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      辨別六種名貴中藥材真?zhèn)?你能辨別名貴中藥嗎

      綠色飲食在行動 2023-04-25 16:18:35

      辨別六種名貴中藥材真?zhèn)?你能辨別名貴中藥嗎

      歷來,名貴中藥一直是中藥養(yǎng)生所追捧和推崇的藥物

      ,我國的名貴中藥品目繁多
      ,其養(yǎng)生功效也為歷代所重視
      。在古代,名貴中藥是達官貴人們才能擁有的藥品
      ,而今隨著人們生活水平的提高,名貴中藥也成為許多家庭的儲備藥品
      ,成為普通大眾保健養(yǎng)生的珍品

      名貴中藥由于價格較高,因此市場上的假冒名藥很多

      ,就拿西洋參而言
      ,以次充好、假冒西洋參比比皆是
      ,讀者朋友要學會一些鑒別的辦法
      ,購買時謹防上當受騙。另外建議大家要通過正規(guī)渠道購買
      ,切不可在街攤上選購那些小商販的藥材。

      珍珠

      真珍珠用火燒之后,呈皮狀破裂

      ,晶瑩閃光為真品
      ;若用火燒之后,成為碎粒狀或焦糊狀
      ,則為偽品

      燕窩
      優(yōu)質(zhì)燕窩呈絲條狀排列

      ,用水浸潤后呈銀白色,并且晶亮透明
      ,柔軟
      ,有彈性,稍將其拉扯有伸縮反應(yīng)

      牛黃
      天然牛黃,只取少許粉末用水浸后

      ,涂于指甲上,其色經(jīng)久不褪

      三七
      將其粉末放入少量豬血內(nèi)

      ,如發(fā)現(xiàn)豬血化成水狀
      ,此為真品
      ,如不能溶血的不是真品。因為三七所含皂甙成分有溶血作用
      ,所以對跌打損傷淤血有特效

      虎骨
      用牛骨與虎骨比較

      ,虎骨比牛骨重一倍
      ,同時虎骨斷后不成空洞,具絲瓜絡(luò)樣物質(zhì)
      ,油性較大
      ,內(nèi)質(zhì)細膩
      、色黃

      熊膽
      取少許熊膽放入盛滿清水的杯內(nèi),可發(fā)現(xiàn)杯中膽仁盤旋下沉

      ,并溶成一條黃線,此為真品
      。其他動物之膽均無盤旋之狀。

      冬蟲夏草有沒有假的 怎樣辨別冬蟲夏草真假

      冬蟲夏草是一種中藥材

      ,我們大家都知道冬蟲夏草是非常名貴的,所以很多人會害怕冬蟲夏草會有假的
      ,那么我們便來了解一下冬蟲夏草有沒有假的
      ?怎樣辨別冬蟲夏草真假

      冬蟲夏草有沒有假的
      冬蟲夏草自然有假的了,冬蟲夏草作為一種非常名貴的中藥材
      ,它的營養(yǎng)成分比人參還高,那么昂貴的東西
      ,造假的人會趨之若鶩
      。在購買冬蟲夏草時,可以通過氣味來對冬蟲夏草進行判斷
      ,冬蟲夏草具有一種香菇菌類的香味
      ,如果在購買時聞到其他的異味或者沒有任何味道,那么這樣的冬蟲夏草一定是假的
      。關(guān)于冬蟲夏草的鑒別確實非常難
      ,即使是專業(yè)的藥師很多時候也并不好準確判斷。一般而言
      ,假的蟲草
      ,它的蟲體和菌絲不是長在一起的。此外
      ,冬蟲夏草的蟲體長 3~ 5m
      ,直徑 0 3~ 0 8m
      ,形如三眠老蠶
      。當然
      ,在這一范圍內(nèi)
      ,越長越粗的冬蟲夏草質(zhì)量越好

      怎樣辨別冬蟲夏草真假
      1、看草形:正品蟲草表面粗糙
      ,環(huán)紋明顯
      ,共有20~30條環(huán)紋
      。干燥蟲草質(zhì)脆
      ,易折斷
      。蟲草折斷后,斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡
      。蟲草整枝形多為細長或略彎曲形
      。假蟲草卻是一面為對稱的凸點
      ,一面為平行空隙相等的條紋


      2
      、識草色:冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色
      ,多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑
      ,細長,斷面平坦
      ,色略發(fā)黃
      。正品蟲草以蟲體色黃凈
      、光亮
      、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心
      、子座短小、無霉變
      、無雜質(zhì)者為佳


