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       首頁 >> 茶常識 >> 禁忌
    
      

      


      
    
      
        
      為什么說茶滿欺人,(酒滿敬人茶滿欺人什么意思?)
      
        
      
            品茶
            2023-05-17 22:16:27
        
      

        
      
           
      為什么說茶滿欺人,
      俗話說
      ，倒茶七分滿
      ，留得三分人情在
      ；似乎有道理
      ，然而照此說法
      ，杯子倒?jié)M難道就沒有人情了嗎?
      酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時濃得多
      。淺是茶
      ，細(xì)細(xì)味來
        ，還是很有道理。
      泡綠茶的杯大多是玻璃杯
        ，便于觀賞茶葉在水中徐徐舒展
        ，婀娜多姿，但玻璃杯隔熱效果差
        ，如果茶水太滿
        ，杯就太熱燙手。
      茶水不僅是品啜
        ，香氣也很重要
        ，倒七分的茶，留出三分空間來
      ，既貯茶香
      ，又使茶香有了一個上升的通道，便于茶客鼻聞
      ，同時茶葉比較輕
      ，一般先浮于茶水面。
      如果水太滿
      ，容易溢出杯子
      ，既燙了手，又浪費了茶葉
      ，還弄得桌面不整潔
      ，敗壞了品茶的興致。
      淺
      ，作為一種審美的狀態(tài)
      ，大致對應(yīng)的是東方文化中的簡約、含蓄
      、克制
      ，精致，自律……是以少勝多
      ，是刪繁就簡
      ，是標(biāo)新立異，是雄辯為銀后的沉默是金
      ，是眾綠中的一點紅
      ，是“驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”
      。
      淺還包含笑傲人生
      、淡泊名利的意思
      。
      酒滿敬人茶滿欺人什么意思?
      倒茶之時講究不可倒?jié)M欺客，敬酒之時又必須斟滿以示誠意
        。
      
中國人重禮
        ，倒茶之時講究不可倒?jié)M欺客
        ，敬酒之時又必須斟滿以示誠意
        。“茶滿欺人
        、酒滿敬人”說的是在家里招待客人喝茶喝酒的一些規(guī)矩
        ，給客人倒的茶水不能倒?jié)M杯不然就不夠禮貌，而酒卻是要倒?jié)M杯子的
        ，這樣才是對客人的敬重
        。
      

      
茶滿欺人的定義
      
招待客人的時候喝茶飲酒是少不了的，而茶是熱開水現(xiàn)泡的
        ，所以茶水是熱的
        ，而且喝茶的茶杯一般是瓷器之類的，傳熱快
        ，倒?jié)M的話
        ，客人拿著容易燙手，而且一般喝茶的時候是一邊聊天的
        ，一不小心容易弄倒茶杯
        ，茶水流出來，造成浪費還容易燙傷人弄臟衣物
        ，客人也尷尬
        。
      
而且喝茶的杯子本來就小，倒那么滿
        ，熱茶也是不容易散熱的
        ，喝也不夠方便容易燙嘴，更何況茶水是要一杯杯的慢慢品的
        ，如此倒?jié)M一杯給客人喝
        ，是不歡迎人家來做客。
      
