• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 茶常識 >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      紅茶有哪些
      
        
      
            品茶
            2023-05-17 15:26:26
        
      

        
      
           
      紅茶有滇紅工夫茶、正山小種
      、金駿眉
      、祁門工夫茶、英德紅茶
      、日照紅茶
      、漢中紅茶、白琳工夫紅茶
      、九曲紅梅
      、川紅茶、坦洋工夫紅茶
      、政和工夫紅茶
      、越紅茶、蘇紅工夫茶
      、宜昌紅茶等
      。
      紅茶有哪些：
      1
      、越紅工夫
      越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶，產(chǎn)于紹興
      ，諸暨嵊縣等縣
      。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直，得實勻齊
      ，鋒
      、苗、顯
      ，凈度高的優(yōu)美外形稱著
      。
      越紅工夫茶索緊細挺直，色澤烏潤
      ，外形優(yōu)美
      ，內(nèi)質(zhì)香味純正，湯色紅亮較淺
      ，葉底稍暗
      。越紅毫色銀白或灰白。
      2
      、滇紅工夫
      滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯
      、波蘭等東歐各國和西歐、北美等30多個國家和地區(qū)
      。內(nèi)銷全國各大城市
      。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主，加奶后的香氣滋味依然濃烈
      。
      沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮
      ，高檔滇紅，茶湯與茶杯接觸處常顯金圈
      ，冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象
      ，冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。
      3
      、寧紅工夫
      修水古稱寧州
      ，所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠在唐代時
        ，修水縣就已盛產(chǎn)茶葉
        ，生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間，到十九世紀(jì)中葉
        ，寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時著名紅茶之一
        。寧紅主產(chǎn)地修水縣（占寧紅總產(chǎn)量80%）。
      "寧紅"以其特有的風(fēng)格而稱譽于世
        ，特級寧紅成品茶
        ，緊細多毫
        ，鋒苗顯露，略顯紅筋
        ，烏黑油潤
        。鮮嫩濃郁，鮮醇甜和
        ，湯色紅艷
        ，葉底紅嫩多芽。
      4
        、宜紅工夫
      宜紅工夫茶是一道飲品
        ，制作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細有毫
      ，色澤烏潤
      ，香氣甜純
      ，湯色紅艷
      ，滋味鮮醇，葉底紅亮
      。高檔茶的茶湯還會出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象
      。
      宜紅工夫茶的制作有萎凋、揉捻
      、發(fā)酵
      、干燥四道工序，因工藝復(fù)雜
      ，技術(shù)性強
      ，工夫紅茶因此得名。宜紅茶制選分為初制和精制兩個階段
      。初制程序是鮮葉
      、萎凋、揉捻(包括篩分
      、復(fù)揉)
      、發(fā)酵、干燥
      ；精制程序分為3個工段l3道工序
      。
      篩分工段包括毛篩、抖篩
      、分篩
      、緊門、套篩
      、撩篩
        、切斷
        、風(fēng)選；練剔工段包括機械揀剔和手工揀剔
        ；
      成品工段包括補火
        、并堆、裝箱
        ，其中包括整理外形
        ，劃分品級、剔除劣異
        、提高
        、鄉(xiāng)度、籌謀干燥
        、發(fā)展香氣
        ，并調(diào)劑品質(zhì)，統(tǒng)一規(guī)格
        ，便于貯運
        ，從而成為合格商品。
      5
        、川紅工夫
      川紅工夫
        ，產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地
        ，是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶
        。50多年來，川紅紅貴人
        、醒世黃金白露
      、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內(nèi)外
      。
      川紅工夫外表條索肥壯圓緊
      ，顯金毫，色澤烏黑油潤
      ，內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶桔糖香
      ，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮
      ，葉底厚軟紅勻
      。
      6、閩紅工夫
      閩紅工夫茶系政和工夫
      、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱
      ，均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同
      、品種不同
      、品質(zhì)風(fēng)格不同
      ，但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰
      。
      7
      、祁門工夫
      祁門工夫紅茶，是我國傳統(tǒng)工夫茶的珍品
      ，有百余年的生產(chǎn)歷史
      ，主產(chǎn)安徽省祁門縣，常年產(chǎn)量5萬擔(dān)左右
      ，祁門工夫以外形苗秀
      ，色有"寶光"和青氣濃郁而著稱，在國內(nèi)外享有盛譽
      。
      祁門工夫茶條索緊秀
      ，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光
      ，俗稱"寶光"
      ；內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，似蜜糖香
        ，又蘊藏有蘭花香
        ，湯色紅艷
        ，滋味醇厚
      ，葉底嫩軟紅亮。
      祁門紅茶采摘標(biāo)準(zhǔn)較為嚴(yán)格
      ，高檔茶以一芽一二葉為主
      ，一般均系一芽三葉及相應(yīng)嫩度地對夾葉，春茶采摘6-7批
      ，夏茶采6批
      ，少采或不采秋茶。
      8
      、湖紅工夫
      湖紅工夫茶
      ，主產(chǎn)湖南省安化、桃源
      、漣源
      、邵陽、平江
      、瀏陽
      、長沙等縣市，湘西石門
      、慈利
      、桑植
      、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”，歸入“宜紅工夫”范疇
      。
      湖紅工夫以安化工夫為代表
      ，外形條索緊結(jié)尚肥實，香氣高
      ，滋味醇厚
      ，湯色濃，葉底紅稍暗
      。平江工夫香高
      ，但欠勻凈。
      9
      、九曲紅梅
      九曲紅梅
      ，又稱“九曲烏龍”，簡稱“九曲紅”
      ，是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品
      ，是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠
      、雙靈
      、張余、馮家
      、靈山
      、社井、仁橋
      、上陽
      、下陽一帶，尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳
      。
      10
      、小種紅茶
      小種紅茶，分為正山小種跟外山小種
      。正山小種外形條索肥實
      ，色澤烏潤，泡水后湯色橙黃透亮
      ，香氣自然
      ，類花果香，滋味醇厚
      ；煙熏小種帶松煙香
      ，桂圓湯味。加入牛奶，茶香味不減
      ，形成糖漿狀奶茶
      ，液色更為絢麗。
      （1）正山小種
      正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶
      ，屬于小種紅茶
      。最初的原產(chǎn)是在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村，故又稱“桐木關(guān)小種”
      ，小種指其稀少而珍貴
      。
      （2）金駿眉
      金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡后其湯色金黃
      ，具淡而甜的花香
      、蜜香、果香
      ，品之甘甜潤滑
      ，葉底外形細小而緊秀。
      （3）銀駿眉
      銀駿眉在外形上條索緊細
      ，鋒苗顯秀
      ，色澤油潤，稍顯黃毫之色
      。湯色顯得綠黃清澈
      ，湯色金黃清澈；銀駿眉香氣獨特
      ，清高持久
      ，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活
      ，喉韻悠長
      。
      （4）銅駿眉
      為正山小種的高端品種
      ，品質(zhì)只比頂級的金
      、銀駿眉稍遜，而性價比更高
      ，因此為駿眉系列的流行品種
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/13528.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實真實出處
      ，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員
      ，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實，我們會第一時間予以刪除
      ，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
      ，不宜過濃，適量就好
      ，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1、薄荷茶
        ；薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
      ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      恩施玉露屬于什么茶
      
