月季花的食用方法,月季花可食用

怎樣制作可以吃的月季花

酥炸月季花

基本特點

疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)基本材料

鮮月季花瓣100克，面粉400克，雞蛋3個，牛奶200克，白糖100克，精鹽一撮，沙拉油50克，發(fā)酵粉適量活血調(diào)經(jīng)的酥炸月季花

原料:鮮月季花瓣100克，面粉400克，雞蛋3個，牛奶200克，白

糖100克，精鹽一撮，沙拉油50克，發(fā)酵粉適量。

做法:將雞蛋清、蛋黃中加入糖、牛奶，攪勻后抖入面粉、油、鹽

及發(fā)酵粉，輕攪成面漿;蛋白用筷子攪打至起泡后兌入面漿?；?/p>

瓣加糖漬半小時，和入面醬。湯勺舀面漿于五成熱的油中炸酥。

用法:做早、晚餐或點心食。

功能:疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)，適用于血瘀之經(jīng)期延長。

按語:月季花有活血調(diào)經(jīng)，主治肝郁不舒，瘀血阻滯所致的月經(jīng)不

調(diào)，胸腹脹痛，煩悶嘔惡等癥

月季花小知識

1.月季花的常識

月季是喜光植物，但光線過強對花蕾發(fā)育不利，但在陽光不足處生長，枝條纖細。月季從萌芽到開花約45天，生長最適溫度15--25℃，在此溫度范圍內(nèi)開花大而美麗，到30℃則生長緩慢，30℃以上開花的花朵變小，花色變淡，2--3年苗上盆時要修根，把老根短截促發(fā)新根，但修根不宜過重，栽時注意根系舒展，植株端正，盆土不宜添滿，上盆一般在休眠期進行，月季生長旺盛，需肥多，換盆每年1次或隔年1次，換盆在休眠期進行，換盆后需澆透水兩次。春、夏、秋三季應(yīng)放在陽光充足，通氣良好和不積水的場地。

在清明后，是月季出窖的一次細致修剪，把月季健壯的枝條選留下來，其他的橫生枝、弱枝、交叉枝、過密的枝都要剪掉，選留的枝條要從基部選留3--5個芽眼，以上的枝條全部剪掉，使植株從土壤吸收大量的養(yǎng)分，供給修剪后留下枝條的葉芽和花芽長期生長需要。切記芽萌動后再修剪，修剪遲影響第一次開花，要求生長高度一致，每株可留主枝3--5枝，最多7枝。

盆栽月季不干不澆水，澆則澆透。夏季天氣炎熱，蒸發(fā)量大，盆栽澆水量應(yīng)多些，尤其是傍晚1次應(yīng)當(dāng)澆足。月季在氣溫超過30℃時則生長不良，開花少，有人以為是肥力不足便多施追肥，反而壞了事。盛夏季節(jié)一般不追肥，只對生長健壯的枝株采取薄肥勤施，每周1--2次，如能在上午11時后適當(dāng)遮陰，下午4時以后再曬太陽，避免中午炎熱氣溫，又可使它經(jīng)受午前午后較弱的陽光，有利于光合作用，為下茬花積累養(yǎng)分。剪枝后即可施肥，以50%人糞尿摻入2%過磷酸鈣施入。在2月中旬施追肥用3%的人糞尿或用1%尿素即可，也可在雨前雨后灑施尿素，在新梢發(fā)紅時不宜施肥，此時施肥導(dǎo)致幼根受傷，使植株萎蔫或停止生長，故因特別注意。

月季還要進行中期修剪，主要是剪除嫁接苗砧木的萌蘗枝，花后帶葉剪除殘花和疏取多余花蕾，第一茬花后將細弱的花枝從基部剪去，其余粗壯的花枝，則從殘花下2--3片葉下剪去，第二茬花仍可采取疏弱枝，留強枝，壯芽的方法修剪。

月季還需在越冬前進行1次修剪，但不能過早，月季修剪時，不僅要選留壯枝，而且要注意主從均勻，大花品種留4--6個壯枝，每枝在30--40厘米處選一側(cè)生壯芽，剪去其中上部枝條。蔓性、藤性品種，則除去老枝、弱枝、病蟲枝培養(yǎng)主干。

2.關(guān)于月季花的知識

一、土質(zhì)要求：花壇、花圃要選擇地勢平坦、便于排水、通風(fēng)向陽的良好位置。

土壤最好是土 質(zhì)疏松的微酸性土質(zhì)（PH值6.5左右）為佳，堿性大的土質(zhì)，可用硫酸亞鐵處理，栽植前施足基肥（ 有機肥、無機肥均可），深翻土地，耙平表面，最好陽畦栽培。盆栽以園土30%、塘泥30%、腐植 質(zhì)土30%、細煤渣10%混合使用，栽植時最好盆底層施細餅肥一撮。

二、澆水與施肥：澆水要掌握干澆、溫排，大、小苗入土后均先發(fā)根后發(fā)棵，發(fā)根生理活動需 要充足的氧氣和適量的水分，發(fā)棵則需要充足的水分和適量的氧氣。春季一般少雨多風(fēng)，苗下地要澆 足水，澆后松土，以后要掌握土壤的干濕、苗木的大小及雨水的多寡澆水。

夏季烈日暴，土壤溫度太 高，澆水應(yīng)在下午5點鐘以后（土壤驟然降溫影響苗木生長）。秋季降雨量大，要注意排水。

月季耐 干旱怕積水，視具體情況，盡量減少澆水次數(shù)。露天栽培越冬，要在冬眠初合理修剪后追肥一次，水 澆足即可，始終注意保持良好的排水、通風(fēng)、保水、保肥性能。

