山東省第四屆壽星榜單不久前發(fā)布
，壽星們的飲食、習(xí)慣
、養(yǎng)生方法等不盡相同
，但是
，通過(guò)對(duì)百歲壽星進(jìn)行梳理后
，你知道他們唯一的共性是什么嗎
？
四川成都市老齡委曾對(duì)全市 720 名百歲老人進(jìn)行調(diào)查
，美國(guó)研究人員也曾對(duì) 700 名百歲老人進(jìn)行了 3 年跟蹤研究
，巧的是，中外兩國(guó)研究者都發(fā)現(xiàn)：壽星們只有一個(gè)共性！
查!只有一個(gè)共性<div id=)
，不是飲食不是運(yùn)動(dòng)而是….png" />
1420名百歲壽星唯一共性
不是飲食
，不是鍛煉，而是…
令人驚訝的是
，這些壽星們的唯一共性是樂(lè)觀
！是樂(lè)觀！是樂(lè)觀
！
四川成都市老齡委也曾對(duì)全市 720 名百歲老人進(jìn)行調(diào)查
，其中 89.17% 都是樂(lè)天派，心態(tài)好是他們的唯一共性
。
美國(guó)研究人員對(duì) 700 名百歲老人進(jìn)行了 3 年跟蹤研究
，并揭開(kāi)他們的長(zhǎng)壽秘密：性格開(kāi)朗，很少發(fā)愁
，基本不發(fā)火
，一輩子保持心平氣和的態(tài)度。
我們來(lái)看看一些真實(shí)案例——
▲115歲的張存合老人
山東省第四屆壽星榜單中
，鄄城縣的張存合老人以 115 歲高齡名列第二名
。很多人都好奇，張存合到底有什么長(zhǎng)壽的法寶呢
？
問(wèn)起張存合老人的長(zhǎng)壽秘訣
，他的女兒張愛(ài)芝說(shuō)，“他有個(gè)好心態(tài)
，總是寬容待人
。”
張存合老人一生樂(lè)觀向上
、平易近人
，雖已是百歲高齡，但頭腦靈活
、思維清晰
，臉上老年斑都很少看到，就像 70 多歲的老人
。
101 歲的陳同壽也說(shuō)，自己從不生氣
，讀書人沒(méi)有什么看不開(kāi)
。陳同壽的樂(lè)觀都是從書里學(xué)來(lái)的，“我什么書都讀
，經(jīng)常讓晚輩推薦書單”
。
在陳同壽看來(lái)，樂(lè)觀的老人連睡覺(jué)都香甜
，想得少就不會(huì)失眠
，“我每天睡前洗澡
，看書把身心放松一下，然后心無(wú)旁騖地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)”
。
沒(méi)心沒(méi)肺的人最容易長(zhǎng)壽
據(jù)中國(guó)老年學(xué)會(huì)調(diào)查
，在百歲老人的長(zhǎng)壽原因中，遺傳基因占 15％
、社會(huì)因素占 10％
、醫(yī)療條件改善占 8％、氣候條件占 7％
，其余 60％ 則取決于老人自己
。其中排在第一位的秘訣就是心態(tài)。
“沒(méi)心沒(méi)肺”
，在許多人看來(lái)不是個(gè)太好的詞：大大咧咧
，能吃能睡；心直口快
，凡事不往心里去
。可你知道嗎
？在專家眼里
，這種“沒(méi)心沒(méi)肺”、活得比較粗線條的人
，往往更長(zhǎng)壽
。
“對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，惱是想出來(lái)的
，氣是比出來(lái)的
，急是造出來(lái)的，病是吃出來(lái)的
。一位 94 歲的老人
，鶴發(fā)童顏，步履矯健
，看上去就像 60 歲出頭
。問(wèn)他長(zhǎng)壽秘訣，吃什么補(bǔ)品
，做什么運(yùn)動(dòng)
，他笑了笑說(shuō)：“我只有兩句話，叫做‘有說(shuō)有笑
，沒(méi)心沒(méi)肺’
。”
“沒(méi)心沒(méi)肺”指的是心胸開(kāi)闊，小事糊涂
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！坝姓f(shuō)有笑”指的是樂(lè)觀開(kāi)朗，有事不憋在心里
。西方有一句諺語(yǔ)
，叫“不煩惱，不生氣
，不用血壓計(jì)”
。可見(jiàn)
，小心眼
、愛(ài)生氣是長(zhǎng)壽的一大心理障礙。所以說(shuō)
，做人要糊涂一點(diǎn)
，瀟灑一點(diǎn)，心胸寬一點(diǎn)
。
“沒(méi)心沒(méi)肺
