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    什么食品是有機食品
    
        
    
            佚名
            2023-06-22 02:59:44
        
    

        
    
           
    如今人們的生活水平越來越好了，關(guān)于食品不僅要好吃還要營養(yǎng)健康
    ，許多人都聽說過有機食品
    ，有機食品比一般的市面上普通食品售價要高，為什么看起來差不多的食物
    ，有的卻是有機食品呢
    ？有機食品是什么意思？下面一起來了解一下吧
    ！
    什么是有機食品
    有機食品在其生產(chǎn)加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥化肥激素等人工合成物質(zhì)
    ，且不可使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)物。
    有機食品生產(chǎn)條件
    因此
    ，有機食品來源于良好的生態(tài)有機農(nóng)場
    。生產(chǎn)有機食品比其他的食品難很多，它要建立全新的生產(chǎn)
    、監(jiān)控體系
    ，采取相應(yīng)的病蟲妨害、土地保護
    、新種培育
    、加工儲存等技術(shù)
    。
    有機食品營養(yǎng)價值
    有報道表明，有機食品的營養(yǎng)素含量遠遠高于其他非有機食品
    。他們通過實驗研究
    ，發(fā)現(xiàn)在有機和非有機土地上養(yǎng)殖或種植的物種，營養(yǎng)成分的含量上有很大差別
    。像有機奶牛所產(chǎn)的牛奶抗氧化劑含量比常規(guī)牛奶高出50%～80%
    ；有機小麥、土豆
    、卷心菜等與非有機品種相比
    ，其所含營養(yǎng)物質(zhì)均高出20%～40%。
    如何選購有機食品
    有機食品生長的土地是未被耕種且進行了專門認證的
    ，因為沒被耕種過
    ，所以土壤中的礦物質(zhì)含量較高。因此種植在上面的作物含較多鈣
    、鎂
    、鐵質(zhì)等微量元素及維生素，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量較低
      。常食用有機食品對人體健康有很大幫助
      。有機食品雖好，但在購買是要分辨清楚
      。市場上很多有機食材真假難辨
      ，所以我們在購買時要先看標簽是否有“ORGANIC”字樣和“中國有機產(chǎn)品”字樣。
    有機和綠色食品的區(qū)別
    1）是有機食品在其生產(chǎn)加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥
      、化肥
      、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)
      ；而其他食品則允許有限使用這些技術(shù)
      ，且不禁止基因工程技術(shù)的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術(shù)的使用就未作規(guī)定
      。
    2）是生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面
      ，從生產(chǎn)其他食品到有機食品需要2－3年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)其他食品（包括綠色食品和無公害食品）沒有轉(zhuǎn)換期的要求
      。
    3）是數(shù)量控制方面
    ，有機食品的認證要求定地塊、定產(chǎn)量
    ，而其他食品沒有如此嚴格的要求
    。
    什么是有機食品
    ？
    答：有機食品是從英文organicfood直譯過來的
    。有機食品指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系
    ，根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標準生產(chǎn)加工，并且通過合法的
    、獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品
    。
    

    
有機食品標志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。其一是一只手向上持著一片綠葉
    ，寓意人類對自然和生命的渴望
    ；其二是兩只手一上一下握在一起，寓意人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系
    。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應(yīng)用
    。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應(yīng)尊重自然的規(guī)律
    ，這樣才能創(chuàng)造一個良好的可持續(xù)的發(fā)展空間
    。另外，標志的圓形和反白底圖的f正是有機食品英譯——organicfood的頭一個字母o和f
    。
    什么是有機食品？
    ？例如有哪些
    ？？
    答：有機食品是從英文organicfood直譯過來的
      。有機食品指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標準生產(chǎn)加工
      ，并且通過合法的
      、獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。
    

    
有機食品標志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素
      。其一是一只手向上持著一片綠葉
      ，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起
      ，寓意人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系
      。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應(yīng)用。人類的食物從自然中獲取
      ，人類的活動應(yīng)尊重自然的規(guī)律
      ，這樣才能創(chuàng)造一個良好的可持續(xù)的發(fā)展空間。另外
      ，標志的圓形和反白底圖的f正是有機食品英譯——organicfood的頭一個字母o和f
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/54594.html.
    
          
    
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