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      蘋果的保健效果是什么(吃蘋果有什么好處？)
      
        
      
            佚名
            2023-05-20 20:44:01
        
      

        
      
           
      蘋果的保健效果是什么
      蘋果作為一種常見(jiàn)水果，其味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是深受很多人喜愛(ài)的
      ，但是吃蘋果也有許多要注意的地方
      ，那么蘋果的保健效果是什么
        ？長(zhǎng)期吃蘋果養(yǎng)生有什么好處
      ？蘋果的保健效果有很多
        ，下面就來(lái)詳細(xì)了解吃蘋果對(duì)健康帶來(lái)的好處
        ，以及注意事項(xiàng)吧
        。
      蘋果的保健效果
      1
        、預(yù)防結(jié)腸病
      研究所的最新研究顯示，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸病
        。
      2
        、保護(hù)心臟
      吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”--血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示
        ，每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁
        ，可以減少血液中“壞膽固醇”的含量，防止動(dòng)脈栓塞
        。
      3
        、降低膽固醇
      法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能
        ，避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石
        。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中
        ，50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%
        。
      4、預(yù)防佝僂病
      蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素
        ，嬰兒常吃蘋果可預(yù)防佝僂病
        。
      5、降壓
      蘋果中含有較多的鉀
        ，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合
        ，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)
      ，吃些蘋果
      ，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
      6
      、預(yù)防便秘
      將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮
      ，熟后與水同服，寶寶的大便會(huì)重新變得柔軟
      、通暢
      。
      7、提高免疫力
      吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生
      ，增強(qiáng)抗病能力
      。
      8、強(qiáng)化骨骼
      蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)
      ，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度
      ，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。
      9
      、抗氧化
      美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中
      ，發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比
      ，蘋果里含有的櫟精是最好的
      。所以，對(duì)于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來(lái)說(shuō)
      ，蘋果是最好的食品
      。
      10、美白養(yǎng)顏
      蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功
      ，并富含鐵
      、鋅等微量元素，可使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤
      ，起到美容瘦身的作用
        。
      11、補(bǔ)血
      鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收
        ，所以吃蘋果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用
        。
      蘋果的選購(gòu)技巧
      1、看形狀：柚子買尖不買圓
        ，好的柚子體型應(yīng)該是上尖下寬
        ，即柚頸較短，果體底部則寬大平整
        ，像一個(gè)不倒翁或水滴狀是最好的
        。如果柚子形狀是比較規(guī)整的圓形，反而是不好的
        。
      2
      、掂重量：柚子買大不買小，盡量挑選大個(gè)的柚子
      ，買重不買輕
      ，挑兩個(gè)差不多大小的柚子，用同一只手分別掂量下
      ，也可以用秤量一下
      ，注意不要同時(shí)使用左右手比較，因?yàn)樽笥沂值母杏X(jué)閾限不同
      。較重的柚子含水分較多
      ，比較好吃。
      3、看顏色：柚子表皮的著色比較均勻的
      ，發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的
      ，汁多味甜。相反
      ，如果柚子皮顏色太黃或太青
      ，可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間較長(zhǎng)或者不夠熟。若是要馬上食用的
      ，選擇果皮顏色偏橙黃的柚子，若想儲(chǔ)存一端時(shí)間再食用
      ，可選擇果皮偏青黃的柚子
      。
      4、看果皮：看柚子皮是否光滑
      ，熟了的柚子的表皮會(huì)比較細(xì)膩光滑
      ，反之不熟的柚子皮則比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子比較好
      。
      5
      、看硬度：用拇指按壓果皮，如果比較硬
      ，不容易按下去
      ，表示果肉較緊實(shí)，屬于皮薄肉多的好柚
      ，如果很軟
      ，很容易按下去，說(shuō)明皮厚肉少
      ，水分較少
      。
      6、看果肉：上面的方法已經(jīng)足夠可以挑選出好吃的柚子了
      ，最后這個(gè)方法可以作為最后檢驗(yàn)柚子好壞的標(biāo)準(zhǔn)
      ，剝開(kāi)柚子，看果肉水分
      ，如果柚子果肉飽滿
      ，水分充足，說(shuō)明柚子很甜
      。相反
      ，如果柚子果肉較干，吃起來(lái)會(huì)太硬
      、太澀
      ，缺少甜味。
      吃蘋果有什么好處
      ？
      蘋果可以補(bǔ)充維生素
      ，可以提高免疫力，而且還可以起到一個(gè)通便排毒的作用
      。蘋果能夠補(bǔ)氣血
      ，能夠抗衰老，因?yàn)槔锩婧芯S生素e效果是比較好的
      ，每天吃一個(gè)蘋果
      ，營(yíng)養(yǎng)成分就可以補(bǔ)充到。因?yàn)樘O果里面是含有多酚
      ，可以控制癌細(xì)胞的生成
      ，所以有防癌的一個(gè)作用。但是如果平時(shí)血糖比較高
      ，糖尿病人是不適合吃蘋果
      ，蘋果還可以降脂降壓。
      

