紅燒排骨怎么做

怎么才能保證精子質量?其實除了做好運動等保健方法之外，補鋅也是治療精子健康問題的一大重點

，下面小編為男性朋友們推薦一道補鋅保健食譜，排骨稀飯。

原料：(5人份)卷心菜1/4顆

、大米半斤、排骨1條(約有1斤)、香菇10來朵、海蠣干20粒左右、胡蘿卜1條、蔥姜適量

調料：油、鹽

、海鮮味，雞粉少許

海蠣干素有海牛奶的稱謂

，補鈣又補鋅。

制作方法：

1、卷心菜

、胡蘿卜、蔥、姜切絲;大米洗凈;香菇撕成小片;排骨洗凈焯水;

2

、 海蠣干冼凈后，加水浸泡30分鐘左右備用。

3

、將火開起，再將食用油倒入鍋，煮至8分熱，再將蔥放進去，等香味出來了，倒入排骨、香菇、海蠣干(水不要一并倒)、胡蘿卜絲、菜，加鹽進起翻炒2分鐘;

4

、入浸泡海蠣干的水、大米，雞粉一起再翻炒一分鐘，倒入適量的水，調好味道后，倒入高壓鍋，蓋好蓋子，跟平時我們煮粥一樣的煮!

5

、鍋開蓋后加入蔥花，有香菜可加點香菜。

蠣干素有海牛奶的稱謂，補鈣又補鋅

，這個排骨稀飯葷素搭配，有肉有菜，能為男性補充多種營養(yǎng)。

紅燒排骨怎么做

先在鍋內燒好開水：

放入斬件排骨氽燙至出血水

，撈起洗凈，瀝凈水備用：

鍋內放1大匙油

，冰糖小火煮至深褐的糖色，加入排骨，炒至均勻上色：

鍋內注入清水400ml(水量剛沒過排骨)加入所有調味料：

大火煮開后

，將排骨連湯汁轉到深小鍋內，加蓋小火燜煮60分鐘，煮至水剩約1/3時