為加速苗木生長，培育理想的棵型，美麗的花朵，要及時追肥。月季花喜肥，要求并不嚴格，視 苗木生長情況可根下追肥，也可葉面噴灑（尿素、磷酸二氫鉀、高美施、硫酸亞鐵）等。

根據(jù)天氣、氣溫，少施、勤施，切忌早施、暴施，產(chǎn)生肥害。 三、月季病蟲害：月季常見病是黑斑病、白粉病，一般養(yǎng)花單位、個人絕對避免不了，所以要 特別注意苗木的初期管理，保持健壯的植株，本身就抗御了外界自然雜菌的侵襲。

大小苗木入土前要 用殺菌藥物浸沾根部下地（500倍多菌靈、托布津均可）。春季每隔7-10天交叉使用噴500-800倍的 代森錳鋅、百菌清、多菌靈、托布津各一次（波爾多液、石硫合劑也行），發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛、蚜蟲可用 1000倍40%樂果乳劑、速滅殺丁，可與殺菌藥物混合使用。

黃梅與秋雨期是黑斑病發(fā)病高峰，夏季濕 熱多雨發(fā)病也很強烈，在此期間，施藥間隔要縮短（7天噴藥一次）。噴藥注意：一般上午8點-10 點，下午4點-7點。

睛天無風(fēng)噴灑為佳。 四、修剪要求：春季小苗栽培后，第一、第二期花蕾應(yīng)全部摘除（蕾下一葉剪除），節(jié)約營養(yǎng) 促枝干生長，大棵剪去殘花，嫁接苗要及時剔除砧木上的萌蘗，夏季花后剪去殘花。

剪除過長枝、交 叉枝、重疊枝、徒長枝、封頂條等。為圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)期間觀賞作良好準備。

冬季要全株縮剪， 即每株3-5分枝，每枝3-5芽即可 月季花為陽性樹種，喜光不喜陰，大多數(shù)品種適宜的溫度為白天十五至二十六攝氏度，晚上十至十五攝氏度。冬季氣溫五攝氏度進入休眠。

能耐零下十五攝氏度的低溫，但最怕冷風(fēng)。夏季三十五攝氏度下進入半休眠狀態(tài)。

晝夜差大的地區(qū)，開出的花朵其花型，花色更美觀，香味更濃。經(jīng)過多年的探索與實踐，我們對月季花的栽培管理有了系統(tǒng)經(jīng)驗，扦插，嫁接成活率不斷提高，植株生長快，出苗苗好苗壯。

一.土質(zhì)要求：花圃要選擇地勢平坦，便于排水，通風(fēng)向陽的良好位置。土壤最好是土質(zhì)疏松的微酸性土質(zhì)（PH值6.5左右）為佳。

栽植前施足基肥（有機肥，無機肥均可），深翻土地，耙平表面，最好陽畦栽培。盆栽以園土30%，塘泥30%，細煤渣30%，混合使用，栽植時最好在盆底層細餅肥一撮。

二.澆水與施肥：澆水要掌握干澆，濕排，大小苗入土后均先發(fā)根后發(fā)棵，發(fā)根需要充足的水份和適量的氧氣。春季一般少雨多風(fēng)，苗植后要澆足水，澆后松土。

秋季降雨量大，注意及時排澇。冬季越冬要合理修剪后追肥一次，水澆足即可。

應(yīng)始終注意保持良好的排水，通風(fēng)，保肥性能。月季花喜肥，所以為加速苗木生長，培育理想的棵型和花朵，要及時追肥。

可以根下追肥也可葉面噴灑（尿素，磷酸，二氫鉀，高美施，硫酸亞鐵等）。切忌早施，暴施，產(chǎn)生肥害。

三.病蟲害防治：月季常見病是黑斑病.白粉病，如果苗木的初期管理好了，保持健壯的植株，本身就抵御了外界自然雜菌的侵襲.大小苗木入土前用鐐菌藥物（500倍多菌靈.托布津均可）浸沾根部下地.春季每隔7-10天交叉使用噴500-800倍的代森錳鋅.百菌清，多菌靈和托布津各一次（波樂多液.石硫合劑也可以）.發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛.蚜蟲可用1000倍40%樂果乳劑.速滅殺丁，可與殺菌藥物混合使用.梅雨期和秋雨季是黑斑病發(fā)病高峰，夏季溫?zé)岫嘤臧l(fā)病也很強烈，在此期間施藥間隔要縮短（7天噴藥一次）噴藥注意：一般應(yīng)在睛午8-10點，下午4-10點進行.晴天無風(fēng)噴灑為佳. 四.修剪要求：春季小苗栽培后，第一.第二期花蕾應(yīng)全部摘除（蕾下一葉剪除），節(jié)約營養(yǎng)促進枝干生長，大棵剪去殘花，嫁接苗要及時剔除砧木上的萌蘗，夏季花后剪去殘花.剪去過長枝.交叉枝.重疊.徒長枝.封頂條等.冬季要全株修剪，即株3-5分枝，每枝3-5芽即可. 現(xiàn)代國際上通用的方法，是以發(fā)展演變的歷史及品種我來劃分類別.從應(yīng)用來說，可以分為：。

