紅薯是生活中較為常見的食物
吃紅薯會便秘嗎
一般來說
吃紅薯為什么會便秘
吃紅薯發(fā)生便秘一般有以下兩點原因:
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2、生吃紅薯
。紅薯中含有淀粉,淀粉的細胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。而且紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會產(chǎn)生不適感,也容易引起便秘。哪些人不宜吃紅薯
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、本身有消化不良的癥狀或是胃腸道疾病、胃酸過多的人,慎吃紅薯。紅薯的糖分多,腸道消化吸收功能差,會使多余的糖分停留在腸道里發(fā)酵,使腹部產(chǎn)生不適感。中醫(yī)認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。2、糖尿病人慎吃紅薯
。紅薯含糖分和淀粉,升糖指數(shù)高,糖尿病人吃多了不利血糖控制。吃紅薯注意事項
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、紅薯不要空腹吃?div id="4qifd00" class="flower right">2
吃紅薯的好處
1、有利減肥
。現(xiàn)代人油肉蛋奶的攝入多
,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低,產(chǎn)熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪
,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。此外
,紅薯還能有效阻止糖類變?yōu)橹荆欣诮∶馈?/p>2
、預防膽固醇過高。紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以
,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。3
、輔助控血糖。研究發(fā)現(xiàn)
,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。4
紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王
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紅薯的輔助降壓效果主要歸功于其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素
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紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養(yǎng)護關(guān)節(jié)有一定好處
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、防癌抗癌。紅薯提取物,能有效抑制結(jié)腸癌和乳腺癌
;熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。吃紅薯對便秘有好處,紅薯本身具有潤腸通便
、健脾益氣的功效。紅薯中含有比較多的纖維素,可以吸收腸道內(nèi)水分、增加糞便體積,從而促進大便排出,所以對緩解便秘有效果。另外,便秘患者不能單純依靠紅薯來解決問題,如果過量食用紅薯有可能會加重便秘的問題。過量食用紅薯,因為紅薯中的淀粉含量比較高,過多食用可以導致腹部不適感本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/43111.html.
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