，有說(shuō)有笑”的人，他們很滿足于現(xiàn)狀
，知足常樂(lè)
，生活張弛有度，沒(méi)有大的情緒波動(dòng)
，所以這類人進(jìn)入“壽星”行列的幾率最高
。
為何你成不了“樂(lè)天派”？
相對(duì)而言
，為何你就成不了“樂(lè)天派”
？
國(guó)家二級(jí)心理咨詢師 肖莉說(shuō)，待遇及社會(huì)地位變化
，有些人會(huì)產(chǎn)生不公心理
。
在北京電力醫(yī)院腫瘤科主任劉 京平看來(lái)，很多老人最怕得病
，稍有頭疼腦熱就擔(dān)心得了大病
，聽(tīng)說(shuō)老鄰居去世就心有戚戚。一提到高膽固醇就“封殺”雞蛋
，一說(shuō)到高血糖就拒絕所有甜食水果
。
但是，很多百歲老人卻從不忌口
，看淡生死。樂(lè)觀的心態(tài)最有助于抗病抗癌。江蘇揚(yáng)州 100 歲的孫瑞英在 50 歲時(shí)就被查出宮頸癌晚期
，95 歲還做了次大手術(shù)
，她完全沒(méi)把病放心上，每天仍舊吃早茶
，逛花鳥(niǎo)市場(chǎng)
，去菜場(chǎng)和老朋友們聊天。
樂(lè)觀可以后天習(xí)得
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)航空總醫(yī)院心身醫(yī)學(xué)科主任 喻小念認(rèn)為
，樂(lè)觀是可以后天習(xí)得的長(zhǎng)壽品質(zhì)
。“多跟樂(lè)觀愛(ài)笑的人在一起
，積極的情緒能夠傳染
。”另外
，運(yùn)動(dòng)能讓人變得活潑開(kāi)朗
，增加社交可能性。為提醒自己堅(jiān)持
，可在門口放一雙運(yùn)動(dòng)鞋
。
而對(duì)于因病消極的情況，肖莉建議家人可以這樣助其樂(lè)觀起來(lái)：
為其提供患有相同病而治愈的案例
，帶他跟病友交流康復(fù)心得
；
定期帶他做體檢，避免其關(guān)于病情的胡思亂想
；
讓他多傾訴身體的變化和感受
；
請(qǐng)病人幫自己做一些他能做到的事情。
藥療不如食療
，食療不如心療
這副“心療”處方
，請(qǐng)收好！
“藥療不如食療
，食療不如心療”
。從一定程度上講，再好的藥品不如合理膳食
，再好的膳食也不如擁有好心態(tài)
。
我們平日里各種不良情緒都會(huì)使身體發(fā)生變化。比如
，生氣時(shí)會(huì)出現(xiàn)脈搏
、心跳、呼吸加快等癥狀
；憂傷時(shí)會(huì)使消化腺分泌的消化液減少
，食欲減退
；恐懼、說(shuō)謊會(huì)使中樞神經(jīng)緊張
，隨時(shí)導(dǎo)致血壓升高
。
如何保持良好的心態(tài)，一起來(lái)看一下專家為大家開(kāi)的這一副“心療”處方
，會(huì)很有收獲的
！
1笑是營(yíng)養(yǎng)素研究證實(shí)，笑能降血壓
；笑1分鐘可以起到劃船10分鐘的效果
；笑還能釋放壓力，減輕沮喪感
；笑可以刺激人體分泌多巴胺
，使人產(chǎn)生欣快感。中老年人應(yīng)多與有幽默感的人接觸
，多看喜劇
、漫畫，多聽(tīng)相聲
。
2“話療”是特效藥美國(guó)白宮的保健醫(yī)生曾給布什開(kāi)過(guò)一個(gè)健康秘方：話療
，每星期至少與家人交流15個(gè)小時(shí)以上；夫妻之間每天至少交流兩個(gè)小時(shí)
，包括共進(jìn)晚餐或是午餐
。
3朋友是“不老丹”老人長(zhǎng)期獨(dú)處會(huì)造成巨大的社會(huì)心理壓力，甚至有可能引起內(nèi)分泌紊亂和免疫功能下降
。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)
，朋友圈廣的人平均延壽7年。
所以
，即使是離退休的老年人
，也不要總憋在家里，要努力擴(kuò)大生活圈子
，多和老朋友聚聚
，并試著主動(dòng)向素未謀面的鄰居問(wèn)好。
4寬容是調(diào)節(jié)閥人在社會(huì)交往中
，吃虧
、被誤解、受委屈的事總不可避免
。面對(duì)這些
，最明智的選擇是學(xué)會(huì)寬容。一個(gè)不會(huì)寬容
，只知苛求別人的人
，很容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮
、血管收縮、血壓升高
