、止咳平喘的功效
,對失眠和咳嗽的癥狀有明顯改善作用,而這邊癥狀一般夜間表現(xiàn)較為明顯
,所以睡前1小時飲用效果最好
,同時睡前1小時飲用完之后多余的水分有時間排出,避免夜尿影響睡眠質(zhì)量
。
4 靈芝不適合哪些人吃
怕冷的人
怕冷的人通常表現(xiàn)為外部環(huán)境不熱
,但是自己感覺卻要比正常人熱,而外部環(huán)境很冷的時候
,自己卻感覺比正常人冷
,表現(xiàn)怕冷的人體質(zhì)一般比較虛弱,不適宜食用大補的食物
,比如靈芝
。
上火的人
上火一般表現(xiàn)為口干口苦、大便干燥
、小便黃以及怕熱易怒
,而靈芝屬于大補的保健品,如果此時再進補,使人體火氣更旺,進而加重上火的癥狀。
大病剛俞的人
靈芝本質(zhì)上是一種孢子植物
,屬于真菌
,食用過后可能會與傷口產(chǎn)生反應(yīng),再者因為大病剛俞時人體免疫力還處于比較低下的狀態(tài)
,殘留真菌可能入侵傷口造成感染
。
對真菌過敏的人
靈芝本質(zhì)也是一種真菌,部分對真菌過敏的人食用靈芝后會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等過敏癥狀
,一般這類人對蘑菇也會過敏
。
靈芝的正確吃法及食用禁忌?
靈芝是著名的滋補藥品
。那么靈芝有哪些吃法呢?接下來我為你分享一下靈芝的相關(guān)食用方法,一起來看看吧!
靈芝的食用方法
1
、靈芝泡水法
把靈芝剪成碎塊
,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當茶喝
,一般成人一天用量10~15g
,可連續(xù)沖泡5次以上。
2
、靈芝水煎法
將靈芝剪碎
,放入罐內(nèi),加水煎煮
,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和
,分次口服
。
3、靈芝泡酒
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡
,三天后
,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜
。
4
、靈芝燉豬蹄
取靈芝15克,豬蹄1只
,料酒
、精鹽、味精
、蔥段
、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈
,放入沸水鍋中焯一段時間
,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片
。鍋中放入豬油
,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄
、水
、料酒、味精
、精鹽
、靈芝、武火燒沸
,改用文火燉至豬蹄熟爛
,出鍋即成。
5
、靈芝鵪鶉蛋湯
鵪鶉蛋12個
,靈芝60克,紅棗12個
,將靈芝洗凈
, 切成細塊;紅棗去核洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼
。把全部用料放入鍋內(nèi)
,加清水適量,武火煮沸后
,文火煲至靈芝出味
,加白糖適量,再煲沸即成
。具有補血益精
、悅色減皺功效。
6
、靈芝蓮心百合瘦肉湯
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克
。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。 靈芝蓮子清雞湯: 靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只
。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯
。
7、靈芝杞子南棗乳鴿湯
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片
。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花
。 根據(jù)別人經(jīng)驗
,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃
,可以蓋住靈芝本身的澀味
。我還聽人說,靈芝要順紋切
,否則會傷靈芝的靈氣
。
靈芝的功效
1.提高免疫力
人體的免疫力是身體的綜合防御力體現(xiàn),涉及五臟六腑
,身體各大系統(tǒng)
。特別是一些容易感冒,容易得病感染的體質(zhì)
。國家食品藥品監(jiān)督管理局也是批準靈芝有這個增強免疫力的功效
,也是要做相關(guān)臨床實驗的。
在身邊食品不太安全的時候
,身體的免疫力更是抵抗外界細菌
、病毒的最基本手段。調(diào)節(jié)身體的免疫力
,是個緩慢而根本的過程
,需要堅持,也需要鍛煉配合
。
2.安神催眠
老人家對這個方面特別認同
,人上了年紀啊,不容易深睡
,淺睡質(zhì)量差
。靈芝具有鎮(zhèn)靜安神的作用,堅持下去
,對神經(jīng)衰弱等造成的失眠特別管用
。
3.保肝解毒
肝臟是負責解毒的,那么什么可以幫肝臟解毒呢
。靈芝是一個不錯的選擇,而肝臟也是處理酒精的器官
,促進肝臟對藥物
、毒物的代謝,多關(guān)懷你的肝吧
。
4.抗腫瘤
在最新的研究進展里
,有些朋友對這個方面深有體會。相當一部分的食用菌具有抗腫瘤的功效
,而長期服用靈芝的腫瘤患者
,在相關(guān)指標上得到明顯的改善
。
5.抗衰老
在抗衰老方面,靈芝的研究比較多
,總結(jié)為抗自由基和調(diào)節(jié)代謝平衡
。伴隨著人們身體的生長發(fā)育,其也在步向衰老
,這是我們避免不了的話題
。在中華著作《
神農(nóng)本草經(jīng)》上就有記載,靈芝為“久服輕身不老”
,這個可是祖先不斷積累驗證過的
。
靈芝的種類
1.白芝
《從抱樸子》中描述其“白者如截肪”的特征看,可能是苦白蹄又稱藥用層孔菌
,藥用擬層孔菌
,其蓋面呈白色至灰白色,菌肉灰白色
,近肉質(zhì)
,后期程酪質(zhì),味苦
。中醫(yī)用作健胃
、發(fā)汗劑,藥用價值極低
。
2.黑芝
《抱樸子》中描述其特征為“黑者如澤漆”
,與其相對應(yīng)得種類可能是假芝又稱烏芝,其蓋面呈褐色
、暗褐色
、黑褐色至黑色;并有黑色長柄。黑芝亦可能是黑柄多孔菌又稱黑柄仙盞
,蓋面初期近白色
,漸變?yōu)椴韬稚斜砻婧诤稚梁谏拈L柄
。
3.紫芝
應(yīng)是紫靈芝紫芝
,其蓋面呈紫褐色、紫黑色至近黑色
,具漆樣光澤
。有藥用價值,是《中華人民共和國藥典一部》收載的中藥品種?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)今靈芝研究證明
,“六芝”其實只有“五芝”,赤芝與紫芝是同一品種
。
4.青芝
應(yīng)與云芝相似
,其蓋面上生有環(huán)狀排列的藍色
、深藍色、黃褐色
、褐色
、白色及黑色等雜色絨毛,且有光澤
,似羽毛狀等形態(tài)
,與葛洪《抱樸子》中描述“青者如翠羽……”的特征相似,而云芝并非靈芝屬真菌
。
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