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    蓮子的功效與作用
    
        
    
            佚名
            2023-05-20 07:42:35
        
    

        
    
           
    蓮子的功效與作用
    蓮子是一種比較常見的食物
    ，很多人喜歡吃蓮子
    ，蓮子一般是在夏末秋初的時候上市的，所以一般夏季的時候很多人會吃些蓮子
    ，因為蓮子有很好的清熱的效果。那么
    ，一般蓮子都有哪些功效作用呢？蓮子又有哪些很好的食用方法呢
    ？吃蓮子時該注意什么呢？
    清熱降火
    蓮子能夠幫助清熱降火
    。特別是對于心火旺盛的人來說
    ，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神
    ，另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用
      。
    促進睡眠
    蓮子能夠幫助促進睡眠
      。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富，具有很好的調節(jié)情感
      、放松情緒的作用
      ，經常吃蓮子能夠有效鎮(zhèn)靜安神
      ，促進入睡，提高睡眠質量
      。經常失眠
      、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠
      。
    降低血壓
    蓮子能夠幫助降低血壓
      。蓮子中含有的大量的微量元素中以鉀元素最多，鉀元素能夠有效維持心臟功能
      ，參與身體的新陳代謝，降低中老年人中風的危險
      ，另外還能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓
      。
    防癌抗癌
    蓮子能夠幫助防癌抗癌
      。蓮子中含有的氧化黃心樹寧堿能夠有效抑制鼻咽癌
      ，另外子宮癌、肺癌患者也可以通過喝蓮子粥來幫助滋補身體
    ，抵抗癌細胞
    。
    改善肌肉彈性
    蓮子能夠有利于保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質
    、脂肪以及微量元素、荷葉堿等物質能夠有效促進凝血
    ，維持肌肉的伸縮性。
    補精
    蓮子能夠有利于精子的形成
    ，提高男性的生育能力
    。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝
    ，有效維持酸堿平衡，促進精子的形成。
    蓮子的食用方法
    蓮子常見的食用方法進行做粥
    。可以直接用蓮子熬粥也可以配合紅棗或者是龍眼等熬粥或者是用蓮子泡茶
    、煲糖水都是可以
    。
    (1)紅棗蓮子粥
    材料：蓮子30克，紅棗10顆
    ，糯米或者是粳米適量。
    做法：將紅棗去核
    、蓮子去心后和粳米（糯米）一起放入鍋中煮粥，最后可以根據個人的口味加入適量的白糖
    ，攪拌均勻后就可以食用
    。
    蓮子吃多會怎樣
    (1)腸胃不適
    蓮子具有清熱降火
      、補脾止瀉的作用
      。未去芯的蓮子吃的過多容易傷脾胃，引起腸胃不適甚至腹瀉疼痛等問題
      。大便燥結者吃蓮子則容易便秘
      。
    (2)放屁
    蓮子中富含膳食纖維
      ，能促進腸胃蠕動，適當吃蓮子對緩解便秘有好處
    ，有利于排出體內的宿便和廢氣
    ，但是蓮子吃多了容易造成放屁
    。
    蓮子有什么作用
    1
    、中醫(yī)認為蓮子性平,味甘
    、澀,能養(yǎng)心安神
    、補脾益腎
    、固精澀腸?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，F(xiàn)代營養(yǎng)學認為它最大的特點是富含磷、鐵和鉀,磷是構成牙齒
    、骨骼的成分;鐵元素是血紅蛋白
    、肌紅蛋白
    、細胞色素的組成成分之一;鉀是對維持肌肉的興奮性
    、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。此外,蓮子生吃,特別清甜止渴,有清心下火的作用
    。中醫(yī)還認為鮮蓮蓬及內的鮮蓮子有除心火
    、降血壓的功效
    。以它配冬瓜為淡甜湯,清潤可口,有清熱祛暑解毒、清心下火除煩之功
    。
    2
    、蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素
    、微量元素、荷葉堿
    、金絲草甙等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮(zhèn)靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經衰弱
    、慢性胃炎
    、消化不良、高血壓等也有一定功效
    。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪
    、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用
