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    身體缺乏維生素的癥狀有哪些?缺乏維生素的危害有哪些

    佚名 2023-05-12 10:03:07

    身體缺乏維生素的癥狀有哪些
    ?缺乏維生素的危害有哪些

    維生素是我們身體代謝的必修營養(yǎng)素

    ,但是維生素不是直接被身體吸收的
    ,而是參與身體的代謝運(yùn)轉(zhuǎn)
    ,協(xié)助身體的代謝運(yùn)轉(zhuǎn)
    ,如果身體缺乏維生素
    ,會(huì)出現(xiàn)一系列的癥狀
    ,那么
    ,身體缺乏維生素的癥狀有哪些?缺乏維生素的危害有哪些

    缺乏維生素的癥狀

    信號(hào)1:頭發(fā)干燥

    、變細(xì)、易斷
    、脫發(fā)可能缺乏的營養(yǎng):蛋白質(zhì)
    、脂肪酸

    營養(yǎng)對(duì)策:每日盡量保證150克肉、1個(gè)雞蛋

    、250毫升牛奶的食物攝入量
    ,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸。

    信號(hào)2:夜晚視力降低

    可能缺乏的營養(yǎng):維生素A

    營養(yǎng)對(duì)策:增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入量

    。兩者都富含豐富的維生素A
    。應(yīng)注意的是,維生素A是溶解于油脂而不溶解于水的物質(zhì)
    ,因此用植物油烹炒胡蘿卜比生吃胡蘿卜
    ,對(duì)維生素A的吸收率更高。

    信號(hào)3:舌炎、舌裂

    、舌水腫

    可能缺乏的營養(yǎng):B族維生素

    營養(yǎng)對(duì)策:長期進(jìn)食精細(xì)米面和吃素食

    ,很容易造成B族維生素的缺乏。為此
    ,飲食應(yīng)粗細(xì)搭配
    、葷素結(jié)合。有吃素習(xí)慣的人
    ,每日應(yīng)補(bǔ)充一定量的復(fù)合維生素B族藥物制劑

    信號(hào)4:嘴角干裂

    可能缺乏的營養(yǎng):維生素B2

    營養(yǎng)對(duì)策:維生素B2在動(dòng)物肝臟、雞蛋黃中含量較為豐富

    。有條件的每周應(yīng)吃1次(150克)豬肝
    ,每日至少應(yīng)喝250毫升牛奶,吃1個(gè)雞蛋

    信號(hào)5:牙齦出血

    可能缺乏的營養(yǎng):維生素C

    營養(yǎng)對(duì)策:維生素C主要來源于新鮮的蔬菜和水果中

    ,如辣椒、菠菜
    、番茄
    、橘子、橙子等
    ,應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果
    。其中,蔬菜以涼拌為好

    信號(hào)6:味覺減退

    可能缺乏的營養(yǎng):鋅

    營養(yǎng)對(duì)策:適量增加貝殼類食物

    ,如牡蠣、扇貝等
    。另外
    ,每日確保1個(gè)雞蛋、150克紅肉和50克豆類的攝取量也是補(bǔ)鋅的好辦法

    維生素超標(biāo)的危害

    維生素C過量有害健康

    維生素C是大家最熟悉的一種維生素

    ,被認(rèn)為毒性最小。有人在感冒時(shí)服用維生素C以增強(qiáng)抵抗力
    ,但如果超過1克/次
    ,大劑量的維生素C在增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)制的同時(shí),也為病毒的生長提供了養(yǎng)料
    ,可謂得不償失
    。每日口服維生素C4克到12克,可使尿酸鹽在尿道中沉淀形成結(jié)石
    。每日口服維生素C超過1克可使皮膚發(fā)紅
    、增加腸蠕動(dòng)引起腹部絞痛
    、腹瀉。每日用量超過0.6克會(huì)出現(xiàn)尿頻
    。兒童如果長期服用大劑量維生素C可能影響骨骼的發(fā)育
    。另外服用大劑量維生素C還可降低一些婦女的生育能力,并影響胎兒的發(fā)育
    ,甚至導(dǎo)致先天性壞血病

    長期服用大劑量維生素C的人一旦停止服用,機(jī)體仍保持對(duì)維生素C的高分解率和高排泄率

    ,以致在食物中維生素C含量足夠的情況下會(huì)出現(xiàn)缺乏維生素C的癥狀

    維生素A過量嚴(yán)重中毒

    維生素A對(duì)骨骼生長、性腺功能的維持起著重要的作用

    ,但過量攝入
    ,也會(huì)導(dǎo)致中毒。急性中毒表現(xiàn)為頭暈
    、嗜睡
    、頭痛、嘔吐
    、腹瀉等癥狀
    。慢性中毒則表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹
    、皮膚瘙癢
    、疲勞、肢體無力
    、易激動(dòng)、腹痛
    、婦女月經(jīng)過少

    常服維生素E視力模糊

    維生素E是一種抗氧化劑,被認(rèn)為具有預(yù)防心腦血管疾病

    、抗衰老等功效
    ,并被廣泛應(yīng)用。但如果長期服用每日量達(dá)到400毫克至800毫克
    ,可引起視力模糊
    、乳腺腫大、流感樣癥候群
    、頭痛
    、頭暈、惡心
    、胃痙攣
    。長期服用每日量超過800毫克
    ,將改變內(nèi)分泌代謝、免疫反應(yīng)
    ,降低性功能
    ,并可能出現(xiàn)血栓性靜脈炎或栓塞的可能性。

    過量維生素D生長停滯

    維生素D是機(jī)體內(nèi)“鈣”代謝所不可缺少的

    ,對(duì)防治兒童佝僂病十分有效
    。但短期內(nèi)超量或大量服用同樣可導(dǎo)致嚴(yán)重中毒反應(yīng)。中毒劑量有顯著個(gè)體差異
    。有的兒童長期服用維生素D1800單位后就出現(xiàn)生長停滯

    維生素B6超量藥物依賴

    維生素B類是十分重要的水溶性維生素。有報(bào)道每天服用維生素B6200毫克即產(chǎn)生藥物依賴

    ,每天服用2至6克幾個(gè)月可出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)
    、手足麻木不靈活。

    需要指出的是上述維生素中毒通常只發(fā)生在長期超量服用的條件下

    。對(duì)大多數(shù)人而言
    ,能導(dǎo)致中毒的藥量要明顯大于通常的治療劑量。如果病情需要額外補(bǔ)充維生素
    ,則完全可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下安全用藥
    ,不必過于緊張。如果是單純?yōu)榱吮=《盟?div id="d48novz" class="flower left">
    ,或是在沒有醫(yī)生指導(dǎo)下擅自長期服用維生素
    ,兒童、孕婦
    、老年人
    、慢性病患者、腎功能減退患者
    、特異體質(zhì)者
    ,就有可能在服用維生素類藥物劑量并不太大的情況下出現(xiàn)毒性反應(yīng)。

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