3.有關(guān)月季花的資料

月季花語：等待有希望的希望，幸福、光榮、美艷長新。

白月季：寓意尊敬和崇高。在日本，白玫瑰（月季）像征父愛，是父親節(jié)的主要用花。

白玫瑰蓓蕾還象征少女。在美國，白色象征純潔。

紅月季：純潔的愛，熱戀或熱情可嘉、貞節(jié)等。人們多把它作為愛情的信物，愛的代名詞，是情人節(jié)首選花卉。

紅月季蓓蕾代表可愛。美國人認為紅色月季花象征愛、愛情和勇氣。

粉紅月季：初戀。美國人認為淡粉色傳遞贊同或贊美的信息，粉色代表憂雅和高貴的風(fēng)度，深粉色表示感謝。

黑色月季：有個性和創(chuàng)意。 藍紫色月季：珍貴、珍惜。

橙黃色月季：富有青春氣息、美麗。 黃色月季表示：道歉，但在法國人看來是妒忌或不忠誠，美國則象征喜慶和快樂。

綠白色月季表示：純真、儉樸或赤子之心。 雙色月季表示：矛盾或興趣較多。

三色月季表示：博學(xué)多才、深情。 月季的生態(tài)習(xí)性 月季屬溫帶原產(chǎn)的落葉植物，有一定的耐寒力，在我國北方大部分地區(qū)栽時需埋土保護越冬，其他地區(qū)可露地自然越冬，喜陽光，對日照長短無嚴格要求，因此可以不斷開花，盛夏季節(jié)多停止生長，開花也少。

冬季如進入高溫溫室則呈常綠狀態(tài)而繼續(xù)開花，但對來年生長不利。對土壤要求不嚴，喜中性和排水良好的壤土和黏壤土，能耐弱堿.在沙土和酸性土中生長不良，耐肥力強，需經(jīng)常補充肥料才能不斷開花。

2 丹季花的繁殖方法 月季的繁殖以營養(yǎng)繁殖為主，可扦插、嫁接、分株、壓條等，以扦插、嫁接應(yīng)用最多。 2.1 扦插繁殖 月季的扦插繁殖，首先要做好扦插溫床的準備工作，要在溫床里裝入釀熱物，如馬糞或樹葉，澆水壓實，都會產(chǎn)生—定的熱量。

從月季的母株上剪下花落后的半木質(zhì)化的枝條，長度在10厘米左右，一般枝條有三個芽眼，要把插條下部的葉片全部剪掉，只留頂端兩片葉子進行光合作用，葉片留的不能過多，消耗了莖內(nèi)的養(yǎng)分和蒸發(fā)大量的水分，插條的基部剪成“馬蹄”斜形，放在清水盆里防止風(fēng)干，要及時扦插。月季生根最適宜的溫度20--25℃，一般8℃以上才能開始船生根。

若冬季地溫低于8℃，扦插后很難生根。當(dāng)春季氣溫回升后，除注意床面噴灑外，不可忽略床的水分，否則因缺水，插條枯萎，甚至已生根的小苗也會 *** 死。

檢查基質(zhì)的方法是用手插入土壤深8--10厘米處，取出少許，若手捏成團則說明水分合適，捏不成團則表明土壤缺水。 先要用—個木棒扎孔后再把插條扦插在沙孔里用手按實，插的深度為插條的1/3，間距以葉片不搭在一起為宜，插完后要及時用細噴壺澆水，澆透，把床沙灑實后用塑料薄膜蓋好，遮陰1周，葉片噴灑每天1--2次，傷約1周以后開始愈合，一個月左右可生根移植，在移植時要做到根黏泥漿，邊挖邊栽，在泥漿中摻入1%--2%的硫酸銅和0.50%左右的尿素既可防止根爛又可促進幼苗生長和成活。

上盆前把花盆排水口墊上碎瓦片，加入混合土，然后將幼苗帶土栽入盆中，分層加工壓實，栽后澆透水1次，放在陰棚下7--10天后，移到通風(fēng)向陽處，上盆后每天澆透水1次。 2.2 嫁接繁殖 嫁接是繁殖月季的主要手段、嫁接時，砧木的選擇非常重要。

插條來源充足，生根容易，能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，與接穗有很好的親和力，目前國內(nèi)常用的砧木為薔薇。休眠期嫁接常采用枝接，在春季葉芽萌動以前。

生長期嫁接常采用芽接。 3、月季花的栽培管理 月季的栽培分為設(shè)施栽培和露地栽培。

3.1 設(shè)施栽培（盆栽） 月季是喜光植物，但光線過強對花蕾發(fā)育不利，但在陽光不足處生長，枝條纖細。月季從萌芽到開花約45天，生長最適溫度15--25℃，在此溫度范圍內(nèi)開花大而美麗，到30℃則生長緩慢，30℃以上開花的花朵變小，花色變淡，2--3年苗上盆時要修根，把老根短截促發(fā)新根，但修根不宜過重，栽時注意根系舒展，植株端正，盆土不宜添滿，上盆一般在休眠期進行，月季生長旺盛，需肥多，換盆每年1次或隔年1次，換盆在休眠期進行，換盆后需澆透水兩次。

春、夏、秋三季應(yīng)放在陽光充足，通氣良好和不積水的場地。 在清明后，是月季出窖的一次細致修剪，把月季健壯的枝條選留下來，其他的橫生枝、弱枝、交叉枝、過密的枝都要剪掉，選留的枝條要從基部選留3--5個芽眼，以上的枝條全部剪掉，使植株從土壤吸收大量的養(yǎng)分，供給修剪后留下枝條的葉芽和花芽長期生長需要。

切記芽萌動后再修剪，修剪遲影響第一次開花，要求生長高度一致，每株可留主枝3--5枝，最多7枝。 盆栽月季不干不澆水，澆則澆透。

夏季天氣炎熱，蒸發(fā)量大，盆栽澆水量應(yīng)多些，尤其是傍晚1次應(yīng)當(dāng)澆足。月季在氣溫超過30℃時則生長不良，開花少，有人以為是肥力不足便多施追肥，反而壞了事。

