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      景谷白茶有哪些特點
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 06:25:50
        
      

        
      
           
      景谷白茶有哪些特點
      景谷白茶以產(chǎn)地命名，其茶工藝較為簡單，是直接采用自然陰干方式制成
      ，成茶枝條清晰
        ，芽葉披滿茸毛，茶芽肥碩
        ，面白背黑
      ，條索銀白
      ，色澤分明
      ，氣味清香，泡之湯色橙黃明亮
      ，花香馥郁
      ，滋味醇香，清甜醇爽
      ，韻味充足
      ，且耐泡程度較高。
      景谷白茶的介紹
      據(jù)1981年品種資源普查，景谷縣內(nèi)茶樹品種有16個品系
      ，按芽葉形態(tài)分為綠芽茶
      、紫芽茶、大白茶
      、勐庫茶4類
      。大白茶類有秧塔大白茶、秧塔黃牙大白茶2個品系
      。
      秧塔地處高山密林的云霧山中
      ，氣候溫涼，秧塔種植茶葉歷史已有幾百年
      ，今老種樹尚在
      ；
      最大的一棵茶樹徑圍1.22米，主干直徑0.28米
      ，樹高5.8米
      ，冠幅4.6米，現(xiàn)存400多株古茶樹
      。
      秧塔大白茶產(chǎn)于中國云南省景谷縣民樂鄉(xiāng)大村秧塔
      ，其特點是茶樹品種優(yōu)良，芽葉滿披茸毛
      。
      大白茶適制多種茶類
      ，制作傳統(tǒng)曬青茶，以春茶為佳
      ，谷花茶次之
      ，尤以清明前最好，稱明前春尖
      。
      制作紅茶：金毫顯露
      ，條索肥碩、口感甚佳
      。
      云南白茶“月光白”
      民樂鎮(zhèn)是云南景谷大白茶的起源地
      ，也是月光白的誕生地。
      據(jù)說
      ，20世紀(jì)90年代
      ，景谷白龍茶廠的工人把一筐大白茶鮮葉忘在家中，幾天后
      ，茶葉已自然風(fēng)干
      ，茶農(nóng)帶著怯意把茶交給茶廠，當(dāng)茶廠負責(zé)人看到這筐特殊茶葉時
      ，突然靈光一現(xiàn)
      ，從此誕生了“月光白”
      。
      月光白，又名“月光美人”
      ，用景谷大白茶鮮葉為原料
      ，借鑒傳統(tǒng)白茶工藝，不炒不揉
      ，不傷白毫
      ，室內(nèi)陰涼處攤晾，自然干燥而成
      ，形成“上面白
      、下面黑”的茶，其干茶葉面呈黑色
      ，葉背呈白色
      ，黑白相間，芽頭白毫顯露
      ，像極了彎彎的月牙
      ，整體看來就如黑夜中的月色般姣美，故此而得名
      。
      月光白
      ，既有烏龍的清香，又有紅茶的甜潤
      ，兼具普洱茶的醇厚
      。
      其湯色青黃透亮，三泡略顯瑩黃
      ，五至六泡呈金黃油潤
      ，繼而逐漸轉(zhuǎn)為橙黃泛紅，十泡之后湯色漸淡
      。
      景谷大白茶是一個品種
      ，是一種資源優(yōu)勢，而“月光白”是景谷大白茶最響亮的品牌
      。
      如今
      ，景谷縣每年生產(chǎn)數(shù)千噸的月光白，已享譽大江南北
      ，景谷已成名副其實的“中國月光白之鄉(xiāng)”
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/10526.html.
      
          
      
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      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
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      ，具有典型的“茶綠、湯綠
      、葉底綠”的三綠特征
      ，其干茶緊細勻整，緊圓光滑
      ，色澤鮮綠
      ，勻齊挺直，狀如松針
        ，茶湯清澈明亮
        ，香氣清高持久
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                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
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        ，其品質(zhì)特點為形美
        ，色艷，香高
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