，使心理
、生理進(jìn)入惡性循環(huán)。而學(xué)會(huì)寬容就等于給自己的心理安上了調(diào)節(jié)閥
。
5淡泊是免疫劑做到小事糊涂，大事清楚
。整天計(jì)較一些雞毛蒜皮的事
，心會(huì)很累。遇事不妨瀟灑
、大度一點(diǎn)
，保持愉悅的心情和內(nèi)心滿足感，有利于延年益壽
。
世界五大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)分別是哪里？
如皋全市人口144.56萬(wàn)人（2003年“如皋年鑒”）
，每平方千米人口數(shù)達(dá)978人
，屬中國(guó)乃至世界人口密度高的地區(qū)。 如皋是中國(guó)著名的長(zhǎng)壽地區(qū)
，全市人口年齡結(jié)構(gòu)構(gòu)成比全部超過(guò)了聯(lián)合國(guó)關(guān)于人口老齡化
、長(zhǎng)壽地區(qū)所規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)：2002年如皋80歲以上老年人40000多人；90歲以上老年人4600多人
。全市人口平均壽命75.59歲
，高于全國(guó)平均壽命（71歲）4.59歲，比世界平均水平高9.59歲
，表明如皋已跨入長(zhǎng)壽地區(qū)行列
。 如皋市百歲老人數(shù)更是居全國(guó)同類地區(qū)之首。2002年如皋有百歲老人172人
，近來(lái)逐年遞增
，2003年為195人，2004年為209人
。2004年百歲老人數(shù)占總?cè)丝?.44人/萬(wàn)
，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于聯(lián)合國(guó)規(guī)定的長(zhǎng)壽地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)（0.75/萬(wàn)），更高于我國(guó)公布的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)（0.3/萬(wàn)）
。 據(jù)2003年統(tǒng)計(jì)
，我國(guó)百歲老人為17875人。國(guó)內(nèi)另外兩個(gè)長(zhǎng)壽地區(qū)百歲老人數(shù)為：廣西巴馬69人
；湖北鐘祥48人
。 一
、如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象源遠(yuǎn)流長(zhǎng) 如皋歷史悠久，如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象亦源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
。據(jù)史料記載
，如皋歷史上長(zhǎng)壽名人有：三國(guó)時(shí)期軍事家呂岱，92歲出任吳國(guó)大司馬
，享年97歲
，葬于如皋林梓鎮(zhèn)。北宋教育家胡瑗
，花甲之年主持太學(xué)
，被王安石尊為當(dāng)朝“孔、孟”
。明末清初著名戲曲家
、美學(xué)家、出版家
、小說(shuō)家和戲劇理論家李漁
，古稀之年著有《詞典》、《演習(xí)》
，開(kāi)中國(guó)戲曲理論之先河
。明末清初文學(xué)家冒辟疆，享年83歲
，被毛主席譽(yù)為“清兵入關(guān)后最有民族氣節(jié)的人”
。 清代大詩(shī)人袁枚的《隨園詩(shī)話》，記載了南宋淳熙三年李嵩從80歲起每年在紫牡丹花下連續(xù)祝壽30年
，活到109歲
。 明清以來(lái)記載如皋壽星的史料，主要是如皋縣志
。如皋名姓氏家譜或宗譜
，欽準(zhǔn)所印如皋鄉(xiāng)土志（光緒31年奏本奉旨所印）等
。 今天的中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——如皋
，是歷史長(zhǎng)壽現(xiàn)象的延續(xù)和繁衍。 《如皋縣志》不僅記載了數(shù)以千計(jì)長(zhǎng)壽老人的姓名
、年齡
，還記載了長(zhǎng)壽老人的家庭成員、本人簡(jiǎn)歷以及個(gè)性特點(diǎn)等豐富史料