想要人家喝完就走人的意思
      ，若是主人待客倒茶倒?jié)M整杯的給人喝
      ，這就顯得不太為客人著想了，有點欺負(fù)人
      、不禮貌的意思
      ，即茶滿欺人。
      誰能告訴我“酒滿敬人
      ，茶滿欺人”是怎樣一個典故？
      揭陽是粵東右邑
      ，見諸史載飲工夫茶則是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N交際禮尚
      ，因而產(chǎn)生了許多禮俗?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！熬茲M敬人
      ，茶滿欺人”因為酒是冷的，客人接手不會被燙
      ，而茶是熱的
      ，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙
      ，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了
      ，給客人造成難堪?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！跋茸鸷蟊?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，先老后少”到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”
      、“莫客氣”
      、“謝謝”。如果是較多人的場合
        ，杯不便收回
        ，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時
        ，要先尊老后卑幼
        ，第二遍時就可按序斟上去。對方在接受斟茶時
        ，要有回敬反應(yīng)
        ，喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下
        ，表示感謝
        ；小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝謝
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！跋瓤秃笾鳎緺t最末”
      。在敬茶時除了論資排輩
      ，按步就方之外，還得先敬客人來賓飲工夫茶則是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N交際禮尚
      ，因而產(chǎn)生了許多禮俗
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！熬茲M敬人，茶滿欺人”因潮汕工夫茶
      ，已成為當(dāng)前研究潮汕文化項目之一
      。揭陽市位于廣東省東南部，北靠興梅
      ，南瀕南海
      ，東鄰汕頭、潮州
      、西接汕尾?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)轄揭東
      、惠來
      、揭西三縣和榕城區(qū)，代管普寧市
      ，總面積405平方公里
      ，2006年末總?cè)丝跒?23.95萬人，是潮汕地歷史最悠久
      、面積最大
      、人口最多的地級市。 揭陽是粵東右邑
      ，見諸史載飲工夫茶則是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N交際禮尚
      ，因而產(chǎn)生了許多禮俗?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！熬茲M敬人
      ，茶滿欺人”因為酒是冷的，客人接手不會被燙
      ，而茶是熱的
      ，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙
      ，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了
      ，給客人造成難堪?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！跋茸鸷蟊?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，先老后少”到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”
      、“莫客氣”
      、“謝謝”。如果是較多人的場合
      ，杯不便收回
      ，放在各人面前桌上
      。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼
      ，第二遍時就可按序斟上去
      。對方在接受斟茶時，要有回敬反應(yīng)
      ，喝茶是長輩的
      ，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝
      ；小輩平輩的用食
      、中指在桌面輕彈二次表示感謝謝?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！跋瓤秃笾?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，司爐最末”。在敬茶時除了論資排輩
      ，按步就方之外
      ，還得先敬客人來賓飲工夫茶則是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N交際禮尚，因而產(chǎn)生了許多禮俗
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！熬茲M敬人，茶滿欺人”因為酒是冷的
      ，客人接手不會被燙
      ，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱
      ，這就會讓客人之手被燙
      ，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！跋茸鸷蟊埃壤虾笊佟钡饺思腋罢f聲“請喝茶”
      ，對方回以“莫拘禮”
      、“莫客氣”、“謝謝”
      。如果是較多人的場合
      ，杯不便收回，放在各人面前桌上
      。在第一次斟茶時
      ，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序斟上去
      。對方在接受斟茶時
      ，要有回敬反應(yīng)
      ，喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下
      ，表示感謝
      ；小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝謝
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！跋瓤秃笾鳎緺t最末”
      。在敬茶時除了論資排輩
      ，按步就方之外，還得先敬客人來賓然后自家人
      。在場的人全都喝過茶之后
      ，這個司爐的，俗稱“柜長”（煮茶沖茶者）才可以飲喝
      ，否則就對客人不敬
      ，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”
      。“強賓壓主
      ，響杯檫盤”客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫
      ，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發(fā)出聲響
      ，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”
      。“喝茶皺眉
      ，表示棄嫌”客人喝茶時不能皺眉
      ，這是對主人示警動作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉
      ，就會認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好
      ，不合口味?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！邦^沖腳惜（音同）
      ，二沖茶葉”主人沖茶時，頭沖必須沖后倒掉不可喝
      。因為里面有雜質(zhì)不宜喝飲
      ，本地有“頭沖腳惜（音同），二沖茶葉”之稱
      ，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！靶驴蛽Q茶”賓主喝茶時，中間有新客到來
      ，主人要表示歡迎
      ，立即換茶，否則被認(rèn)為“慢客”
      ，“待之不恭”
      。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！鞍迪轮鹂土睢北镜厝罕姛崆楹每停恳詽獠璐?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，但有時因自己工作關(guān)系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機
      ，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉
      ，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”
      ，抽身告辭，否則會惹主人沒趣
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！盁o茶色”主人待茶，茶水從濃到淡
        ，數(shù)沖之后便要更換茶葉
        ，如不更換茶葉會被人認(rèn)為“無茶色”?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！盁o茶色”其意有二
        ，一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡
        ，不盡地主之誼
        ；二是由于上一點引申對人不恭，辦事不認(rèn)真
        ，效果不顯著
        ，欲有“某人無茶色”，“茶三酒四禿桃二”本地人習(xí)慣于在茶盤上放三個杯
      ，是由于俗語“茶三酒四禿桃二”而來
      ，總認(rèn)為茶必三人同喝，酒必須四人為伍
      ，便于猜拳行酒令
      。
      酒滿敬人茶滿欺人什么意思？
      因為酒是冷的
      ，客人接手不會被燙
      ，所以酒滿些敬人；而茶是熱的
      ，茶滿了客人接手時茶杯很熱
      ，就會讓客人的手被燙，有時還會因手燙而致使茶杯摔破
      ，給客人造成難堪
      。
       