                        
      恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶
      ，不發(fā)酵茶
      ，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市
      ，具有典型的“茶綠
      、湯綠、葉底綠”的三綠特征
      ，其干茶緊細勻整
      ，緊圓光滑，色澤鮮綠
      ，勻齊挺直
      ，狀如松針，茶湯清澈明亮
      ，香氣清高持久
      ，滋味鮮爽甘醇。恩
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
                恩施玉露屬于什么茶
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      碧螺春的茶葉特點
      
                        
      碧螺春屬于綠茶，十大名茶之一
      ，主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山
      ，所以又稱洞庭碧螺春，其品質(zhì)特點為形美
      ，色艷
      ，香高，味醇
        ，其干茶條索纖細
        ，卷曲成螺，滿身披毫
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
      
                        
      紫色
        ，一種神秘的色彩。許多紫色食品
        ，都有著對人體不一般的營養(yǎng)
        。我們對“紫色食品”有一個共識，指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜
        、水果
        、薯類及豆類等食品，其中包括：紫皮葡萄
        、黑草莓
        、櫻桃、李子
        、黑胡椒粉
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
      
                        
      黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來
      ，產(chǎn)自黃花山一帶
      ，被稱為黃花云尖。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
      ，屬綠茶類。其外形秀麗
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      找到屬于你的那些花茶
      
                        
      找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩集，品那一份閑情逸致
      ，那一份云淡風(fēng)輕