綠茶:西湖龍井(浙江杭州)
、碧螺春(江蘇蘇州)、信陽毛尖(河南信陽)、黃山毛峰(安徽黃山)等白茶:白毫銀針
、白牡丹黃茶:蒙頂黃芽(四川雅安)
、君山銀針(湖南岳陽)、霍山黃芽(安徽六安)等。紅茶:祁門紅茶(安徽祁門)
、滇紅(云南臨滄)、金駿眉(福建武夷山)、正山小種(福建武夷山)等。烏龍茶:鐵觀音(福建泉州)
、大紅袍(福建南平)、鳳凰單叢(廣東潮州市)等。黑茶:天尖茶(湖南安化)
、老青磚(湖北咸寧)、茯磚茶(湖南安化)、六堡茶(廣西梧州)等。本文列舉茶類不盡詳細
,主要參考自《中國茶品鑒圖典》《品茶圖鑒》《舌尖上的中國茶》,部分未收錄的茶歡迎留言補充1 西湖龍井 、大佛龍井 2、四川 峨眉毛峰 、 峨眉雪芽 3、重慶 巴山銀毫 、江津翠芽 4 廬山云霧 、 狗牯腦 5 黃山毛峰 6、江蘇 碧螺春 7、福建 白毫銀針 8 安化松針 、 古丈毛尖 9、廣東 古勞茶 10 恩施玉露 、 遠安鹿苑 11 南山白毛茶 、凌云白毫 12、云南 普洱茶、 滇紅 13 都勻毛尖、 貴定云霧茶 14 海南大白毫 、 五指山綠茶 15 信陽毛尖 16、陜西 紫陽毛尖 17、山東 蓮山翠芽 18、臺灣 三峽龍井 我國茶葉種類繁多 (1) 根據(jù)茶葉加工制法和品質(zhì)上的差異,將茶葉分為綠茶 (2) 按照茶葉生產(chǎn)季節(jié)分為春茶、夏茶 (3) 茶葉按加工方式及發(fā)酵程度不同 (4) 現(xiàn)在比較通行的分類方法是將茶葉分為基本茶類和再加工茶類 基本茶類具體包括:綠茶 所謂再加工茶類 (5) 還有將非茶之茶也列為一類 (6) 當(dāng)前常見的茶水飲料、茶粉 (7) 按照包裝形式不同 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10525.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處
上一篇:
恩施玉露等級劃分
下一篇:
景谷白茶有哪些特點
我國茶葉的分類方法