醛中毒
鴨血中本是不含有甲醛的
(3)消化不良
鴨血中含有大量的蛋白質(zhì)，因此
吃鴨血的注意事項(xiàng)
1.鴨血的價(jià)格比豬血昂貴很多，并且量也很少
2.鴨血由于來(lái)源比較有限
鴨肉的宜忌人群
適宜人群：鴨肉適用于體內(nèi)有熱
忌食人群：素體虛寒
坐月子可以適量吃鴨血。因?yàn)轼喲牡鞍踪|(zhì)含量和鐵含量都十分豐富
。產(chǎn)婦在分娩期間能量消耗巨大，也有失血情況和組織受損情況。吃鴨血對(duì)于產(chǎn)婦在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。坐月子期間產(chǎn)婦吃鴨血的優(yōu)點(diǎn)是：1
、補(bǔ)充失血：產(chǎn)婦分娩時(shí)會(huì)有失血情況。鴨血中的鐵質(zhì)含量豐富，每100克的鴨血含鐵量為30.5mg，可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充鐵質(zhì)。2
、修復(fù)組織：鴨血含人體所需多種必需氨基酸。100g鴨血含蛋白質(zhì)13.6g，有利于產(chǎn)婦彌補(bǔ)分娩時(shí)的能量消耗，修復(fù)受損傷的機(jī)體組織。
產(chǎn)后減肥無(wú)需過(guò)早。節(jié)食減肥對(duì)于普通人來(lái)講都是不可取的，對(duì)于新媽媽來(lái)講肯定更不可取
，產(chǎn)后 42天內(nèi)，產(chǎn)婦身體未完全恢復(fù)到孕前的水平，需要攝取豐富營(yíng)養(yǎng)
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