• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      雪蛤怎么泡發(fā)
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-06-26 01:50:05
        
      

        
      
           
      1
        、對(duì)年老體弱、產(chǎn)后體虛
        、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用
        。對(duì)肺虛咳唆
        、慢性支氣管炎機(jī)能障礙
        ，有良好的輔助功效
        。
      2、提高人體免疫功能
      ，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質(zhì)具有同化激素作用
      ，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成
      ，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率
      。
      3、對(duì)于治療更年期綜合癥有交好療效調(diào)節(jié)更年期體內(nèi)激素平衡
      、改善心悸失眠
      、頭暈、疲乏
      、心情煩躁等癥。
      4
      、可治療精血不足
      、神經(jīng)衰弱、記憶力減退
      、乳汁不足。
      5
      、可提高肌體耐力及抗應(yīng)激能力
      、鎮(zhèn)靜抗焦慮，提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力
      、降血脂、增強(qiáng)肌體抗氧化能力
      、加血蛋白
      。
      6、其含豐富蛋白質(zhì)
        、氨基酸、微量元素
        、維生素(A
        、B、C、D
      、E)和礦物質(zhì)
      ，對(duì)肌體生長(zhǎng)發(fā)育
      、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面有很重要的作用
      。
      雪蛤怎么泡發(fā)
      雪蛤膏實(shí)際上就是雌性蛤蟆的輸卵管。這其中富含大量蛋白質(zhì)和少量的睪酮
      、孕酮、雌二醇等激素
      ，所以雪蛤具有補(bǔ)腎益精
      、潤(rùn)肺養(yǎng)陰等功效。
      因?yàn)檠└驗(yàn)楦善?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，我們需要將其漲發(fā)
      。雪蛤在烹制前得用清水泡發(fā)
      ，至白色棉花球狀
      ，然后除去雜質(zhì)、血絲
      ，接著出水
      ，就不會(huì)有腥味了。好的雪蛤有脂肪樣的光澤
      ，泡發(fā)后晶瑩剔透有彈性
      。
      跟燕窩一樣
      ，雪蛤浸發(fā)需要較長(zhǎng)時(shí)間。需要用清水浸發(fā)4小時(shí)至5小時(shí)
      ，挑揀去雪蛤膏的雜質(zhì)
      ，期間需換水一至兩次
      ，便可準(zhǔn)備烹調(diào)
      。如需徹底去除腥味，建議在烹調(diào)前
      ，與姜或陳皮一同煮5分鐘
      。要注意
      ，浸發(fā)時(shí)不能放在冰箱里
      ，時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)影響口感。
      在雪蛤泡發(fā)之前
      ，一定要先除去筋和皮，這樣可以減少腥味并促使雪蛤的口感更爽滑
      。同時(shí)
      ，泡發(fā)時(shí)間不宜過(guò)久，會(huì)讓雪蛤中的精華部分散失
      。
      雪蛤怎么處理
      ？雪蛤的吃法和用法
      泡發(fā)后的雪蛤
      ，呈透明色。把泡好的雪蛤
      ，紅棗，姜片
      ，冰糖
      ，水少量剛好沒(méi)過(guò)雪蛤表面，一起放進(jìn)燉盅
      ，大約用時(shí)1個(gè)鐘
      。盛出，倒入椰汁
      ，撒上芒果
      ，可以享受美味的雪蛤羹啦。
      

      

      

      
目前存在八成以上的雪蛤
      ，我之前總是買(mǎi)到牛蛙
      ，青蛙冒充的雪蛤
      ，后來(lái)朋友給我說(shuō)品牌靠譜
      ，直到現(xiàn)在就一直吃忠寶雪蛤了（各大電商平臺(tái)都有）畢竟曾經(jīng)作為行業(yè)代表被各種采訪。
      雪蛤的做法
      雪蛤的做法：木瓜燉雪蛤
      。
      
配料：木瓜半個(gè)
      、雪蛤3g
      、牛奶100ml
      、冰糖適量、枸杞少許
      。
      
1
      、取一些雪蛤，準(zhǔn)備好之后
      ，將其放在一個(gè)碗里
      ，然后加上適量的清水浸泡，至少要浸泡12個(gè)小時(shí)
      。
      

      
2、浸泡好的雪蛤
      ，我們把里面的臟東西
      ，稍微挑揀一下，然后再清洗干凈
      ，放在一旁備用
      。準(zhǔn)備幾個(gè)枸杞
      ，把枸杞放在水里
      ，稍微浸泡一會(huì)兒就可以了，把枸杞泡大即可
      。
      

      
3
      、接著我們來(lái)準(zhǔn)備木瓜
      ，準(zhǔn)備半個(gè)木瓜
      ，把木瓜肉舀出來(lái)，然后切成小塊
      。那半個(gè)木瓜皮也不要扔掉
      ，可以最后拿來(lái)盛放糖水
      ，看上去也好看
      。等所有的食材都準(zhǔn)備好之后，下面就可以來(lái)燉糖水了
      。
      

      
4
      、準(zhǔn)備一口燉盅
      ，把雪蛤、木瓜
      、枸杞
      、冰糖全都放進(jìn)去，然后倒上牛奶
      。接著往鍋內(nèi)加上適量的清水，然后把燉盅放上去，隔水蒸30分鐘
      ，就可以盛出來(lái)啦
      。想要更美觀的話，把糖水倒在剛才的木瓜皮中
      。
      

      
5、在浸泡雪蛤的時(shí)候
      ，可以往里面加上幾片姜片
      ，可以去除其中的腥味，吃起來(lái)味道就更好了
      。
      

      

      雪蛤怎么弄
      ？
      1
      、取雪蛤適量（泡開(kāi)后會(huì)發(fā)開(kāi)），撿去雜質(zhì)
      。

      
2、雪蛤用清水浸泡
      ，中途換幾次水
      ，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球狀
      ，然后把卷曲的腸或白色較實(shí)的小塊揀去，假如處理不當(dāng)便會(huì)帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲
        。

      
3
        、姜塊用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水
        ，用姜水來(lái)燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味
        ，姜水的濃度依個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整
        ，我比較喜歡濃點(diǎn)的
        ，在寒冷的季節(jié)多食用姜還可以預(yù)防感冒。

      
4
        、木瓜切開(kāi)
        ，去瓤
        ，做成木瓜盅
        ，將處理好的雪蛤
        ，姜水，冰糖裝入木瓜盅內(nèi)
        ，上鍋，隔水文火蒸20分鐘即可食用
        。
      

      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/59529.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
        ，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
                
                  ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚
        ！.png" alt="手出好多小水泡，還特別癢
        ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
        ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂(lè)的”
        ，專家提醒“剩男剩女”不快樂(lè)的背后隱藏了煩躁
        、焦慮，甚至抑郁等消極情緒
        ，而剛剛過(guò)去的情人節(jié)，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                              
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
                
                ，不妨看看
      ！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！" onerror="nofind(this)" >