。這些史料對(duì)于我們了解長(zhǎng)壽歷史
、品讀長(zhǎng)壽文化、解釋長(zhǎng)壽現(xiàn)象有著重要的研究?jī)r(jià)值
。這些史料是如皋歷史文化的珍貴遺產(chǎn)
，也是中國(guó)長(zhǎng)壽歷史文化寶庫(kù)中的瑰寶
。 如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象不僅見(jiàn)諸歷史上的文字記載，如皋街巷
、橋梁等建筑物的命名也記錄了百歲老人的蹤跡
。如皋有百歲坊6處、百歲莊1處
、百歲橋3座
、百歲井2口、百歲巷1處
，有記長(zhǎng)壽
、祈長(zhǎng)壽、寓意長(zhǎng)壽的壽山
、寺庵6處。 二
、如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象引起國(guó)內(nèi)外關(guān)注 如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象
，早就引起海內(nèi)外媒體關(guān)注。自1997年中央電視臺(tái)一
、二
、四套節(jié)目播放如皋十位百歲老人齊赴《千歲宴》后，加拿大《環(huán)球時(shí)報(bào)》
、德國(guó)《世界報(bào)》等海外媒體先后來(lái)如皋采訪
。其中陳邦英老人在香港回歸前夕，親手制作100只香袋寄贈(zèng)香港兒童
，特首董建華專函致謝
，一時(shí)傳為佳話。1998年春節(jié)前
，十位百歲壽星制作了“拜年賀卡”
，借中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)向全國(guó)人民拜年，一度被國(guó)內(nèi)外媒體廣泛傳播
，引起國(guó)內(nèi)老齡問(wèn)題專家的重視
。中國(guó)老齡科研中心來(lái)如皋對(duì)50位百歲壽星進(jìn)行健康調(diào)查，專家們認(rèn)為如皋地處平原地帶
，和我國(guó)大多數(shù)東部地區(qū)及部分中西部地區(qū)情況相近
，對(duì)如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象的研究，有可資借鑒作用
。同年11月
，香港《明報(bào)》根據(jù)國(guó)家人口普查資料統(tǒng)計(jì)結(jié)果報(bào)道，江蘇如皋已與廣西巴馬
、湖北鐘祥
、四川樂(lè)山
、新疆克依、遼寧興隆同列為全國(guó)六大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)
。中國(guó)社科院劉岱岳教授致函該市
，通報(bào)這一信息，如皋人如大夢(mèng)初覺(jué)
。平時(shí)他們只知道如皋長(zhǎng)壽老人多
，并不知道自己在全國(guó)長(zhǎng)壽地區(qū)中所處的地位。如皋市委
、市政府認(rèn)為長(zhǎng)壽現(xiàn)象是如皋人值得驕傲的事情
，表明如皋經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境優(yōu)越
，應(yīng)充分關(guān)注和挖掘這一資源
，適時(shí)地向世人發(fā)出了“世界長(zhǎng)壽養(yǎng)生福地”這一城市名片，更加引起了世人的關(guān)注和回應(yīng)
。張文范
、鄔滄萍、曾毅等一批國(guó)內(nèi)知名專家相繼來(lái)如皋作考察研究
。 2002年10月首屆“如皋·中國(guó)長(zhǎng)壽文化節(jié)”成功舉辦
，向世人充分地展示了長(zhǎng)壽養(yǎng)生福地的迷人風(fēng)采。105位百歲及高壽老人同赴“太平盛世萬(wàn)歲宴”
，把長(zhǎng)壽系列文化活動(dòng)推向高潮
，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)歷史上前無(wú)古人的先例。 2003年中央電視臺(tái)《夕陽(yáng)紅》欄目組多次進(jìn)駐如皋實(shí)地拍攝如皋長(zhǎng)壽老人生活花絮和長(zhǎng)壽文化活動(dòng)
，作為《夕陽(yáng)紅》開(kāi)播10周年特別節(jié)目《今又重陽(yáng)》的主背景和重頭戲
