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      蓮子里面的綠芽能吃嗎

      佚名 2023-05-20 07:32:32

      蓮子里面的綠芽能吃嗎

      新鮮的蓮子口感脆嫩,還帶有一些甜味

      ,是很多人都喜歡吃的食物
      。許多人在吃蓮子時都會將蓮子中的綠芽給去掉
      ,因為大多數(shù)人都認為這個綠芽不能吃
      。那么蓮子里面的綠芽能吃嗎
      ?蓮子里面的芯能吃嗎

      可以食用

      蓮子里面的綠芽是可以食用的

      ,只是生吃新鮮的蓮子時綠芽的味道比較苦,影響口感
      ,大多數(shù)人都會將蓮子中的綠芽丟棄
      ,因此很多人都不知道蓮子中的綠芽能吃。其實蓮子中的綠芽學名叫做蓮子心
      ,具有較高的營養(yǎng)價值
      ,還可以入藥用。

      功效作用

      中醫(yī)中認為蓮子心性寒味苦

      ,具有清心去熱
      ,消暑除煩,生津止渴等功效
      ,可以用于治療熱病
      ,心煩神昏,能夠緩解暑熱煩渴
      ,煩熱失眠。除此之外
      ,蓮子心中還含有含生物堿
      ,木犀草甙,金絲桃甙及蘆丁等營養(yǎng)成分
      ,有降壓強心的作用
      ,對于高血壓有一定的幫助治療的作用。

      泡茶飲用

      蓮子心常見的用法就是泡茶和煎湯

      ,其中尤以蓮子心茶最為普遍
      。而蓮子心茶就是將成熟蓮子中的綠色胚芽用水沖泡飲用,飲用蓮子心茶
      ,能夠清心火
      ,降壓去脂,心腎不交
      、陰虛火旺以及失眠的患者非常適宜飲用

      超市買的干蓮子
      ,中間有綠色芽一樣的東西
      ,還可以吃嗎

      這是蓮子芯可以吃1、蓮子芯有清心

      ,去熱
      ,止血,澀精功效
      。主治心煩
      ,口渴,吐血
      ,遺精
      ,目赤腫痛。
      2
      、枸杞的功效與主治:補腎益精
      ,養(yǎng)肝明目,補血安神
      ,生津止渴
      ,潤肺止咳。治肝腎陰虧
      ,腰膝酸軟
      ,頭暈,目眩
      ,目昏多淚
      ,虛勞咳嗽,消渴
      ,遺精

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