文冠茶是代用茶,是指由文冠果葉制作出來的茶
,主要分布在內(nèi)蒙、山西、陜西文冠茶的產(chǎn)地
白銀市屬騰格里沙漠和祁連山余脈向黃土高原過渡地帶
白銀市氣候四季分明
白銀市獨(dú)特的地域地貌,和陽光充足
、溫差較大、四季分明的氣候特點(diǎn),決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)潛力和空間,讓白銀市成為文冠果適宜種植區(qū)。文冠茶中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外,還含有人體所必需的黃酮
、多酚、皂苷、16種氨基酸以及10多種微量元素生物活性成分。文冠茶一般以茶的形式出現(xiàn)
,和其他茶葉的飲用方法相同(沸水沖泡)。1
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3、時(shí)間:文冠茶茶葉一般能泡4-6遍水
總之:文冠茶條索圓潤緊細(xì)
文冠果油是高級藥
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、文冠茶中含有大量礦物質(zhì)元素,如兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸1、采:采摘文冠果葉要求無病害蟲
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、采用常規(guī)烘干方式:高溫殺青,使得文冠果葉中的水分蒸發(fā),葉子縮小。投葉量:要求是用手將芽頭輕拿,均勻的放入滾筒內(nèi)。4、將文冠果葉中的營養(yǎng)成分揉捻到葉面表皮
5、干燥是茶葉整形做形
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