盛夏季節(jié)一般不追肥，只對生長健壯的枝株采取薄肥勤施，每周1--2次，如能在上午11時后適當(dāng)遮陰，下午4時以后再曬太陽，避免中午炎熱氣溫，又可使它經(jīng)受午前午后較弱的陽光，有利于光合作用，為下茬花積累養(yǎng)分。剪枝后即可施肥，以50%人糞尿摻入2%過磷酸鈣施入。

在2月中旬施追肥用3%的人糞尿或用1%尿素即可，也可在雨前雨后。

4.月季花資料

名詞解析：月季花（學(xué)名：Rosa chinensis Jacq.）：被稱為花中皇后，又稱“月月紅”，是常綠、半常綠低矮灌木，四季開花﹐一般為紅色﹐或粉色、偶有白色和黃色﹐可作為觀賞植物，也可作為藥用植物，亦稱月季。

有三個自然變種，現(xiàn)代月季花型多樣，有單瓣和重瓣，還有高心卷邊等優(yōu)美花型；其色彩艷麗、豐富，不僅有紅、粉黃、白等單色，還有混色、銀邊等品種；多數(shù)品種有芳香。月季的品種繁多，世界上已有近萬種，中國也有千種以上。

自然花期8月到次年4月，花成大型，由內(nèi)向外，呈發(fā)散型，有濃郁香氣，可廣泛用于園藝栽培和切花。月季的適應(yīng)性強，耐寒、耐寒，不論地栽、盆栽均可，適用于美化庭院、裝點園林、布置花壇、配植花籬、花架，月季栽培容易，可作切花，用于做花束和各種花籃，月季花朵可提取香精，并可入藥。

也有較好的抗真菌及協(xié)同抗耐藥真菌活性。紅色切花更成為情人間必送的禮物之一，并成為愛情詩歌的主題。

中國是月季的原產(chǎn)地之一。月季花榮秀美，姿色多樣，四時常開，深受人們的喜愛，中國有52個城市將他選為市花，1985年5月月季被評為中國十大名花之第五位。

花語：月季花語：等待有希望的希望，幸福、光榮、美艷長新。 白月季：寓意尊敬和崇高。

在日本，白玫瑰（月季）像征父愛，是父親節(jié)的主要用花。白玫瑰蓓蕾還象征少女。

在美國，白色象征純潔。 紅月季：純潔的愛，熱戀或熱情可嘉、貞節(jié)等。

人們多把它作為愛情的信物，愛的代名詞，是情人節(jié)首選花卉。紅月季蓓蕾代表可愛。

美國人認為紅色月季花象征愛、愛情和勇氣。 粉紅月季：初戀。

美國人認為淡粉色傳遞贊同或贊美的信息，粉色代表憂雅和高貴的風(fēng)度，深粉色表示感謝。 黑色月季：有個性和創(chuàng)意。

藍紫色月季：珍貴、珍惜。 橙黃色月季：富有青春氣息、美麗。

黃色月季表示：道歉，但在法國人看來是妒忌或不忠誠，美國則象征喜慶和快樂。 綠白色月季表示：純真、儉樸或赤子之心。

雙色月季表示：矛盾或興趣較多。 三色月季表示：博學(xué)多才、深情。

月季的生態(tài)習(xí)性 月季屬溫帶原產(chǎn)的落葉植物，有一定的耐寒力，在我國北方大部分地區(qū)栽時需埋土保護越冬，其他地區(qū)可露地自然越冬，喜陽光，對日照長短無嚴格要求，因此可以不斷開花，盛夏季節(jié)多停止生長，開花也少。冬季如進入高溫溫室則呈常綠狀態(tài)而繼續(xù)開花，但對來年生長不利。

對土壤要求不嚴，喜中性和排水良好的壤土和黏壤土，能耐弱堿.在沙土和酸性土中生長不良，耐肥力強，需經(jīng)常補充肥料才能不斷開花。 月季花的功效與作用及食用方法1、活血調(diào)經(jīng) 月季花具有活血調(diào)經(jīng)的作用，它與代代花合用，更是治療氣血不和引起月經(jīng)病的良方。

用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行氣。

二藥為伍，一氣一血，氣血雙調(diào)，其調(diào)經(jīng)活血、行氣止痛之功甚好。 主治婦女肝氣不舒、氣血失調(diào)、經(jīng)脈瘀阻不暢，以致月經(jīng)不調(diào)、胸腹疼痛、食欲不振甚或惡心、嘔吐等癥。

2、解毒消腫 月季花藥用價值比較高，它的根、葉、花均可入藥，具有活血消腫、消炎解毒等功效?？梢杂糜诘驌p傷，瘀腫疼痛等病癥。

3、疏肝解郁 月季花味甘、性溫，祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常用于治療肝郁血滯及胸脅脹痛。 美容潤膚 月季花可以泡茶喝，女性常用月季花瓣泡水當(dāng)茶飲，或是加入其他健美茶中沖飲，可以活血美容，使人青春長駐。

月季花還可以做美白面膜，具有美白、滋潤肌膚的美容功效，適用于各種膚質(zhì)的肌膚。 月季花食用方法1、取月季花50克洗凈，加水150毫升，小火煎至100毫升后去渣取汁，加入冰糖30克，黃酒10毫升調(diào)勻，待溫服下，有行氣活血，祛除色斑的功效，可治血瘀性閉經(jīng)、瘡癤腫痛、創(chuàng)傷性腫痛，能讓皮膚紅潤有光澤。

2、取月季花的根9—15克，用水煎服，可治赤白帶下。 3、取鮮月季花15—20克，放入保溫杯內(nèi)，用開水沖泡，可治婦女月經(jīng)不調(diào)，連服數(shù)次后即可見效。