      3、聞草味:真品有自然的冬菇香氣或略帶腥味
      ,偽品無氣味


      4、泡蟲草:真蟲草用開水浸泡
      ,蟲體變膨大而軟,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連
      ,不脫落
      。浸液微有臭味
      。假蟲草用開水浸泡10分鐘后
      ,會慢慢顯出原形
      ,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落
      ,與蟲體分開。
      如何辨別冬蟲夏草好壞
      、外觀色澤:西藏那曲的冬蟲夏草
      ,顏色比較黃亮
      ,青海玉樹的冬蟲夏草顏色偏黃褐色
      ,其他地區(qū)產(chǎn)的顏色會泛白或者偏紅


      二、蟲草眼睛:西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色
      ,青海玉樹所產(chǎn)蟲草眼睛顏色偏褐色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色


      三、氣味:西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤
      ,有股濃酥油的香味
      ,青海蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味,其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡

      蟲草泡水一次幾根可以泡
      蟲草泡水喝服用量多少,首先要看每個人的情況來定
      ,不同的人身體情況不同,蟲草服用量也是不同
      。另外如果產(chǎn)地不同
      ,蟲草的品質(zhì)
      ,大小
      ,營養(yǎng)功效也是不同的
      ,一般一根高海拔地區(qū)的蟲草
      ,就相當于低海拔的三根蟲草
      ,蟲草服用量
      ,不可把低海拔的蟲草服用量,按照高海拔蟲草的服用量來服用
      ,這樣吃是沒有什么效果的
      。我國冬蟲夏草
      ,品質(zhì)最高,被公認世界第一的蟲草
      ,是那曲冬蟲夏草,藥效大
      ,營養(yǎng)高

      [中藥鑒別]川貝的真?zhèn)舞b別

      川貝母是一味名貴中藥材

      。藥用始載于明代的《滇南本草》一書
      。其主要功用適用于
      外感風熱咳嗽
      、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的良藥。由于其療效卓著
      ,藥用需求量大,就有人用偽品來冒充川貝
      ,因此必須認真加以識別其真?zhèn)巍?br>川貝母為百合科多年生草本植物,其品種較多
      ,可分為松貝
      、青貝、爐貝三種規(guī)格
      ,其藥材性狀各有所區(qū)別。
      松貝呈卵圓形
      ,顆粒大小均勻,直徑一般不超過1厘米
      。頂端稍尖
      、閉口。底部平
      ,能直立放穩(wěn)
      。外層兩鱗片大小懸殊
      ,小鱗片被包在心臟形的大鱗片內(nèi),留一新月形部分在外俗稱“懷中抱月”
      。外表純白色
      ,有光澤。質(zhì)地硬脆
      ,粉性足

      青貝:呈扁球形
      ,外層兩鱗片大小相近。頂端開口
      ,內(nèi)有小鱗片數(shù)枚,顆粒多歪斜
      ,不能直立放穩(wěn)
      。外表呈淺黃白色,質(zhì)地較松貝疏松
      ,粉性

      爐貝:多呈棱形或圓錐形,顆粒大
      ,形似馬牙狀
      ,故俗稱“馬牙嘴”
      。質(zhì)脆
      、粉性。這三種貝母均氣微
      、味微苦。
      偽品川貝:
      (1)山慈姑:又名土貝母
      、草貝母,外形與川貝母相似
      ,但基部呈臍狀凹入
      ,有須根莖。表面呈黃白色或黃棕色
      。光滑
      ,不分瓣。質(zhì)堅硬難折
      ,斷面角質(zhì)
      。氣微弱
      ,味極苦而辛
      。本品含秋水仙堿
      ,系有毒草藥
      ,內(nèi)服過量可使中樞神經(jīng)麻痹而死亡
      。中醫(yī)多外用冶癰腫、瘰和關(guān)節(jié)炎等癥
      ,與川貝母的止咳化痰
      ,清熱散結(jié)不同

      (2)光慈姑:亦名光姑子
      ,藥材呈圓錐形
      。頂端漸尖
      ,基部圓平
      ,中央凹入
      。不分瓣
      。顆粒較松貝稍大
      。表面呈黃白色或淺棕色
      ,光滑
      。一側(cè)有條縱溝到頂端。質(zhì)硬而脆
      。斷面白色,粉性
      ,內(nèi)有一圓錐形心
      。氣微
      ,味淡。
      總之
      ,偽品川貝與川貝的外形相似,但它們的藥材性狀均呈整塊狀
      ,不分瓣
      。這是識別川貝真?zhèn)沃匾卣鳌?/p>

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