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      茶化石與小青柑的區(qū)別(小青柑是什么茶 小青柑是什么茶來的)
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 18:12:10
        
      

        
      
           
      茶化石與小青柑的區(qū)別
      茶化石是選用優(yōu)質(zhì)老茶頭
      ，經(jīng)過篩選、壓制
      、切割等工藝制成
        ，屬于普洱茶的衍生茶品
      ，碎銀子外觀似散碎銀兩
      ，堅(jiān)如磐石
      ，具有耐泡
      、柔和
      、爽滑等特點(diǎn)
      ；而小青柑是采用新會7~8月柑皮為原料，填充一定比例的普洱熟茶（散茶）制成
      ，其茶具有柑香
      、熟茶的醇厚等特點(diǎn)。
      茶化石
      茶化石是選用8年以上優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭經(jīng)特殊切割工藝
      ，反復(fù)篩選后精制而成
      ，香高、湯厚
      、綿滑
      ，是普洱熟茶中的高端臻品。碎銀子
      ，也有人叫它“碎銀子”
      。
      茶化石屬于熟茶，是渥堆發(fā)酵時(shí)
      ，嫩度較高的葉芽自然緊結(jié)產(chǎn)生的茶塊
      ，發(fā)酵充分，茶廠會將這些茶單獨(dú)拿出來存放
      。
      雖然它本質(zhì)上也是老茶頭的一種
      ，但它是老茶頭的精細(xì)化成品，可以說它的前身是老茶頭
      ，因?yàn)椴杌菑睦喜桀^中“剝離”出來的
      ，但并不是簡單的挑揀，而是熟茶老茶頭經(jīng)特殊切割工藝
        ，反復(fù)篩選后精制而成
        。
      一般發(fā)酵10噸熟茶，達(dá)標(biāo)茶頭只有300-400公斤
        。這種茶頭口感厚
        、滑，且耐泡
      ，是愛茶之人喝茶的首選佳品
      。茶化石是使用老茶頭再次精選
      ，400公斤老茶頭僅能選出100公斤左右的碎銀子
      。
      小青柑
      小青柑全名小青柑普洱茶
      ，其大小比乒乓球還要小，采摘時(shí)間在7-8月份左右
      ，大過乒乓球的就不能再算小青柑了
      。小青柑外皮多呈深綠色，柑味強(qiáng)烈
      ，有苦澀感而果香馥郁
      ，口味獨(dú)特，皮質(zhì)硬而軟
      ，芳香物質(zhì)含量大于二紅柑和大紅柑
      。
      小青柑普洱茶結(jié)合了青柑與普洱熟茶的優(yōu)勢，
      小青柑指生理未成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷立秋至寒露）采收的果實(shí)
      ，這個(gè)時(shí)段的柑果稱之為小青柑
      ，（以新會茶坑、天馬
      、梅江
      、東甲、西甲為佳）
      。
      經(jīng)過6個(gè)月的生長
      ，嫩綠的小青柑逐漸長成了，果皮厚實(shí)
      ，油包飽滿
      ，渾身發(fā)出青澀的果香，香甜濃郁
      。新會茶枝柑七
      、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了
      小青柑的制作需要經(jīng)過選果、剪果
        、洗果
        、挖果、攤晾
        、填茶
        、干燥、包裝等十幾道工序
        ，其中光光是挖果
        ，便又有開蓋、掏肉
        、打孔等繁瑣工藝
        。
      成品小青柑
        ，外觀圓潤，油室飽滿
        ，聞起來味道微辛
        ，清香，其口感醇滑潤甜
        ，果香味豐富
        ，茶味和柑味能融合在一起，湯色橙紅透亮
        ，喝完口腔清爽有生津回甘的感覺
        。整個(gè)過程，杯蓋甜香始終不散
        ，余味淡淡的清甜
        ，韻味十足。
      小青柑是什么茶 小青柑是什么茶來的
       
       1
        、小青柑其實(shí)是普洱茶的一種茶來的
        。
      2、其特點(diǎn)一是入口甘醇
      、香甜
      ，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別
      ，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致
      。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效
      。
      小青柑茶是什么茶,青柑茶是什么茶
      1.普洱茶
      。
       
       2.青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？h普洱茶為原料制作而成的一種茶
      ，是普洱茶的一種。
       
       3.其特點(diǎn)一是入口甘醇
      、香甜
      ，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別
      ，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致
      。
       
       4.二是保健作用突出，發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效
      。
       
       5.柑普茶采用純天然的新會柑（國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）為原料
      ，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬
      ，半生曬制作而成
      。
       
       6.其中以天馬柑
      ，茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄
      ，經(jīng)過生曬
      ，半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/11572.html.
      
          
      
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      ？)
      
                        
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