明前碧螺春具有形美、色艷
、香濃、味醇的顯著特點,其茶外形蜷曲成螺,銀綠隱翠,茸毫顯露碧螺春有什么品質(zhì)特征
碧螺春嚇煞人香也
形:茶葉條索緊結(jié)、纖細
色:干茶因布滿白茸顯現(xiàn)銀綠色,沖泡后湯色碧綠
香:有濃濃的花果香,香氣優(yōu)雅而持久
味:鮮爽甘醇
葉底:芽頭脆生嬌嫩
沖泡后花因香而“活”
并且
隨后茶葉慢慢地舒展開來,顯露出天然嫩芽的碧綠色
碧螺春獨有的花果香
這主要歸功于
茶香
碧螺春得之太湖水滋潤,依洞庭山生長。
碧螺春
因此,并非所謂的洞庭湖
碧螺春外形的品質(zhì)特點是條索纖細、卷曲、呈螺形
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一
,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”
此茶沖泡后杯中白云翻滾
由此當?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?div id="d48novz" class="flower left">
綠茶碧螺春
,為我國十大名茶之一,產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山。太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長。洞庭碧螺春以形美、色艷、香濃、味醇被稱為“四絕”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲成螺,邊沿上有一層均勻的細白絨毛。聞名于中外。洞庭山育出珍品碧螺春
在我國美麗的太湖東南部
,屹立著一座洞庭山,它由洞庭東山與洞庭西山組成,東山是一個宛如巨舟伸進太湖的半島,上面有洞山與庭山西山是太湖里最大的島嶼
碧螺春茶葉的特點是:條索均勻
、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。
碧螺春的外形特點
條索纖細
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