4、取月季花焙干，研成粉末，每次取3克與黃酒調(diào)服，可治筋骨疼痛及輕微跌打損傷等病癥。 5、取鮮月季花30克，與適量紅酒燉服，可治產(chǎn)后子宮脫垂。

6、取月季花6克，沉香15克，炒芫花9克，一起搓碎，裝入鯽魚腹中，以淀粉封固，用線縫合，然后用水、黃酒各半燉熟，食肉喝湯，可治瘰疬未破者。拓展資料：藥用月季花 名稱： 月季花 類別：活血化瘀藥 拼音：YUE JI HUA 拉丁：Flos Rosae Chinensis 別名：四季花、月月紅、長春花、月月開、四季春、月光花 藥用部位：花 藥材性狀：本品呈類球形，直徑1.5~2.5cm。

花托長圓形，萼片5，暗綠色，先端尾尖；花瓣呈覆瓦狀排列，有的散落，長圓形，紫紅色或淡紫紅色；雄蕊多數(shù)，黃色。體輕，質(zhì)脆。

氣清香，味淡、微苦。栽培要點：產(chǎn)地：江蘇、山東、山西 采收加工：全年均可采收。

花微開時采摘，陰干或低溫干燥。地道沿革：性味歸經(jīng)：溫；甘；歸肝經(jīng) 功能主治：活血調(diào)經(jīng)。

用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)。用法用量：內(nèi)服：煎湯，3~6g（鮮品9~15g）；或開水泡；或入丸、散。

外用：適量，鮮品搗敷，或干品研末調(diào)搽。禁忌：孕婦及月經(jīng)過多者慎服。

【現(xiàn)代研究】1.化學(xué)成分：主含揮發(fā)油，大部分為萜醇類化合物：香茅醇。

5.關(guān)于植物的小知識~~急

植物知識小知識：

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月季花

月季花朵呈圓球，包萼綠色瓣深紅，

瓣片易散露黃蕊，活血調(diào)經(jīng)消腫痛。

[月季花來源] 為薔薇科灌木月季Rosa chinensis Jacq.的花。

[月季花產(chǎn)地] 全國大部分省區(qū)有載培，主產(chǎn)江蘇、山東、山西、湖北，四川、貴州。

[月季花采收] 夏、秋季采摘未開放的花朵，用文火烘干，或先用文火烘烤至半干，再曬干。

[月季花藥材形性] 花朵呈圓球形，亦有散碎的花瓣?；ù笮〖s1.5-2cm，紫色或深紅色花瓣多數(shù)呈長圓形，有紋理，中間灰黃色花蕊花萼綠色，先端裂為5片，下端膨大成長圓形的花托。質(zhì)脆易破碎。微有清香氣，味淡，微苦。

以色紫紅，半開放的藥蕾、有散瓣，氣味清香者為佳。

[月季花炮制] 原藥揀去花梗、雜質(zhì)。

[月季花成分] 含揮發(fā)油等。

[月季花性味、歸經(jīng)] 甘，微溫。入肝經(jīng)。

[月季花功用] 活血調(diào)經(jīng)，消腫。用于月經(jīng)不調(diào)、胸腹脹癰、瘰疬腫痛。

[月季花處方名] 月季花 月月紅。

[月季花用量、用法] 5-8克，煎服。外用適量，鮮品搗敷患處。

[月季花注意] 脾胃虛弱者慎用；孕婦亦不宜用。

[月季花保貯] 放石灰缸內(nèi)，置陰上，防變色、防霉、防蛀。

玫瑰花 為薔薇科小灌木玫瑰Rosa rugosa Thunb.的花蕾或初開放的花，于花期分批摘取，用低溫迅速干燥。花蕾呈遍球形或卵形，直徑1.5—1.8cm?；ㄍ戌姞畛逝A球形；萼片5枚，大多上緊抱花冠，背面灰綠色，有細柔毛，內(nèi)面密被淡黃色綿毛；花瓣紫紅花或棕紅色，中央為黃色花蕊，多重瓣。具濃郁香氣，味微苦澀。以蕾大、身干、色紫紅鮮艷、香氣濃者為佳。功用與月季花相似，且長于理氣解郁。

薔薇花：落葉灌木，多刺，夏初開花，花有紅、黃、白、淡紅、淡黃等色，可制香料。果實可入藥；

6.誰能告訴我有關(guān)月季的一切知識

月季喜日照充足、空氣流通、排水良好而避風(fēng)的生態(tài)環(huán)境，盛夏酷熱時，又需適當(dāng)遮陰。

多數(shù)品種最適溫度為白天15-26℃，夜間10-15℃，較耐寒，但冬季氣溫如低于5℃，則進入休眠狀態(tài)。夏季高溫持續(xù)30℃以上，則開花減少，品質(zhì)降低，進入半休眠狀態(tài)。

冬季一般品種可耐-15℃低溫，耐寒品種可耐-30℃低溫。香水月季較喜溫暖，其抗寒性較雜種香水月季差。

月季喜肥，宜栽于肥沃、疏松、富含腐殖質(zhì)，PH值6-7的微酸性至中性土壤中，但對土壤的適應(yīng)范圍較寬?？諝庀鄬穸纫?5%-80%為宜，但在稍干或稍濕的環(huán)境中，亦能正常生長。

有連續(xù)開花的特性，若每次開花后進行適度修剪，并澆水施肥，則可開花不絕。要求潔凈的大氣環(huán)境，如遇污染（煙塵、有毒氣體及酸雨等），均妨礙其正常生長發(fā)育。

7.關(guān)于月季花葉子的相關(guān)知識

英文名

leaf of Chinese Rose

別名

月季葉

來源

藥材基源：為薔薇科植物月季花的葉。

拉丁植物動物礦物名：Rosa chinensis Jacq.

