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溫性茶都有哪些

品茶 2023-05-16 18:27:50

溫性茶有祁門紅茶

、滇紅茶
、川紅茶
、正山小種
、金駿眉
、英德紅茶
、普洱熟茶
、安化黑茶
、雅安藏茶、老白茶等
，溫性茶品種較多
，其屬性溫和，刺激性較弱
，且湯質(zhì)醇厚
，風味獨特，不僅可以補充身體能量與水分
，同時亦能消暑解渴
，因此適合日常沖泡品飲。

溫性茶葉有哪些

1

、紅茶

代表茶品：祁門紅茶、滇紅茶

、川紅茶
、信陽紅茶、正山小種
、金駿眉等
。

紅茶性溫和，具有暖胃的作用

，所以喝紅茶最好的季節(jié)應該是在冬季
，這對于增加胃口、幫助消化有著重要的作用
。

紅茶溫和

，具有很好的補充人體冬天所缺少的陽氣的作用。紅茶中具有豐富的蛋白質(zhì)和糖分對于增加人體抵抗寒冷
、暖胃促進消化有著很好的作用
。

2、黑茶

代表茶品：安化黑茶

、涇陽茯茶
、雅安藏茶等。

黑茶是中國六大茶類之一

，屬于后發(fā)酵茶
，是我國特有的茶類，不少人知道的普洱熟茶是黑茶的一種，還有湖南的黑茶
、湖北的青磚茶
、四川的雅安藏茶、廣西的六堡茶等
，喝這些茶都有很多好處
。

黑茶屬于后發(fā)酵的茶類，刺激胃部的咖啡堿已在發(fā)酵過程中減少

，不會對胃腸形成刺激
。此外，黑茶還富含茶黃素等溫性物質(zhì)
，因而喝黑茶有很好的暖胃效果
，可幫助身體抵御嚴寒，增強免疫力
。

3

、老白茶

代表茶品：貢眉、壽眉

、白牡丹等
。

老白茶是茶葉當中比較特別的種類，一般存放三年以上的新白茶我們可以稱之為老白茶

。而老白茶隨著存儲年份的增加
，老白茶的茶性也會不斷的從涼性轉(zhuǎn)溫，醇厚
、甜醇
、棗香、藥香
、溫性逐漸顯現(xiàn)
。

其次，就是老白茶特有的“老白茶酮”是在陳年白茶中存在的

，且在良好的存放條件下
，時間越長，“老白茶酮”含量越高
，甜爽度
、醇和度越高。

白茶素有“毫香蜜韻”之稱

，老白茶后期轉(zhuǎn)化更是豐富
，棗香、杏仁香
，花香等等
。喝法也是多種多樣
，清泡，煮飲
，若是覺得口感單一
，還可以加陳皮、紅棗之類的也是一絕
。

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