      蘋果對(duì)身體有什么好處
      蘋果對(duì)身體的好處有：1
      、降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定
      ，還能有效地降低膽固醇。2
      、防癌抗癌：減少肺癌的危險(xiǎn)
      ，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌
      。3
      、血管清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響
      。4
      、防止肥胖：和其它水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計(jì)
      。5
      、美白牙齒：蘋果含有豐富纖維素，其中的細(xì)纖維可以清除牙齒間的污垢
      ，讓你有足夠自信的笑容
      。6、排毒養(yǎng)顏：蘋果含有豐富的果膠
      ，有助調(diào)節(jié)腸蠕動(dòng)
      ，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏
      。蘋果對(duì)身體的好處是很多的
      ，蘋果可以改善消化系統(tǒng)
      ，調(diào)理腸胃。蘋果含有果膠和鞣酸
      ，具有收斂作用
      ，有助于腸道內(nèi)的毒素和廢物的排出，果酸還可以加快生成代謝
      ，減少脂肪
      。另外，蘋果中的粗纖維可以松軟糞便
      ，每天有吃蘋果
      ，排泄會(huì)比較順暢的。
      蘋果功效與作用營(yíng)養(yǎng)
      1
      、蘋果含有較多的鉀
      ，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外
      。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋果
      ，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)
      。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收
      ，有補(bǔ)腦養(yǎng)血
      、寧神安眠作用。臨床使用證明
      ，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后
      ，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快
      ，壓抑感消失
      。
      
2、蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分
      ，是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度最高的健康水果之一
      。而蘋果籽更被譽(yù)為“生命之庫(kù)”，營(yíng)養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上
      。蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙
      ，能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán)
      ，提高細(xì)胞活性等
      。
      

      
3、蘋果籽中含有毒性物質(zhì)氰苷
      。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質(zhì)氫氰酸（HCN）
      。每克蘋果籽中的氰苷折算為氫氰酸后約有幾百個(gè)微克
      ，幾乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用蘋果時(shí)
      ，也應(yīng)避免食用果核部分
      。
      
擴(kuò)展資料
      

      
挑選方法
      
紅富士蘋果的挑選方法：
      
1、看蘋果柄是否有同心圓
      ，由于日照充分
      ，比較甜。
      
2
      、看蘋果身上是否有條紋
      ，越多的越好。
      
3
      、蘋果是越紅
      ，越艷的好。
      
秦冠蘋果的挑選方法：
      
1
      、挑大小勻稱的
        ，最好是中等大的。
      
2
        、用手按下蘋果
        ，按的動(dòng)的就是甜的，按不動(dòng)的就是酸的
        。
      
3
        、顏色要均勻。
      
黃元帥蘋果的挑選方法：
      
1
        、挑顏色發(fā)黃的
        ，麻點(diǎn)越多越好。
      
2
        、用手掂量
        ，輕的比較綿，重的比較脆
        。
      
-蘋果
      蘋果有哪些保健功效？
      蘋果表面光潔
      ，色澤鮮艷
      ，清香宜人，味甘甜
      ，略帶酸味
      。其所含的鉀能與人體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，使之排出體外
      ，因此
      ，當(dāng)你攝鹽過(guò)多時(shí)
      ，可吃些蘋果。蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收常適于嬰幼兒
      、老年人和病人食用
      。蘋果中含有葡萄糖、果糖
      、蛋白質(zhì)
      、脂肪、維生素C
      、維生素A
      、維生素E、磷
      、鈣
      、鋅及蘋果酸、檸檬酸
      、酒石酸和鉀
      、鈉等。
      　　一
      、蘋果的保健作用
      　　1
      、止瀉：
      　　因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸
        、有機(jī)酸
        、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用
        。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用
        ，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果
        ，即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮
        ，連湯食之。
      　　2
        、通便：
      　　蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)
        ，能使大便松軟，便于排泄
        ，因此食用蘋果能促進(jìn)通便
        ，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃
        。
      3
        、適用于妊娠女性食用：
      　　對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者，吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量
        、維生素等
        ，還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡
        ，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
      資料來(lái)源：/health/2012727/81891.shtm
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/44943.html.
      
          
      
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