、酒石酸、腺嘌呤
、膽堿等身分
，用于脾胃衰弱，食欲不振
，或者氣血不敷
，體虛乏力;心脾血虛，失眠忘記
，驚惶不安
。
桂圓有什么功效與作用2
一、干桂圓的功效與作用
1
、滋補(bǔ)身體
滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體是干桂圓最重要的功效
，因?yàn)楦晒饒A雖然水分含量少，但它保留了新鮮桂圓中的大部分營(yíng)養(yǎng)
，人們?cè)谑秤盟院竽芪肇S富植物蛋白和大量的多糖也能為身體補(bǔ)充熱量
，它能促進(jìn)體力恢復(fù)，并能增強(qiáng)人體抗疲勞能力，而且能緩解人類體虛
。
2
、健腦益智
健腦益智提高大腦功能也是干桂圓的重要功效，這種食材中還有的果糖和維生素能直接作用于人類的大腦
，可以營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)
，促進(jìn)智力發(fā)育，并能提高人類大腦功能
，而它含有的微量元素鐵還能促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)
，能防止大腦供血不足，經(jīng)常吃干桂圓能讓大腦變得越來(lái)越聰明也能預(yù)防記憶力下降
。
3
、鎮(zhèn)靜安神
人們多吃肝潰瘍能吃生豐富微量元素鐵和微量元素鉀，還能吸收一些活性成分
，這些物質(zhì)能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)
，可以提高中樞神經(jīng)功能，并能促進(jìn)人體內(nèi)血紅蛋白合成
，它對(duì)人類的焦慮抑郁和心慌都有明顯緩解作用
，另外人們因血虛或氣血不足，導(dǎo)致心悸失眠時(shí)
，多吃一些干桂圓對(duì)癥狀恢復(fù)也大有好處
。
二、干桂圓怎么吃
干桂圓是一種可以直接吃的美味食材
，人們?cè)侔阉耐鈿とサ粢院罂梢灾苯映运墓?div id="jfovm50" class="index-wrap">，這時(shí)的桂圓果肉韌性十足，滋味特別好
。
除此以外
，干桂圓還能用來(lái)泡水喝，也可以與紅棗銀耳等多種食材搭配在一起包成甜湯后再吃
，另外人們煮粥時(shí)還可以放入適量的干桂圓一起煮
，這樣能讓煮好的粥味道甘甜，也能讓人體吸收更豐富的營(yíng)養(yǎng)
。
桂圓肉的功效與作用新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩
，汁多甜蜜，美味可口
，實(shí)為其他果品所不及
。
鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。
桂圓肉也叫元肉
，元肉性溫味甘
，益心脾
，補(bǔ)氣血，功效眾多
，下面我們就來(lái)具體了解一下桂圓肉的功效與作用
。
桂圓肉的功效與作用
1.補(bǔ)血
2.潤(rùn)肺開(kāi)胃
桂圓肉當(dāng)中含有一種成分，可以在一定的程度上改善食欲
，并且還會(huì)有開(kāi)胃健脾的作用
，因此胃口不好的人吃桂圓可以得到很好的一種改善。
3.延緩衰老
桂圓肉可降血脂
，增加冠狀動(dòng)脈血流量
。
對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
4.安神定志
桂圓肉含有大量的鐵
、鉀等元素
，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌
、失眠
、健忘。
5.健腦益智
桂圓肉中含有的葡萄糖和微量元素
，鋅與磷等營(yíng)養(yǎng)成分都能直接被人類的大腦吸收和利用
，能提高人類腦細(xì)胞活性，也能防止腦功能減退
，平時(shí)經(jīng)常食用能促進(jìn)智力發(fā)育
，提高記憶力，可以防止腦疲勞
，能讓人們的思維更清晰
，反應(yīng)能力更敏捷
。
雖然桂圓肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富
，對(duì)人體有很多好處，能夠補(bǔ)血
、延緩衰老等
。
但是卻不能過(guò)量食用，因?yàn)楣饒A的熱量很高
，吃太多
，容易發(fā)胖和上火。
桂圓的功效與作用大家都知道桂圓有補(bǔ)血的功效
，但桂圓可不是只有這個(gè)功效而已
，下面我們就來(lái)了解一下桂圓的功效和作用吧，歡迎大家閱讀
。
桂圓的功效和作用
桂圓具體功效有養(yǎng)心益智故也
。
有滋補(bǔ)強(qiáng)體
，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng)
，益脾開(kāi)胃
，潤(rùn)膚美容的功效。
體弱貧血
