西湖龍井明前茶能存放18個月,根據(jù)《GB/T30375》的指導建議
正常情況下
西湖龍井明前茶鮮嫩程度高
其次西湖龍井本身亦是綠茶
,沒有經(jīng)過發(fā)酵,所以茶內(nèi)自然物質(zhì)較為豐富,口感鮮爽度好,回甘較快,但不能長時間保存,一般還是建議購買后2~3個月左右飲用完,此時口感風味極佳,不要依據(jù)有保質(zhì)期,就可以進行一定時間的存放。當然,如果保存不當
,提前變質(zhì)、過期也是極有可能的。西湖龍井如何保存
1
、常溫存放可準備一個鐵罐
、不銹鋼罐,如果是新買的罐子,要確保罐子無異味然后將西湖龍井裝入鋁箔袋中密封
當然,如果購買的現(xiàn)成鐵罐包裝
,只需要好好存放即可,隨時取用,隨時回歸原位。2
、低溫貯存對于不怎么喝的西湖龍井茶,可以選擇放置在冰箱冷藏
,但一定要密封嚴實,以免茶葉吸收冰箱內(nèi)的異味,從而發(fā)生串味,影響茶質(zhì)。也是采用鋁箔袋加鐵罐的方式,密封之后放入冷藏室即可
,溫度保持在0~10°C。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11468.html.
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