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      陳皮和橘子皮一樣嗎
      ？陳皮和橘子皮的區(qū)別
      
        
      
            佚名
            2023-05-11 12:38:25
        
      

        
      
           
      陳皮和橘子皮一樣嗎
      ？陳皮和橘子皮的區(qū)別
      我們應該都即使沒有吃過陳皮
      ，也都聽說過吧
      ，陳皮確實是一種比較常見的中藥
      。但是很多人不確定或者不知道陳皮是什么做的，有人說陳皮就是橘子皮
      ，但是有人說陳皮和橘子皮不一樣
      。那么，陳皮和橘子皮是一樣的嗎
      ？
      陳皮源自橘子皮
      陳皮源自橘子皮
      ，是的，陳皮就是橘子皮做的
      ，雖然陳皮是經(jīng)過加工了的
      ，我們不會去吃橘子皮，但是我們會去吃陳皮
      。一般陳皮都是由成熟的橘子的皮做成的
      ，只有熟透了的橘子皮才可以做成陳皮，做出來的陳皮功效作用才會更好
      。而且不同種類的橘子的皮做出來的陳皮功效也是有差別的
      。
      陳皮保存時間長
      陳皮，顧名思義
      ，越陳越好
      ，所以一般陳皮是可以保存很久的。而一般做成中藥的陳皮
      ，在加工制干的過程中
      ，需要很細致的工序，因為要做到以后可以存放很久
      ，就需要一些特殊工藝步驟
      。而中藥里面使用的陳皮一般也都是陳年的陳皮，而且陳年的陳皮藥效也會好很多
      。所以一般自己做陳皮其實是很難做到可以存放很久的
      ，因為其實自然條件下即使曬干也容易發(fā)霉。
      橘子皮沒有藥效
      雖然陳皮源自橘子皮
      ，而且陳皮有很多種功效作用
      ，但是橘子皮是沒有藥效的，也沒有陳皮所有的這些功效
      。因為很多中藥本就是需要經(jīng)過炮制
      ，才能有一些功效作用
      。如果直接用橘子皮，不僅僅沒有這些功效
      ，食用過多還容易上火
      。而且橘子皮的口感也沒有陳皮的口感好。
      桔子皮和陳皮的區(qū)別是什么 都可以泡水么
      桔子皮和陳皮的區(qū)別：
      
1
      、外觀不一樣
      ，陳皮是干的，桔子皮是指的剛剝下來新鮮的
      。
      
2
      、鮮桔子皮經(jīng)過曬干炮制后才是陳皮，桔子皮陳的越久越好
      ，一般應放置隔年后再用
      ，陳皮作為一味理氣、健胃
      、化痰的的常用中藥
      ，用其泡茶引用，確實能清熱化痰
      。
      
3
      、用鮮桔子皮泡水就不同了，由于新鮮桔子皮中含有揮發(fā)性油比較多
      ，可能刺激消化道
      ，導致消化功能紊亂，再者桔皮表現(xiàn)附有農(nóng)藥或者保鮮劑
      ，一般的水洗
      、日曬可能不能將這些有害物質(zhì)去除干凈。
      
4
      、陳皮是時間得越久越好
      ，一般放至隔年后才可以使用。
      
陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少
      ，而黃酮類化合物含量就會相對增加
      ，這時陳皮的藥用價值才能體現(xiàn)出來。
      
5
      、鮮桔皮則含揮發(fā)油較多，不具備陳皮那樣的藥用功效
      。
      
一定要記住陳皮可以泡水
      ，桔子皮不可以泡水喝。
      
服用陳皮泡水喝也是一個非常不錯的選擇
      。
      
第一：治療咳嗽痰多
      
如果身體出現(xiàn)了咳嗽痰多的情況
      ，可以將陳皮
      、生姜還有核桃準備好，然后一起用水煎服
        ，能夠很好的令身體恢復健康
        。
      
第二：胃痛
      
由于生活節(jié)奏的不斷加快，很多人由于生活作息的不科學出現(xiàn)胃痛的情況
        ，這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況
        。
      
將陳皮、生姜還有紅糖準備好
        ，然后將陳皮還有生姜用水煎煮
        ，隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。
      
第三：嘔吐
      
將陳皮
        、大米還有姜汁準備好
        ，然后將姜汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進行熬粥
        ，能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況
        。
      
第四：燙傷
      
如果身體出現(xiàn)了燙傷的部位，也可以將陳皮進行擦拭患處
        。
      
第五：慢性胃炎
      
將干燥的陳皮細細的研磨成為粉末
        ，隨后加入少量的白糖，然后用溫開水沖泡空腹服用
      。
      

      
擴展資料
      
陳皮
      ，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮
      。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”
      。采摘成熟果實，剝?nèi)」?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，曬干或低溫干燥?/p>
      
陳皮的苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”
      ，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水
      ，有助于食物的消化
      。
      
生理特性
      
1、陳皮：常剝成數(shù)瓣
      ，基部相連
      ，有的呈不規(guī)則的片狀，厚1～4mm
      。外表面橙紅色或紅棕色
      ，有細皺紋和凹下的點狀油室；內(nèi)表面淺黃白色
      ，粗糙
      ，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束
      。質(zhì)稍硬而脆。氣香
      ，味辛
      、苦。
      
2
      、廣陳皮：常3瓣相連
      ，形狀整齊，厚度均勻
        ，約1mm
        ，點狀油室較大，對光照視
        ，透明清晰
        。質(zhì)較柔軟。
      
參考資料： －陳皮
      陳皮和橘子皮的區(qū)別在哪里,陳皮是橘子皮嗎陳皮和橘子皮的區(qū)別
      1.第一
        ，并不是所有的橘子皮都可以做成陳皮
        ，必須要成熟的橘子的橘皮才能做陳皮。
       
       2.將橘子皮在太陽下風干
        ，然后密封起來
        ，再將果皮軟化，再放到太陽下曬干
        。
       
       3.這樣經(jīng)歷3年左右的時間才制作出陳皮
        。
       
       4.陳皮是一種常見的中藥材，有十分多的功效
        。
       
       5.陳皮能夠健脾祛濕
        ，化痰止咳、調(diào)理食欲不振和消化不良等癥狀
        。
       
       6.很多人有支氣管疾病的人喜歡用陳皮泡茶
        ，能夠止咳祛痰，既方便又健康
        。
       
       7.此外
        ，陳皮還可以做菜，有時燉湯
        、煮粥
        、燒菜都會用到陳皮，不僅起到提味的作用
      ，還對人體健康有益
      。
       
       8.但橘子皮也有功效，如果覺得橘子皮丟掉可惜
      ，可以在上車時聞橘皮的清香
      ，可以防治暈車。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/39483.html.
      
          
      
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