，讓世人分享如皋長(zhǎng)壽文化的樂(lè)趣，感悟如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象的真諦
。 三
、影響如皋人長(zhǎng)壽的因素 為探索如皋成為長(zhǎng)壽地區(qū)的原因，2002年6月在該市四套班子的關(guān)心
、支持下
，“如皋市長(zhǎng)壽研究會(huì)”成立了。長(zhǎng)壽研究會(huì)成立兩年來(lái)
，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上
，圍繞產(chǎn)生如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象的相關(guān)因素，組織力量開(kāi)展了調(diào)研活動(dòng)
，取得了一些成果
，兩年來(lái)的實(shí)踐，他們有這樣的兩點(diǎn)認(rèn)識(shí)： 1、如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象的形成
，不是一朝一夕的事
，有一個(gè)歷史發(fā)展的過(guò)程。最早記錄如皋壽星的資料
，可以追溯到三國(guó)時(shí)代
，距今已有1750多年。今天的百歲老人出身于上個(gè)世紀(jì)初前后
，經(jīng)歷了一百多年的滄桑
，分析他（她）們的長(zhǎng)壽奧妙時(shí)，必須把他（她）們放到百年歷史長(zhǎng)河中去考察
。因此解讀如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象必須運(yùn)用歷史唯物主義的觀點(diǎn)
，既要考慮現(xiàn)實(shí)的因素，又要考慮歷史的因素
。 2
、如皋地處江海平原地區(qū)，自然地理環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)不具有封閉式的條件
，因此形成如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象的原因不可能是單一因素所能解釋的
，顯然是多種因素疊加的結(jié)果，有自然的
，也有人文的，更有長(zhǎng)壽老人的自身原因
。 經(jīng)過(guò)兩年多的調(diào)研
，他們也初步認(rèn)為影響如皋長(zhǎng)壽現(xiàn)象的因素，有這樣幾個(gè)： （一）自然環(huán)境因素： 1
、氣溫溫和
，舒適宜人。 如皋地處北緯32°00′—32°30′
，屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)
，常年平均氣溫14.7℃，最熱的7月份平均氣溫27 .1℃
，近40年中最低溫度低于零下10℃的只有7天
，大于35℃的平均每年僅有5.4天，可見(jiàn)
，如皋氣溫溫和
，有利于人體生理機(jī)能正常發(fā)揮。 2
、雨水充沛
，濕度適中。 如皋常年降水量1056.8毫米左右，平均降水日數(shù)119.4天
，大于50毫米的暴雨日數(shù)僅3.2天
，常年平均相對(duì)濕度80%，舒適宜人
，人們感覺(jué)心情開(kāi)朗
，精力充沛。 3
、空氣清新
，綠色滿園。 由于如皋氣候條件優(yōu)越
，境內(nèi)林木茂盛
，綠色植被常年覆蓋，至今境內(nèi)有1500年的銀杏樹(shù)
，850年的柏樹(shù)
，800多年的松樹(shù)，300年的羅漢松
、黃楊
，300多年的五針?biāo)傻龋@些充滿生機(jī)的“活化石”展示出如皋深厚的文化底蘊(yùn)
。自古以來(lái)
，如皋人重視環(huán)境綠化、庭院室內(nèi)盆景擺制
，有中國(guó)花木盆景之都美稱
。如皋普通農(nóng)家都是“前有大樹(shù)，后有大竹
，中間才是堂屋”
，把擁有林木多少看成是財(cái)富的象征，自古就有“人窮露肉
，村窮露屋”的說(shuō)法
。如皋大地充滿生機(jī)，滿園綠色
，美化了環(huán)境
，陶冶了心情，凈化了空氣
，增加了負(fù)離子的含量
，對(duì)人的身體、心理都是一大享受
。 4
、河汊縱橫，水質(zhì)優(yōu)良。 如皋境內(nèi)水網(wǎng)密集