    。
    吃蓮子有什么好處和功效作用呢 蓮子有什么好處和功效作用
    1
    、抗癌：蓮子中含有一種叫做氧化黃心樹寧堿的物質，而氧化黃心樹寧堿能夠抑制鼻咽癌的形成
    ，所以食用蓮子有抗癌的功效
    。蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血
    ，使氣血暢而不腐
    ，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用
    ，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
    2
    、降血壓：蓮子中含有一種叫做蓮心堿的結晶物質
    ，這種物質能夠暫時性降低人體內的血壓，改變成季銨鹽之后
    ，就可以高效持久的降低人體內的血壓
    。蓮子中還含有一種非結晶生物堿Nn-9
    ，非結晶生物堿Nn-9屬于季銨堿。而非結晶生物堿Nn-9這種物質有比較強的降低人體內血壓的功效
    ，非結晶生物堿Nn-9能夠幫助人體釋放組織胺，擴張外周血管
    ，從而達到降低血壓的功效
    。
    3、緩解男子遺精現(xiàn)象：蓮子中含有的蓮子堿有抑制性欲的作用
    ，所以對于有遺精或者滑精癥狀的男子而言
    ，可以適當的食用蓮子來緩解這些癥狀
    。蓮子中所含的棉子糖
    ，是老少皆宜的滋補品，對于久病
    、產后或老年體虛者
    ，更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多
    ，遺精頻繁或滑精者
    ，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
    4
    、滋補身體：蓮子是一種珍貴的滋補品
    ，含有豐富的營養(yǎng)物質，有很高的營養(yǎng)價值
    ，其中蛋白質含量豐富
    ，并且蓮子中還含有棉子糖這種物質，棉子糖能夠滋補身體
    ，對于年老體虛，病后
    ，產后等等身體虛弱的人而言
    ，可以適當的食用蓮子滋補身體
    。
    5、強健心臟：蓮子中含有多種生物堿
    ，而這些生物堿有著很好的強健心臟的作用
    ，對于心律不齊有很好的緩解作用。
    6
    、治療貧血、減輕疲勞：蓮子中鐵的含量也非常豐富
    ，鐵元素是血紅蛋白
    、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一
    ，具有治療貧血
    、減輕疲勞的作用
    。
    7、促進代謝
    、維持酸堿平衡：蓮子中含有大量的磷
    ，磷是構成牙齒、骨骼的成分
    ，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質
    、脂肪
    、糖類的代謝和維持酸堿平衡
    。
    蓮子有什么功效
    ？
    李時珍的《本草綱目》書中稱蓮子補中養(yǎng)神
    、益氣力，久服輕身耐老
    ，不饑延年
    ，益心腎
    、固精氣、強筋骨
    、補虛損
    、利耳目
    。 
    　　 
    　　蓮子的藥用 
    　　 
    　　古人素來仰慕蓮之高潔，正所謂“可遠觀而不可褻玩焉”
    。不過相比人們對蓮花的敬羨，蓮子的形象可就要“親民”得多了
    ，它早就以食品和藥品的雙重身份走入了尋常百姓家。 
    　　蓮子為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子
    ，全國大部分地區(qū)均產。蓮子歷來被認為是藥食之佳品,在傳統(tǒng)中醫(yī)藥中占有重要的地位
      。近年衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的物品名單中
      ，蓮子也榜上有名?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)代分析表明
      ，蓮子營養(yǎng)價值很高，除含多量淀粉和棉子糖外
      ，還含有β-谷甾醇、蛋白質
      、脂肪、生物堿及豐富的鈣
      、磷
      、鐵和維生素等
      。 
    　　藥理研究證實，蓮子有鎮(zhèn)靜
    、強心
    、抗衰老、抗腫瘤的作用
    ，其中含有豐富的鈣
    、磷和鉀，除可以構成骨骼的牙齒成分外
    ，還有促進凝血，使某些酶活化
    ，維持神經傳導性
    ，鎮(zhèn)靜，維持肌肉伸縮性和心跳節(jié)律等作用
    。 
    　　 
    　　良藥并不苦口 
    　　 
    　　中醫(yī)認為
    ，蓮子性平味甘澀
    ，歸脾
    、腎
    、心經
    ，有益心補腎
    、健脾止瀉
    、固精安神的作用，主要用于脾虛久瀉
    、遺精帶下
    、心悸失眠、腎虛尿頻
      、咳血崩漏、月經不調等癥
      。一般人都可以食用蓮子
      ，中老年人、體虛
      、失眠
      、食欲不振及癌癥患者更宜。蓮子可以健腦
      ，增強記憶力
      ，提高工作效率
      ，并能預防老年癡呆的發(fā)生。
    

          
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