一般來說,濃茶是因?yàn)椴枞~放的太多而使口味過于苦
、澀,茶湯濃而不透的茶。顏色很濃有點(diǎn)渾濁的樣而且茶涼了以后會(huì)飄一層茶油在上面正常人每天宜飲中等濃度的茶
那么
什么算濃茶
要點(diǎn)一:投茶量過多
投茶量控制精準(zhǔn)
以常見的110ml標(biāo)準(zhǔn)容量的白瓷蓋碗泡茶為例
白茶干茶5g
紅茶干茶5g;
武夷巖茶干茶8克
生普干茶8克
這樣的茶水比例搭配下,能夠得出適宜大部分喝茶口味的茶湯
要點(diǎn)二:茶味物質(zhì)的釋放速度
釋放速度快,茶味物質(zhì)釋放過多
通常而言,葉片完整度高的茶葉
,泡茶時(shí)茶味不易過快釋放。原因在于,葉片結(jié)構(gòu)完整的茶葉
,葉片邊緣是相對(duì)閉合的。釋放起內(nèi)質(zhì)來,緩慢一些而葉片碎度較高的茶葉
要點(diǎn)三:茶水不分離
一般而言
如
這些茶具,都存在著共同泡茶弊端——茶水無法分離
茶與水會(huì)長時(shí)間的接觸
泡濃茶
喝濃茶
,是味蕾上的遭罪!
“清茶一杯,元?dú)獍俦丁?div id="4qifd00" class="flower right">
茶水與咖啡類似
,都可以起到醒腦解乏的提神作用。茶葉中含有咖啡因、鞣酸、茶堿和維生素等。其中,咖啡因可興奮大腦和促進(jìn)身體的新陳代謝。茶堿、維生素均有預(yù)防血管硬化作用。由此可見,飲茶之于人體來說是有好處的。不過這只是在適量飲清茶時(shí),濃茶反而過猶不及,長期喝濃茶可能對(duì)心臟和血管有害,飲用過量還可能引起心律失常。濃茶引起心律失常主要與茶葉中含的咖啡因和茶堿有關(guān):首先,濃茶中的咖啡因含量較高
濃茶中的含氟量偏高,長期飲過濃的茶
,反而易引起齲齒,同時(shí)還會(huì)使牙齒表面沾上一層釉黑色。常飲濃茶易骨質(zhì)疏松
。這是因?yàn)闈獠柚械目Х葔A含量較多,而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣,易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,天長日久,便會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,容易發(fā)生骨折。飲濃茶可促使胃酸分泌過多
。因?yàn)椴柚械纳飰A可降低能夠抑制胃壁細(xì)胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性,使胃壁細(xì)胞分泌出大量胃酸,久而久之易形成胃、腸潰瘍或使已有的潰瘍面難以愈合。常飲濃茶可能會(huì)引起便秘。茶葉中的茶多酚對(duì)腸胃黏膜具有較強(qiáng)的收斂性
,濃茶中的茶多酚含量高,收斂性就更強(qiáng),會(huì)減緩胃的收縮和腸道的蠕動(dòng),因而影響到食物的消化和吸收,易引起大便干結(jié)甚至便秘。此外
,大量飲茶還會(huì)使多種營養(yǎng)素流失可什么樣的茶算作濃茶呢?
目前似乎并沒有公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)
酒宜陳,茶宜淡
。建議,愛喝濃茶的人可換換口味嘗試一下清茶的味甘(口味),采用下面這種更為健康的泡茶方式:1
、泡茶溫度、時(shí)間的控制:泡茶的水以八十到九十度為宜,第一泡約半分鐘然后棄去以去除表面浮塵,然后加水泡三五分鐘將茶包取出或?qū)⒉杷钩鲲嬘谩?/p>2
、茶葉量:茶葉不要放的過多。以2~6克 7杯茶 綠茶 綠茶未經(jīng)發(fā)酵,是以茶樹新梢為原料 綠茶中茶多酚含量多 紅茶,健骨骼 紅茶是經(jīng)發(fā)酵烘制而成的 紅茶中有不同于綠茶的成分,有茶紅素 紅茶中的咖啡堿含量多 大麥茶 《本草綱目》認(rèn)為 大麥焙炒后,最大的效果就是消食導(dǎo)滯 至于說大麥茶有所謂的減肥 菊花茶,清肝明目 菊花清熱解毒 薄荷茶,解困 薄荷能夠清新怡神 烏梅茶 胃火大 【配方】烏梅10克 【制用】加入2升水 【功效解讀】桂花可以止咳化痰 在現(xiàn)在日常生活中,很多人都非常喜歡喝茶 濃茶一般指的是泡茶時(shí),放的茶葉過多 那為什么不能喝濃茶呢? 喝濃茶的危害: 因?yàn)闈獠枥锩婧休^多的氟元素 對(duì)胃不好 濃茶對(duì)胃腸道的刺激很大,茶葉里面含有咖啡因和茶堿 對(duì)骨骼系統(tǒng)不好 濃茶中的咖啡堿含量較多,咖啡堿會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收 對(duì)心腦血管不好 茶葉中的咖啡因和茶堿 喝濃茶會(huì)失眠 這個(gè)大家應(yīng)該都知道 影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 濃茶中含有較多的鞣酸,鞣酸會(huì)抑制人體對(duì)鐵的吸收 影響藥物吸收 類似的道理,茶葉中的茶堿還容易與催眠 總而言之,濃茶對(duì)身體是十分有害的 老年人都喜歡飲茶 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/13643.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)濃茶到底能不能喝
對(duì)腎不好 經(jīng)常喝濃茶好不好 老年人一定要注意
1.經(jīng)常喝濃茶是促使骨質(zhì)疏松的原因之一。原因主要是茶葉內(nèi)含有較多的咖啡因,而咖啡因能促使尿鈣排泄造骨鈣流失。
2.經(jīng)常喝濃茶易引起貧血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),特別是餐后喝茶會(huì)使食物中的鐵因不易吸收而排出體外引起貧血。飲用濃茶會(huì)導(dǎo)致貧血,所以在飲用的時(shí)候一定要注意這個(gè)問題,老年人不要喝。
3.經(jīng)常喝濃茶會(huì)使多種營養(yǎng)素流失。營養(yǎng)發(fā)現(xiàn)過量飲茶會(huì)增加尿量,引起鎂、鉀、維生素B等重要營養(yǎng)互的流失,而且老年人過量飲濃茶還會(huì)增加心臟負(fù)荷。濃茶可以導(dǎo)致營養(yǎng)的流失,而且還會(huì)加重心臟的負(fù)荷,對(duì)健康不利。
4.大量喝濃茶尤其是新茶會(huì)導(dǎo)致醉茶。新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量較高,易使人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮,對(duì)神經(jīng)衰弱、心腦血管病患者十分不利。老年人飲用濃茶的話可以導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,而且還會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病。
關(guān)于老年人飲用濃茶的注意事項(xiàng),大家都知道了吧,可以看出的是濃茶會(huì)導(dǎo)致心臟負(fù)荷的加重,而且還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的流失,對(duì)于老年人出現(xiàn)心血管疾病有一定的影響,所以最好不要飲用濃茶,會(huì)導(dǎo)致身體的不適