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      普洱茶熟茶級別越高越好嗎
      
        
      
            品茶
            2023-05-17 20:15:46
        
      

        
      
           
      普洱熟茶按照其品質(zhì)特征的不同，可分為十個級別
      ，標(biāo)準(zhǔn)情況下級別越高越好
      ，這主要是根據(jù)茶葉的嫩度來劃分
      ，茶葉的嫩度越高，則級別越高
      。級別高的茶口感細(xì)膩、滑潤
      ，屬溫柔型
      ，級別低些的茶則茶氣足，有股子霸氣
      ，屬粗曠型
      。
      級別的劃分是一嫩度為基礎(chǔ)，嫩度越高的級別也越高
      ，細(xì)嫩有細(xì)嫩的好處：比如口感鮮爽(沱茶用的茶箐級別就高些所以總有一種鮮爽感,但并不說明沱茶就一定是好茶)
      ；細(xì)嫩也有細(xì)嫩的缺點(diǎn)：基于很多老熟茶陳化后期的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，細(xì)嫩的熟茶陳化的后續(xù)力不足
      。做熟茶時要十分注意,級別高的茶箐只做幾分熟,否則容易發(fā)酵過度而炭化
      。
      普洱茶可按高、中
      、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶
      、極品磚（餅）茶、7266七子餅
      、宮廷
      、禮茶、特級
      ；中檔次茶如：7576熟餅
      、7432青餅
      ，一級、三級磚茶
      ，沱茶、一級到五級散茶
      ；低等級是六到十級的散茶
      。茶葉采摘時，葉和芽同時采
      ，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽
      、二葉一芽的采一葉一芽
      、三葉一芽的采二葉一芽。分級時
      ，級別高的芽多
        ，級別低的葉多梗多
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/13947.html.
      
          
      
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        ，具有典型的“茶綠、湯綠
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        ，緊圓光滑
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                        2023-05-16
                    
      
                
      
                
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