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    吃太多鹽對健康有什么危害
    
        
    
            佚名
            2023-05-07 00:50:09
        
    

        
    
           
    吃太多鹽對健康有什么危害
    很多人的口味比較重
    ，所以做菜的時候會加入不好的鹽
    ，鹽是我們 日常生活中常用的調(diào)料品
    ，人體每天也要補充適量的鹽分
    ，但是不能攝取太多
    ，吃太咸會對身體造成影響
    ，雖然很多人都知道
    ，但是還以沒有怎么控制鹽分的攝入量，下面給大家具體介紹一下吃太咸的危害
    。
    吃太咸的危害
    1高鹽膳食與高血壓病
    鹽與高血壓病的發(fā)生有著極為密切的關系
    。國際醫(yī)學界曾做過的一個大規(guī)模的研究食鹽關系和人群血壓
    ，結果顯示：每天吃鹽14.6克至28克的日本北部
      、韓國
      、中國
      、哥倫比亞、葡萄牙等國
      ，高血壓發(fā)病率很高，日本北部以28克排在榜首
      ，其高血壓發(fā)病率為38%;每天吃鹽12克至14克的德國、奧地利
      、日本南部和東歐國家
      ，高血壓發(fā)病率遠比上述國家低
    ，以日本南部14克排在榜首
    ，其發(fā)病率為21%;而每天只吃3克至3.5克鹽的愛斯基摩人，基本上不發(fā)生高血壓病
    。
    超過30年的觀察提示，攝入2400毫克以上的鈉(約6克食鹽)與血壓升高有關
    。吃鹽多時，可使正常人血壓升高;吃鹽量低時
    ，可使高血壓病人血壓降低
    。有資料顯示
    ，如果1天的鹽量限制在7克以下
    ，2天就能出現(xiàn)降壓效果。
    2除了高血壓病外
    ，還有其他的疾病跟鹽吃過多有關系。
    (1)高鹽膳食與骨質(zhì)疏松
    缺鈣會引起骨質(zhì)疏松
    ，鹽吃多了也會引起骨質(zhì)疏松并促使病情惡化。平均6克鹽的攝入
    ，會增加23毫克鈣的排出
    ，日常飲食中可以補充到足夠的鈣(400～800mg)
    。但是
    ，大部分的人，從飲食中吃進的鈣已經(jīng)不足夠
    ，卻還攝入過高的食鹽
    ，加速鈣流失;久而久之
    ，骨質(zhì)流失
    ，骨質(zhì)疏松形成
    ，如繼續(xù)高鹽膳食將促使病情惡化
    。
    (2)高鹽膳食與胃癌
    過多的鹽吃進胃里，會刺激胃粘膜
    ，致使胃膜細胞經(jīng)常分裂，增加形成胃癌的幾率
    。在美國
    、日本
    、意大利和我國發(fā)現(xiàn)患有胃癌的病人
    ，其飲食中鹽的攝入都較一般人高。
    (3)美國一項醫(yī)學研究表明
    。食鹽過量可能會間接導致記憶力衰退，并逐步影響到個人智力
    。
    該項研究共有2500名志愿者參與研究，主要是通過對人體內(nèi)鹽分和血壓及智力之間的關系
    ，進行了綜合測試和分析
    。結果發(fā)現(xiàn)
    ，當人體血壓升高超過一定程度后
    ，腦部會逐漸受到輕微損傷
    ，長此以往
    ，則會影響到一些腦部功能，而受影響的腦部功能中
    ，很有可能包括智力。
    可見
    ，鹽的攝入量有著嚴格的標準
    ，多了少了對身體都有著很大的影響，日常飲食中攝鹽量一定要有所控制
    。
    食鹽美容的方法
    “食鹽美容”
    。的確
    ，正確使用食鹽
    ，可以幫助清除臉部毛孔中積聚的油脂
    、粉刺、露在外表的“黑頭”以及皮膚表面的角質(zhì)和污垢
    。
    食鹽美容其實很簡單，在一勺細鹽中加幾滴水
    ，攪拌使它們?nèi)诤?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。清潔臉部后
    ，用指尖沾著鹽水
    ，在額部和頰部自上而下涂抹
    ，同時作環(huán)形按摩幾分鐘
    ，待臉上的鹽水干透呈白粉狀時，用溫水洗去
    ，涂上保濕乳液或繼續(xù)正常的護膚步驟。持續(xù)進行
    ，每天早晚洗臉后各一次。
    食鹽也可以用做洗浴
    ，或在洗浴后用鹽水
    ，按先手肘
    ，后大
    、小腿，再胸
    、腹、背部的順序涂抹全身
    ，加以按摩
    。待鹽水干后，躺在溫水里浸泡一小會兒
    。這樣，毛孔中的污垢就被食鹽清除掉了
    ，最后再用清水沖洗
    ，全身涂抹身體護膚乳
    。這種做法常常用于增強全身皮膚的活力
    。
    鹽水美容應用細鹽。油性皮膚者
    ，單用鹽和水即可；干性皮膚
    ，用一勺水溶性或弱油性按摩霜，加半勺細鹽和水混合
    ，注意不可將鹽水涂在眼睛周圍
    ，以免弄傷眼結膜
    。
    一般經(jīng)過一星期左右的食鹽美容
    ，面部皮膚就能呈現(xiàn)一種鮮嫩、透明感
    。食鹽美容法用于全身，則能促進全身皮膚的新陳代謝
    ，防治皮膚病，起到較好的自我保健作用
    。
    鹽吃多了對身體有什么危害
    食鹽是好東西
    ，對身體健康具有不可或缺的作用，但是食鹽并非吃的越多越好