采收和儲藏：春至秋季，枝葉茂盛時采葉，鮮用或曬干。

原形態(tài)

月季花 矮小直立灌木。小枝粗壯而略帶鉤狀的皮刺或無刺。羽狀復(fù)葉，小葉3-5，寬卵形或卵狀長圓形，長2-6cm，寬1-3cm，先端漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有銳鋸齒；兩面無毛；葉柄及葉軸疏生皮刺及腺毛，托葉大部附生于葉柄上，邊緣有腺毛或羽裂?；▎紊驍?shù)朵聚生成傘房狀；花梗長，散生短腺毛；萼片卵形，先端尾尖，羽裂，邊緣有腺毛；花瓣紅色或玫瑰色，重瓣，直徑約5cm，微香；花柱分離，子房被柔毛。果卵圓形或梨形，長1.5-2cm，紅色。萼片宿存?；ㄆ?-9月。果期6-11月。

生境分布

我國各地普遍栽培。

性狀

葉為羽狀復(fù)生葉，小葉3-5片，有的僅小葉入藥。葉片寬卵形或卵狀長圓形，長2-6cm，寬1.5-3cm，先端漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有銳鋸齒，兩面光滑無毛，質(zhì)較硬，有皺縮。葉柄和葉軸散生小皮刺。氣微，味微澀。

性味

微苦；平

歸經(jīng)

肝經(jīng)

功能主治

活血消腫，解毒，止血。主瘡瘍腫毒，瘰疬，跌打損傷，腰膝腫痛，外傷出血

用法用量

內(nèi)服：煎湯，3-9g。外用：適量，嫩葉搗敷。

各家論述

《國藥的藥理學(xué)》：止血消腫，搗敷創(chuàng)傷。

8.養(yǎng)月季花要注意什么

月季花在歷史中有著不可取代的地位。月季花原產(chǎn)中國，栽培歷史悠久，素有“花中皇后”之稱。喜溫暖和陽光充足環(huán)境。較耐寒，適應(yīng)性強。自然開花連續(xù)不斷，花姿綽約，色彩艷麗，香味濃郁，花期特長，適應(yīng)性廣，是世界最主要的切花和盆花之一。如何種植月季花呢？

月季花深色的外表讓主人變得更加精神。通常，深色的東西都會給人一種色覺上的沖擊，試想一下，如果回到家，對著四個墻壁，都是白色的，看到的家私，都是淺色的，很沒有生氣，如果忽然在電視的旁邊看到一株生長得正旺的月季花，整個人一定馬上精神起來，因為視覺上受到突然的變化，一個人精神爽朗了，生活也特別變得有生氣，感覺會特別好。

下面，我們從養(yǎng)護月季花的幾大方面出發(fā)談?wù)剬λ酿B(yǎng)護。

1、要它開花是需要付出的。

(1)日照一定要長。種植月季的地方，一要既通風(fēng)，又能獲得半天以上的日照。這是它能開得花繁如錦的首要條件。如置于半陰半陽處或光照不足的陰處，一年中最多只能開春秋兩季花。所以居住條件不能滿足光照要求的家庭，最好不種月季花而改種比較喜陰的花草。

(2)要常修剪。日照條件雖好，但長期不修剪，月季也長不好。修剪的方法是。每年12月后月季葉落時要進行一次修剪，留下的枝條約15厘米高，修剪的部位在向外伸展的葉芽之上約1厘米處，并同時修去側(cè)枝、病枝和同心枝。5月后每開完一次花，就修去開過花的這根枝條的2/3或1/2，這樣便會有更多的再生花芽的機會。如要花朵開得大，也可在花蕾多時摘去一部分，既可使?fàn)I養(yǎng)集中，又能達到延長花期和分批開放的目的。

(3)施肥次數(shù)要多而及時。一般新種或移植的盆栽月季，用腐殖質(zhì)而疏松的黃土就可栽培，最好拌以1/4礱糠灰或少許蠶豆殼、豆餅或雞鴿糞等，使月季不斷能從土中吸收氮磷鉀等各種營養(yǎng)。

(4)換盆。月季不必每年換、翻盆，如是小盆換大盆，一年四季都可進行。

2、養(yǎng)護月季花，要重點注意病害的預(yù)防和治療。它的病害的預(yù)防主要有幾下幾種：

(1)真菌感染：

黑斑病：主要侵害葉片、葉柄和嫩梢，葉片初發(fā)病時，正面出現(xiàn)紫褐色至褐色小點，擴大后多為圓形或不定形的黑褐色病斑?？蓢娛┒嗑`、甲基托布津、達可寧等藥物。

白粉?。呵趾δ廴~，兩面出現(xiàn)白色粉狀物，早期病狀不明顯，白粉層出現(xiàn)3--5天后，葉片呈水漬狀，漸失綠變黃，嚴重傷在時則造成葉片脫落。發(fā)病期噴施多菌靈、三唑酮即可，但以國光英納效果最佳。

葉枯病：多數(shù)葉尖或葉緣侵入，初為黃色小點，以后迅速向內(nèi)擴展為不規(guī)則形大斑，嚴重受害的全葉枯達2/3，病部褪綠黃化，褐色干枯脫落。防治以上病害除加強肥水管理外，冬天應(yīng)剪掉病枝病葉，清除地下落葉，減少初侵來源，發(fā)病時應(yīng)采取綜合防治，并噴灑多菌靈、甲基托布津等殺菌藥劑

來源：植物網(wǎng)

