冬天的時(shí)候很多人都是會(huì)吃蘿卜的
冬天為何要吃蘿卜
冬天氣候寒冷,人體皮膚腠理處于收縮關(guān)閉狀態(tài)
,易致體內(nèi)陽氣相對(duì)亢盛。同時(shí),由于人們戶外活動(dòng)減少,出汗散熱的機(jī)會(huì)減少,而且往往還會(huì)因冷進(jìn)食火鍋、燒烤等熱性食物,這樣反而容易讓人產(chǎn)生內(nèi)熱,出現(xiàn)濕熱偏盛的現(xiàn)象。此時(shí)冬天應(yīng)吃哪種蘿卜
(1)胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為
(2)白蘿卜
白蘿卜性清涼
,有潤肺止咳之功效,冬季多有肺熱痰多的癥狀,適量地吃一些白蘿卜,有助于提高身體健康水平。此外,有研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜中含有有效的抗癌成分。(3)青蘿卜
青蘿卜具有健脾、防治痰多
、口干口渴等功效。另外,青蘿卜中的精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出(4)水蘿卜
水蘿卜為萊菔的新鮮根,具有很好的利尿功能
,利于解酒。另外,水蘿卜還具有消食、順氣、醒目等功效。冬季吃蘿卜注意事項(xiàng)
白蘿卜的維生素C含量極高
,對(duì)人體健康非常有益,但是一旦和胡蘿卜、南瓜等含有抗壞血酸或類抗壞血酸的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),維生素C會(huì)消失殆盡白蘿卜的搭配竅門
白蘿卜+梨?div id="jfovm50" class="index-wrap">?蓾櫡?div id="jfovm50" class="index-wrap">、清熱
白蘿卜+海帶
白蘿卜+蔥
白蘿卜+羊肉。冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷
白蘿卜+鯽魚
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