    ，世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦每人每天的推薦量是5克。那么食鹽吃的太多有什么危害呢
    ？
    1
    、食鹽過量會導致高血壓：
    經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食鹽攝入過多的人群
      ，高血壓的發(fā)病率也高
      。在我國西藏
      ，患有高血壓的人數(shù)為我國之首，調(diào)查發(fā)現(xiàn)
      ，這與西藏人愛喝鹽茶有密切關系
      。人類吃鹽最少的民族為愛斯基摩人，每天僅四克
      ，居然無恙
      。他們生活的地區(qū)，竟是高血壓病人等于零的地區(qū)
      。為此
      ，美國科學家曾經(jīng)做過一個實驗：在作對照的兩組實驗白鼠中，分別為低鹽組和高鹽組
      ，經(jīng)過15個星期的觀察，結果高鹽組的白鼠在這段時間內(nèi)全部死亡
    ，而低鹽組竟然無一死亡。經(jīng)過解剖發(fā)現(xiàn)
    ，那些白鼠皆因由鹽引起動脈損害且令血管變得狹窄而死亡。其中很大一部分的直接死因是切斷了血液供應使腦細胞壞死所致
    。這與人類攝鹽過多而致大腦受害的情況是相同的
    。
    2、食鹽過量會誘發(fā)哮喘：
    高鹽飲食可引起腎血流和腎小球濾過率的增加
    ，加重腎小球的負擔而使腎功能損害率增高
    。食鹽過多還能增加支氣管平滑肌的反應性，因而高鹽飲食可加劇哮喘的發(fā)生
    。適度減少鹽的攝入可改善哮喘癥狀
    。 
     3、食鹽過量會傷骨：
    飲食中的鹽是決定鈣排出量多少的一個主要因素
    ，鹽的攝入量越高，尿中鈣的排出量越大
    。但鈣的排出量超過吸收量時，骨中的鈣就會流失
    ，結果導致骨密度降低
    ，極易發(fā)生骨質(zhì)疏松甚至骨折。
    4
    、食鹽過量易患感冒：
    最近發(fā)現(xiàn)
    ，食菜過咸亦是引起流感的誘發(fā)因素，因為鹽吃多了
      ，一是減少唾液分泌
      ，使病毒在口腔內(nèi)有落腳之地；二是鈉鹽滲透性高
      ，口腔和咽喉部上皮細胞的防御能力會被抑制，易使流感病毒進入人體
      。
    5、食鹽過量可以引起胃炎：
    食入過量的高鹽食物后
      ，因食鹽的滲透壓高
      ，對胃黏膜會造成直接損害。動物實驗表明
      ，當喂給大白鼠高濃度的食鹽水后，其胃黏膜發(fā)生彌漫性充血
      、水腫、糜爛
      、出血和壞死
      ，使胃黏膜易受損而發(fā)生胃炎或胃潰瘍。
    6
      、食鹽過量會加重糖尿病：
    實驗發(fā)現(xiàn)
      ，食物中的鈉含量與淀粉的消化、呼吸速度和血糖反應有著直接的關系
    。食鹽可以通過刺激淀粉酶的活性而加速淀粉的消化
    ，或加速小腸對淀粉被消化后生成的葡萄糖的吸收
    ，以致進食含鹽食物者的血糖濃度高于進食不含鹽食物者
    。因而限制食鹽攝入量，應作為防治糖尿病的一種輔助措施
    。
    7、高鹽飲食對兒童的危害：
    兒童患上高血壓的越來越多，而這些兒童在嬰兒時期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過咸的食物
    。實驗證明
    ，在嬰兒出生后的前6個月
    ，如果給以高食鹽飲食
    ，在第6個月時，這一組嬰兒的平均血壓與低鹽組嬰兒相比有明顯升高
    。而15年后的跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，他們的血壓依然比低鹽組嬰兒的血壓要高
    ，說明這種影響是長期的?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？磥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，低鹽飲食也要“從娃娃抓起”。
    另外
    ，小兒吃鹽過多還是導致上呼吸道感染的誘因。兒童如果吃得過咸
    ，還能直接影響體內(nèi)對鋅的吸收，導致孩子缺鋅
      。
    吃鹽多了有那些壞處
      ？
    長期的吃鹽過多會影響人體的血壓，會使血壓進一步的增高
    。如果有腎臟疾病的患者
    ，如果過多的吃鹽
    ，容易引起身體水腫的情況
    。如果有冠心病心功能不全的患者，如果食用鹽量過多時
    ，會引起心功能的加重。所以平時要適當?shù)南拗汽}的攝入
    。但是在吃鹽的時候
    ，也是要有一定量的，因為鹽主要就是氯化鈉
    ，也是人體所必須要有的
    ，當出現(xiàn)缺鈉時會容易引起人體低鈉血癥
    ，對身體也是不利的
    ，可以出現(xiàn)一系列的癥狀，比如當嚴重的缺鈉時
    ，患者可以出現(xiàn)記憶力減退
    ，幻覺，有的會出現(xiàn)煩躁等癥狀
    。
    

          
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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