，河汊縱橫且與長(zhǎng)江貫通
，飲用水源豐富，水質(zhì)優(yōu)良
。如皋人喝茶喜歡飲用“天水”
，還愛(ài)用霍香、薄荷
、牛舌頭草（學(xué)名車前子）代茶葉
，沖泡消夏，這些中藥有去暑
、健胃等保健功能?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)在水井在農(nóng)村還有，但城市已普遍飲用自來(lái)水
，農(nóng)村正在實(shí)施“清泉”工程
，推廣普及飲用自來(lái)水。根據(jù)歷年來(lái)飲用水源調(diào)查資料表明
，如皋飲用水源達(dá)標(biāo)率為98.5%
。所有化學(xué)指標(biāo)一直保持Ⅰ—Ⅱ級(jí)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，人體所需的鐵
、錳
、鋅、硒等微量元素豐富
，錳
、鐵有微量超標(biāo)。據(jù)文獻(xiàn)資料
，錳在人體內(nèi)有趨脂作用，有抗癌
、抗衰老作用
，適量的高錳對(duì)人體健康是有利的。 5
、土壤資源多樣
，物產(chǎn)豐富。 如皋土壤主要來(lái)源為長(zhǎng)江沖積物
，且受淮河沖積物的影響
，使如皋土壤母質(zhì)的礦物構(gòu)成比較復(fù)雜，為土壤元素組成的多樣性奠定了基礎(chǔ)
。復(fù)雜的土壤資源形成了如皋市豐富的種植基礎(chǔ)資源
，為如皋市植物資源的多樣性奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 如皋除了盛產(chǎn)稻米、麥類
、玉米
、豆類、薯類
、花生等外
，有許多久負(fù)盛名的土特產(chǎn)：如“如皋蘿卜條”、“如皋黃酒”
、“如皋火腿”
、“如皋香腸”、“如皋肉松”
、“白蒲茶干”
、“林梓潮糕”等。 （二）社會(huì)人文因素 如皋人長(zhǎng)壽除了自然環(huán)境因素外
，還有社會(huì)人文因素： 1
、如皋民風(fēng)淳厚，敬老愛(ài)老成風(fēng)
。據(jù)明朝嘉靖39年（1569年）出版的《如皋縣志·風(fēng)俗》
，稱如皋人“其性馴柔，其俗質(zhì)實(shí)
。民畏法而恥罪
，士讀書而循理。征科易集
，訟獄稀簡(jiǎn)
。……冠
、昏
、喪、祭
，習(xí)尚俗禮
，多儉約之風(fēng)?div id="d48novz" class="flower left">
！蔽贩◥u罪
，讀書循理，訟獄稀簡(jiǎn)
，生活儉約
，這是當(dāng)時(shí)如皋淳樸民風(fēng)的真實(shí)寫照。1933年《江蘇省志稿》中說(shuō)：全省民風(fēng)普查
，如皋被定為“淳厚”
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！靶⒌馈笔侨A夏倫理道德的精華，是中華民族的傳統(tǒng)美德
。敬老愛(ài)老的風(fēng)尚在如皋代代相傳
。“家有一老
，如有一寶”
，如同是如皋的鄉(xiāng)規(guī)民約。子女不把老人看成是累贅
，而當(dāng)成家庭的榮耀
，家有高壽長(zhǎng)者，子女在社會(huì)上就受到人們的尊重
，這為老人們的健康長(zhǎng)壽提供了最佳的社會(huì)環(huán)境
。 2002年10月，市委
、市政府又出臺(tái)了尊老
、敬老、養(yǎng)老
、助老
、愛(ài)老“八個(gè)一”的惠老工程，即：一項(xiàng)長(zhǎng)壽補(bǔ)貼
，年滿100歲以上的老人每人每月享受長(zhǎng)壽補(bǔ)貼80元
；一瓶牛奶，年滿95歲以上老人每人每天免費(fèi)供應(yīng)一瓶牛奶
；一次體檢
，90歲以上老人每人每年體檢一次，100歲以上老人由市政府組織醫(yī)務(wù)人員登門服務(wù)
，90歲至99歲的老人由鎮(zhèn)政府組織體檢
；一次慰問(wèn)，市領(lǐng)導(dǎo)每年對(duì)百歲老人進(jìn)行一次慰問(wèn)
；一次祝壽
，對(duì)年滿百歲的老人政府當(dāng)年贈(zèng)送一臺(tái)彩電；一次褒獎(jiǎng)
，每年對(duì)有85歲以上老人的家庭開(kāi)展尊老敬老模范家庭評(píng)比活動(dòng)，由政府給予褒獎(jiǎng)