月季能吃嗎

問題一：月季與玫瑰有什么不同？都能吃嗎？ 都可以吃

玫瑰花形優(yōu)美，色彩鮮艷，氣味芬芳，是愛情的象征，也是情人節(jié)的首選花卉。但你是否知道，花市、花店里出售的所謂玫瑰全都是現(xiàn)代月季。它們雖然有玫瑰的血統(tǒng)，但并不是真正植物學(xué)上的玫瑰。那么真正的玫瑰是什么樣呢？它又和月季有什么區(qū)別呢？

玫瑰（Rosa rugosa）又名徘徊花、刺玫花，為薔薇科、薔薇屬落葉灌木。具粗壯的主根，枝條直立叢生，高約2米，枝干健壯，密生針刺和剛毛，小枝則密生絨毛。羽狀復(fù)葉，葉柄有絨毛和刺，小葉5枚至 9枚，葉片卵圓形或倒卵狀橢圓形，先端急尖或圓鈍，邊緣有鈍鋸齒，葉表綠色，無毛有光澤，葉脈凹陷，呈皺紋狀，葉背灰綠色，密生細小的絨毛。花單生或數(shù)朵聚生于葉腋，花短梗，有刺，花托平滑，花朵有單瓣、重瓣或半重瓣，花色有紫紅、粉紅、白等色，具有濃郁的芳香?；ㄆ诟鶕?jù)各地氣候的不同，從4月至7月陸續(xù)開放。果實扁球形，磚紅色。由于玫瑰的花期短，花色單一，除一些植物園和愛好者外，已很少作為觀賞花木栽培了，取而代之的是現(xiàn)代月季。但由于玫瑰香氣濃郁，常大面積栽培，用于提取芳香油、制作香水、化妝品或做香料、供藥用。在法國、保加利亞以及我國山東的平陰、黃店，甘肅的苦水都有大量的種植。

月季原產(chǎn)我國，早在漢代就有廣泛的栽培，在18世紀左右傳入歐洲后，經(jīng)園藝學(xué)家與玫瑰、薔薇反復(fù)雜交，逐漸培育出現(xiàn)代月季?，F(xiàn)代月季簡稱月季，它不論在形態(tài)或染色體組上，已與中國月季（Rosa chinensis）差異甚大，故特稱為之為現(xiàn)代月季。特別是1867年培育成功的‘天地開’雜種香水月季，是現(xiàn)代月季誕生的標(biāo)志，該品種由法國人用中國月季與當(dāng)?shù)氐臍W洲薔薇經(jīng)數(shù)代雜交而成?，F(xiàn)代月季為薔薇科、薔薇屬落葉或半落葉灌木，主根細弱，但須根發(fā)達，老干灰褐色，枝條青綠色，有時新枝呈紫紅色，除個別品種外，大部分品種都有皮刺。羽狀復(fù)葉，有卵形或長圓形小葉3枚至9枚，葉片先端有尖，邊緣有鋸齒，兩面都無毛，表面綠色，無皺紋，有光澤，背面稍淡?；ㄉ贁?shù)集成松散的傘房花序，花朵有重瓣和半重瓣，花色有白、紅、粉、黃、紫、綠等多種顏色，有些還具條紋及斑點或復(fù)色。香氣的濃淡因品種而異，在適宜條件下全年都可開花。果實卵圓形或梨形，成熟后紅黃色?，F(xiàn)代月季大致分為雜種香水月季、豐花月季、壯花月季、微型月季、藤本月季和灌木月季六大類?，F(xiàn)代月季在觀賞園藝中用途非常廣泛，常用于園林綠化、庭院美化及家庭裝飾，此外其切花還常作禮儀花卉使用，并逐漸形成了一系列花語。如粉紅色表示初戀、永遠的；白色表示尊敬、純潔的愛；淡綠色表示青春常在；紅色表示熱戀；橙色表示美麗；黃色表示道歉等。送花的數(shù)量不同也有不同的含意，如一朵代表情有獨鐘、你是唯一；兩朵代表二人世界；九朵代表天長地久；十朵全心投入、十全十美等。值得注意注意的是，由于各地的習(xí)俗不同，同樣的花表示的意思也不一樣，如在有的地方橙色還表示羞怯，黃色表示溫馨等，可根據(jù)不同的情況進行選擇。

“Rosa”是薔薇科、薔薇屬植物的統(tǒng)稱，其屬內(nèi)的月季、玫瑰、薔薇等都可以用“Rosa”表示。真正的玫瑰刺多、花小、花色單一、花期短。而花枝挺拔、花色豐富，且四季都能開花的現(xiàn)代月季就取代了玫瑰，廣泛地用于各種社交場合。于是現(xiàn)在一些場合人們就用“玫瑰”之名稱呼月季。

問題二：月季花能吃嗎?月季花怎么吃 3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、桂圓肉末放入，用旺火燒沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，攪拌均勻，即可盛起食用。

問題三：觀賞月季是不能食用嗎? 月季花想必大家對它都不陌生，月季花是常綠或半常綠低矮灌木，四季均能開花，花色豐富而艷麗，非常適合作觀賞植物，也可以食用和作藥用。那么你知道月季花的食用方法嗎？月季花的功效與作用有哪些呢？

月季花的食用方法

4、取月季花焙干，研成粉末，每次取3克與黃酒調(diào)服，可治筋骨疼痛及輕微跌打損傷等病癥。

5、取鮮月季花30克，與適量紅酒燉服，可治產(chǎn)后子宮脫垂。

6、取月季花6克，沉香15克，炒芫花9克，一起搓碎，裝入鯽魚腹中，以淀粉封固，用線縫合，然后用水、黃酒各半燉熟，食肉喝湯，可治瘰疬未破者。

月季花的功效與作用

2、月季花在園林街景、美化環(huán)境中具有獨特的作用。可以做成延綿不斷的花籬、花屏、花墻等，用于機關(guān)、學(xué)校、居民小區(qū)、城區(qū)廣場等地方，不僅能凈化空氣，美化環(huán)境，還能大大降低周圍地區(qū)的噪音污染，緩解火熱夏季城市的溫室效應(yīng)。