，年老體衰
，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;
1養(yǎng)血安神：
龍眼
，性味甘平
，入脾，經(jīng)心
，有補(bǔ)心脾
、養(yǎng)血安神功效，對(duì)食欲不振
，失眠鍵忘
，浮腫有療效。
2益智寧心：
龍眼食品以荔枝為貴
，而滋益則龍眼為良
。
龍眼果肉性甘，微溫補(bǔ)心益氣
，開(kāi)胃健脾
，養(yǎng)血安神、有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之靈
。
3延緩衰老：
龍眼補(bǔ)腦汁
，有振奮精神的作用，無(wú)副作用
。
桂圓富含多種維生素
，有補(bǔ)腦健身的功能，是治療病后虛弱
、貧血萎黃
、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品
。
4御寒祛濕：
民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒
，冬春飲用，可以起到御寒
、祛濕保健的'作用
，用桂元肉加上生姜、紅糖
、大棗熬成糯米粥
，喝上一碗就有御寒暖身之功
。
5孕婦補(bǔ)益：
婦女坐月子期間，生姜
、紅糖
、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補(bǔ)益方法。
6豐胸：
中醫(yī)醫(yī)說(shuō)女人主血?dú)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，常吃桂園的女人
，臉色紅潤(rùn)、身材豐滿
，所以很多豐胸的補(bǔ)方
，都以桂圓作為搭配。
7補(bǔ)血：
能改善心血管循環(huán)
、安定精神狀況
、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖
、蔗糖
、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用
。
可用于治療病后體弱或腦力衰退
，婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。
8安眠：
中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心
、補(bǔ)血益脾的功效
，非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。
桂圓的功效與主治功能桂圓的功效與主治功能
桂圓的功效與主治功能
，桂圓是我國(guó)歷史上備受推崇的四大名果之一
。
龍眼在8月間成熟，在中期國(guó)慶期間是是很常見(jiàn)的
，桂圓干也是很多人都喜歡的
，以下桂圓的功效與主治功能。
桂圓的功效與主治功能1
龍眼的功效：
龍眼又稱桂圓
、羊眼
，龍眼有壯陽(yáng)益氣
、補(bǔ)益心脾
、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效
，用于脾胃虛弱
，食欲不振，或氣血不足
，體虛乏力
；心脾血虛
，失眠健忘，驚悸不安
、產(chǎn)后身體虛弱等癥
。
它還有美容、延年益壽之功效
。
性味：味甘
，性平。
成份：含葡萄糖
、蔗糖
、蛋白質(zhì)、脂肪
、維生素B
、C，磷
、鈣
、鐵、酒石酸
、腺嘌呤
、膽堿等成分。
功效：能補(bǔ)脾益胃
，補(bǔ)心長(zhǎng)智
，養(yǎng)血安神。
主治：用于脾胃虛弱
，食欲不振
，或氣血不足，體虛乏力
；心脾血虛
，失眠健忘，驚悸不安
。
用法：生食
，煎湯，熬膏
，或浸酒服
。
禁忌：痰火郁結(jié)，咳嗽痰粘者不宜
。
龍眼葉
功能：瀉火解毒
。
歸經(jīng)：入心經(jīng)、脾經(jīng)
。
主治：治感冒
，瘧疾
，疔腫，痔瘡
。
龍眼花
功能：溫腎利尿
。
主治：治淋癥。
龍眼肉
功能：補(bǔ)心脾
；益氣血
；安心神。
主治：心脾兩虛
；氣血不足所致的驚悸
；怔忡；失眠
；健忘
；血虛萎黃；有經(jīng)不調(diào)
；崩漏
。
殼龍眼
功能：散風(fēng)邪風(fēng)。
祛風(fēng)
；解毒
；斂瘡；生肌
主治：治心虛頭暈
、耳聾
、眼花。
癰疽久潰不斂
；燙傷治蕁麻疹等皮膚病
。
龍眼子
功能：止血，定痛
，理氣
，化濕。
主治：治創(chuàng)傷出血
，疝氣
，瘰疬，疥癬
，濕瘡
。
龍眼的作用：
龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富
，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑
。
