梨子是秋天最應(yīng)季的水果
梨子的營養(yǎng)價值
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4
5食梨能防止動脈粥樣硬化
6
、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。梨子的食譜
1.【雪梨膏】
材料：雪梨
做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用
。梨渣加水煎煮2次至味盡，合并煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。每次10~15克，每日2~3次
，含服或沖飲。功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用于肺燥干咳
、久咳、胸痛等。2.【梨汁粥】
材料：鮮梨2個
，大米100克，白糖適量。做法：將梨洗凈
，去皮、核，榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入梨汁、白砂糖，再煮一功效：可潤肺化痰
，適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。3.【貝母蒸梨】
材料：川貝粉5克
，大雪梨1個，冰糖適量。做法：將雪梨洗凈
，切塊，與川貝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。功效：可化痰止咳
，適用于痰熱咳嗽。4.【秋梨燕窩】
材料：秋梨1個，燕窩
、冰糖3克。做法：將秋梨去核，燕窩泡軟
，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。功效：可滋陰潤肺
，化痰止咳，適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。5.【白梨蜂蜜】
材料：大白梨1個，蜂蜜50克
。做法：先把白梨挖去皮
、核，將蜂蜜填入，上籠蒸熟吃，每日早晚各1個。功效：可生津潤燥
梨子的適用人群
1、咳嗽痰稠或無痰
2、慢性腸炎
3
、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。4
、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。5、梨有利尿作用
，夜尿頻者，睡前少吃梨。6
、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨7
8
9、用以止咳化痰者
糖尿病患者不宜吃梨，因?yàn)槔嬷械奶呛糠浅８摺?/p>
脾胃虛弱者要慎吃
血虛以及怕冷著者要少吃
畏寒胃酸者要少吃梨
梨屬于涼性水果。
梨子有降火
梨子含有多種維生素及鉀
擴(kuò)展資料
梨的水分足
梨含有豐富的膳食纖維
-梨 （薔薇目薔薇科植物）
梨子
梨的營養(yǎng)價值
1、梨性味甘寒
2
3
、煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。具有潤燥消風(fēng)，醒酒解毒等功效。梨的吃法：
一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢
、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘二
三
四
五
、梨一只，橫切頂尖成一帽蓋，挖空核仁放入川貝3至6克加冰糖或蜂蜜少許蓋回梨帽置于鍋內(nèi)，隔水蒸熟，即可食用?div id="4qifd00" class="flower right">
第六
，梨汁能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。第七，梨子果肉酸甜爽口
，水分含量多，是具有生津止渴的功效的，能夠緩解因上火引起的口干舌燥、咽喉干痛等癥狀。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/55807.html.
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