碧螺春的原產(chǎn)地在江蘇省蘇州市吳中區(qū)東洞庭山及西洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春
碧螺春茶是中國(guó)十大名茶之一
，產(chǎn)地位于江蘇省蘇州市吳縣洞庭山（東山、西山），也稱洞庭碧螺春。注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江蘇洞庭山生產(chǎn)的綠茶才叫洞庭碧螺春
，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳陽(yáng)。地在哪.png)
碧螺春以“形美
、色艷、香濃、味醇”而聞名的碧螺春，其外形特點(diǎn)為：條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味綿長(zhǎng)，湯色嫩綠清澈，葉底芽頭細(xì)嫩柔勻。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春“銅絲條，螺旋形
，渾身毛，花果香味，鮮爽生津”。西山碧螺春和東山碧螺春：
1.西山碧螺春
碧螺春
，產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn)，獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。西山鎮(zhèn)（今金庭鎮(zhèn)）全境十二個(gè)行政村都種茶
西山碧螺春是地道的洞庭碧螺春
，產(chǎn)自江蘇蘇州吳中區(qū)西山鎮(zhèn)，西山太湖中第一大島。面積約八十平方公里，群山環(huán)繞，綠水氤氳。色澤：正宗--------西山碧螺春有光澤
，色翠綠帶黃，其他碧螺春暗淡，但青里帶黃，主要無(wú)光澤。口味：西山碧螺春喝道口中很順口，有一種甘甜
、清涼、味醇的感覺，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀香氣：西山碧螺春香氣濃烈，清香帶花果香
2.東山碧螺春
洞庭東山
洞庭東山是中國(guó)十大名茶之一——洞庭碧螺春的原產(chǎn)地
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