，以進(jìn)一步促進(jìn)老年人生活質(zhì)量的提高
。 2、溫暖家庭
，益壽延年
。 家庭應(yīng)該是幸福和溫馨的港灣
，這對(duì)一般人是如此，對(duì)長(zhǎng)壽老人更是如此
。據(jù)調(diào)查
，有94.1% 的如皋百歲老人與子女、孫子女
、重孫子女等生活在一起
。有的老人沒(méi)有兒子，那么女兒女婿就承擔(dān)起養(yǎng)老責(zé)任
；有的兒子
、女兒已經(jīng)去世，孫子
、外孫承擔(dān)起責(zé)任
；有的則由侄子、侄女負(fù)責(zé)
。應(yīng)當(dāng)說(shuō)
，大多數(shù)人長(zhǎng)壽老人能獲得高壽，其后代確實(shí)是功不可沒(méi)
。他們對(duì)老人經(jīng)濟(jì)上給予支持
，物質(zhì)上給予保障，生活上給予照料
，精神上給予慰藉
。四代或五代同堂，兒孫繞膝
，尊老愛(ài)幼
，這正是如皋的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德，也是老人能夠健康長(zhǎng)壽的重要因素
。所謂“和睦家庭幸福多
，幸福家庭長(zhǎng)壽多”說(shuō)的正是這個(gè)道理。 （三）長(zhǎng)壽老人的自身因素
。 2002年
，如皋曾對(duì)全市119位百歲壽星做過(guò)一次問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括個(gè)人簡(jiǎn)史
、生活習(xí)慣
、飲食、配偶
、子女
、長(zhǎng)輩、兄妹
、健康史等9大項(xiàng)82小項(xiàng)
。調(diào)查結(jié)果顯示如皋百歲壽星中有十多十少
； 女性多（85%），男性少（15%） 經(jīng)常喝酒的多（66.2%）
，吸煙的少（77%從不抽煙）
。 文盲半盲的多（86.6%），高知識(shí)階層的少（1人） 從事體力勞動(dòng)的多
，腦力勞動(dòng)的少 百歲女壽星中生育子女的多（平均生育5.56個(gè)） 未曾生育的人少（7.3%） 兄弟姐妹中頭胎長(zhǎng)壽的多（40.5%） 胎次后的長(zhǎng)壽概率?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǘド?0.4%，三胎生13.9%
，四胎生7.6%
，五胎生7.6%） 睡眠質(zhì)量高的多（90%），失眠的少（2.5%） 飲食粗細(xì)搭配的多74%
，偏食的少 未得過(guò)傳染病的多（90%）
，得過(guò)傳染病的少（2.3%） 百歲老人出生于上個(gè)世紀(jì)初前后，近百年來(lái)
，他（她）們也曾經(jīng)歷過(guò)饑荒
、戰(zhàn)爭(zhēng)和人為折騰，蒙受過(guò)災(zāi)難的折磨
，他（她）們頑強(qiáng)地生存下來(lái)
，沒(méi)有刻意去追求長(zhǎng)壽，卻壽登人瑞
。他們認(rèn)為除了社會(huì)
、自然等客觀因素外，也有他（她）們自身的因素
，跟他（她）們的遺傳基因肯定有某種聯(lián)系
，跟他（她）們的生活習(xí)慣有密切關(guān)系。 從上述的調(diào)查結(jié)果看
，百歲老人生活習(xí)慣也是多種多樣的
，很難一概而論，但有兩點(diǎn)是共同的
。 一是粗茶淡飯
。百歲老人飲食習(xí)慣以素為主，拒絕大魚(yú)大肉
、大吃大喝
。如皋民謠說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰
，豆腐青菜保平安”
。飲食方式一般是一天一干兩稀，主食除大米
、面粉外
，還兼有玉米、麥類
、薯類等雜糧
，這種粗細(xì)搭配的食物結(jié)構(gòu)為如皋人獲得了多樣易于吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如皋俗語(yǔ)說(shuō)得好“糝兒粥米打底
，吃了能活90幾
。” 二是心態(tài)平和
。在被調(diào)查的百歲老人中
，絕大多數(shù)對(duì)生活、對(duì)周圍環(huán)境的人與事
、對(duì)自己的評(píng)價(jià)
，總是體現(xiàn)一種與人為善的豁達(dá)胸懷。除因耳聾