4、月季花可以泡茶喝，女性常用月季花瓣泡水當(dāng)茶飲，或是加入其他健美茶中沖飲，可以活血美容，使人青春長駐。月季花還可以做美白面膜，具有美白、滋潤肌膚的美容功效，適用于各種膚質(zhì)的肌膚。

問題四：月季花種子能吃嗎 月季花種子能吃

材料

主料：草莓汁36毫升，鮮牛奶180毫升，草莓冰激凌30克，紅石榴汁6毫升，糖水12毫升，冰塊120克

配料：檸檬1片，小紙傘1把

做法

1、在調(diào)酒壺中依次加入草莓汁、鮮牛奶、草莓冰激凌、紅石榴汁、糖水，再加入冰塊，加蓋后充分搖勻，倒入杯中。

2、杯口飾以檸檬片及一把小紙傘。

問題五：什么樣的月季花可以食用 常說的食用的月季花指的是玫瑰。當(dāng)然月季花也可以食用。玫瑰花、月季花是有較大差別的。請查百度百科的玫瑰（baike.baidu/...laddin）和月季花（baike.baidu/...laddin）詞條驗證。

問題六：月季花可以食用嗎？ 嗯

問題七：弱弱的問一句，月季可以吃嗎 可以吃的，月季花泡水喝對治療女性婦科病有很好的效果，由于月季花的活血作用非常的強悍，所以懷孕期間的女性服用一定要特別的慎重，避免出現(xiàn)流產(chǎn)的可能

問題八：月季花什么品種的能吃 有食用玫瑰啊，國產(chǎn)常見的有紫枝玫瑰、平陰玫瑰等品種，國外常見品種有大馬士革。

問題九：月季不論品種都能吃嗎 這要看你個人喜好了，沒有打藥的可以吃，打過藥就不能吃

其次月季很多香型，茴香，蘋果，荔枝，丁香，茶香，麝香，沒藥香等等，泡茶也是味道各不同，我喜歡蘋果香型的

問題十：月季花的花瓣可以直接吃嗎 中醫(yī)認為，月季味甘、性溫，入肝經(jīng)，有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯。但能不能生吃也要看具體品種，例如，食用玫瑰就可以，大部分就算生吃少量也沒什么問題，但有些品種還是會有輕微的毒性，還有一個前提是培養(yǎng)的月季是否使用了大量化肥和農(nóng)藥，這個也會直接影響到花瓣能否食用。

觀賞月季是不能食用嗎?

月季花想必大家對它都不陌生，月季花是常綠或半常綠低矮灌木，四季均能開花，花色豐富而艷麗，非常適合作觀賞植物，也可以食用和作藥用。那么你知道月季花的食用方法嗎？月季花的功效與作用有哪些呢？

月季花的食用方法

4、取月季花焙干，研成粉末，每次取3克與黃酒調(diào)服，可治筋骨疼痛及輕微跌打損傷等病癥。

5、取鮮月季花30克，與適量紅酒燉服，可治產(chǎn)后子宮脫垂。

6、取月季花6克，沉香15克，炒芫花9克，一起搓碎，裝入鯽魚腹中，以淀粉封固，用線縫合，然后用水、黃酒各半燉熟，食肉喝湯，可治瘰疬未破者。

月季花的功效與作用

2、月季花在園林街景、美化環(huán)境中具有獨特的作用?？梢宰龀裳泳d不斷的花籬、花屏、花墻等，用于機關(guān)、學(xué)校、居民小區(qū)、城區(qū)廣場等地方，不僅能凈化空氣，美化環(huán)境，還能大大降低周圍地區(qū)的噪音污染，緩解火熱夏季城市的溫室效應(yīng)。

4、月季花可以泡茶喝，女性常用月季花瓣泡水當(dāng)茶飲，或是加入其他健美茶中沖飲，可以活血美容，使人青春長駐。月季花還可以做美白面膜，具有美白、滋潤肌膚的美容功效，適用于各種膚質(zhì)的肌膚。

月季花可以怎么利用？

月季花粥：取粳米100克，淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;桂圓肉50克，切成末，與粳米加水煮粥，粥將熟時加入月季花30克、蜂蜜適量，攪勻再沸即可服食，有益氣、溫中、調(diào)經(jīng)的作用。月季花煮粥的話可以有調(diào)經(jīng)的作用，而且也可以有益氣補血的作用和效果。

月棗湯：月季花10克、大棗12克，水煎加適量蜂蜜調(diào)服，對經(jīng)期潮熱有很好的食療效果;月季花湯：取月季花50克，洗凈，加水150毫升，文火煎至100毫升，去渣取汁，加冰糖30克、黃酒10克，溶化調(diào)勻服用，能活血化瘀，適于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。月季花可以煮湯，和大棗一起搭配，可以有調(diào)經(jīng)的作用，可以有緩解月經(jīng)不調(diào)的功效。

酥炸月季花：取牛奶200克，加入小麥面粉400克、雞蛋黃4個、白砂糖100克、鹽、發(fā)酵粉少許，加少量水調(diào)成面糊;4個蛋清打成高麗糊調(diào)入面糊中;月季花100克用糖漬半小時，和入面漿，用勺舀面漿于五成熱的油中炸酥，作早晚餐或點心食用，有疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)的作用，適用于月經(jīng)不調(diào)、血瘀之經(jīng)期延長者食用。月季花可以有活血的功效，對于出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)有改善，可以有很多的食用方法。

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