果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭
、酒
、膏
、醬等，亦可加工成桂圓干肉等
。
此外龍眼的葉
、花、根
、核均可入藥
。
龍眼樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美
，是制作高級(jí)家具的原料
，又可以雕刻成各種精巧工藝品。
龍眼花是一種重要的蜜源植物
，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜
。
桂圓紅棗銀耳羹
功效：
桂圓可補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神
，潤(rùn)膚美容
，很適合失眠健忘，神經(jīng)衰弱
，貧血和病后體虛的人食用
。
女性桂圓來(lái)用來(lái)養(yǎng)血潤(rùn)膚，安神助眠效果非常好
。
中老年人和體虛的人在冬天經(jīng)常食用
，可補(bǔ)氣血，恢復(fù)元?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
，抵御風(fēng)寒
，延緩衰老。
孕婦
、肝火旺
，咳嗽、哮喘者不宜吃桂圓銀耳性平
、味甘淡
，有滋陰、潤(rùn)肺
，桂圓中含有葡萄糖
、維生素、蔗糖等物質(zhì)
，營(yíng)養(yǎng)豐富
，有補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾之郊。
是人們視為滋補(bǔ)良品
；還具有生津
、益氣、補(bǔ)腦
、強(qiáng)心之功效
。
不但適宜于一切婦孺、病后體虛者
，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效
。
大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍
、香蕉的50-100倍
、蘋(píng)果的50倍，有“活維生素丸”之稱
，具有益氣補(bǔ)血
、健脾和胃等功效。
銀耳羹濃甜潤(rùn)滑
，美味可口
，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品
。
原料：桂圓25克
、紅棗30克、蓮子30克
、干銀耳5克
。
做法：
步驟1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊
，紅棗切開(kāi)去核
。
桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫?huì)兒
，比較容易去掉核
；
步驟2、銀耳和蓮子放入鍋中
，加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠
；
步驟3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉
，小火煮約30分鐘即可
。
代參膏：龍眼肉30克，放碗內(nèi)
，加白糖少許
，一同蒸至稠膏狀
。
分2次用沸水沖服。
源于《隨息居飲食譜》
，謂能“大補(bǔ)氣血
，力勝參芪”，用于“衰羸老弱”
，“產(chǎn)婦臨盤
，服之尤妙”
。
心脾雙補(bǔ)湯：龍眼肉15克
，蓮子30克，大棗10個(gè)
。
加水適量
，煎燙服。
本方主要以龍眼肉
、蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)心以安神
；大棗亦有類似功效。
用于心脾兩虛
，食欲不振
，心悸怔忡，自汗
。
龍眼食用禁忌：
1
、桂圓性味甘溫，滋膩
，多吃容易滯氣
；肺熱有粘痰不適合食用。
2
、理論上桂圓有安胎的功效
，但婦女懷孕后，大都陰血偏虛
，陰虛則生內(nèi)熱
。
中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱
，因此
，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食
。
3
、桂圓助包心火，故火氣大者
，發(fā)炎者忌食
。
桂圓的功效與主治功能2
龍眼肉的功效與作用
藥性：甘
，溫功效：補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神主治：思慮過(guò)度
，勞傷心脾
，驚悸怔忡，失眠健忘用法：煎服
，10至25克
；大劑量30—60克注意：濕盛中滿或有停飲、痰
、火者忌服
龍眼肉是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮
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