       無論是喝茶還是飲酒，都是中國自古的待客方式
      。中國人重禮
      ，倒茶之時講究不可倒?jié)M欺客，敬酒之時又必須斟滿以示誠意
      。這個淺顯的規(guī)矩我們許多人都聽長輩提起過
      ，只是其中含義許多人都不曾細(xì)究。
       
       倒茶倒?jié)M
      ，在茶道之中是十分忌諱的行為
      。但凡懂茶的人都明白，品茶需得一遍遍品味
      ，一壺茶要沖泡數(shù)次
      ，倒好幾杯，不可能一杯倒上太多
        。而且客人品茶之時
        ，還需觀湯色聞香氣，倒茶留有三分
        ，杯沿以下還有一段空間，香氣不易流散
        ，品鑒更為方便
        。最重要的，茶水要趁熱去飲
        ，如果倒得太滿
        ，客人去端難免會溢出來，容易燙傷客人或者撒在桌上及客人的衣服上
        ，讓客人無端狼狽
        。而如果客人為免溢出急忙用嘴去飲，又失去了喝茶的情趣
        ，更有了怠慢客人的嫌疑
        。另外，客人來訪，還未請人人吃飯
        ，先不停讓客人喝茶
        ，喝得七八分飽，實在有失禮儀
        。
       
       品茶是風(fēng)雅之事
        ，中國風(fēng)雅之人行文作畫都講究留白，飲茶亦如此
        。留三份余地
        ，是一種行事的分寸，是對客人的體貼
      。與客人飲茶之時
      ，依舊保持一顆虛心謹(jǐn)慎之心，時時告誡自己當(dāng)言行慎當(dāng)
      ，留有余地
      。滿招損，謙受益
      ，這便是飲茶的大智慧
      。
      古人為何說“茶滿欺人，酒滿敬人”
      ，其中蘊含哪些深意
      ？
      古人說茶滿欺人酒滿敬人。這是中國特有的禮儀
      ，如果客人來到家中做客把茶杯倒?jié)M的話是一種不尊重人的行為但是如果把酒杯倒?jié)M的話那么就完全不同說明自己非常重視這一個客人
      。
      

      
品茶是古代文人雅士干的事情。所以當(dāng)時這些文人雅士非常的謙虛就不把茶杯倒?jié)M
      ，他們認(rèn)為無論身邊的茶究竟有多么名貴
      ，但是始終就是一個日常喝的東西，所以在品茶的時候小口小口喝就夠了
      。并且當(dāng)時沖茶葉的水不應(yīng)該過多
      ，過多的話就會讓茶葉的味道變淡所以漸漸的人們就形成了不把茶杯倒?jié)M的習(xí)慣。
      

      
所以按到古代人的習(xí)慣如果當(dāng)客人來家中做客時千萬不要把茶杯倒?jié)M水
      。如果當(dāng)時把茶杯的水倒?jié)M就會讓客人覺得你并不尊重他也就破壞了當(dāng)時客人與主人之間的這種和諧的氛圍
      。
      

      
而因為當(dāng)時古代種的糧食非常的少再加上那些天災(zāi)頻發(fā)這就導(dǎo)致酒的存量非常的少。當(dāng)時就是因為酒非常的尊貴
      ，所以當(dāng)主人拿酒來招待客人的時候
      ，客人就會心存感激覺得得到了主人的重視。當(dāng)時古代人的喝酒的禮儀跟我們現(xiàn)在人喝酒的方式一點都不一樣，他們并不像我們現(xiàn)代人這樣以酒來消愁主要是在暢談理想的時候以酒來助興
        。把酒杯倒?jié)M更能體現(xiàn)出來主人的誠意也可以更好地突出主人的熱情
        。所以人們往往把酒杯倒?jié)M作為尊敬人的方式但是當(dāng)時的酒道與茶道是不一樣的，把茶杯倒?jié)M則是輕視客人的表現(xiàn)
        。
      

          
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      ？喝什么茶可以改善濕氣)" rel="prev">
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      ，具有典型的“茶綠、湯綠
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      ，其干茶緊細(xì)勻整，緊圓光滑
      ，色澤鮮綠
      ，勻齊挺直，狀如松針
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      碧螺春屬于綠茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
      
                        
      紫色
      ，一種神秘的色彩
      。許多紫色食品，都有著對人體不一般的營養(yǎng)
      。我們對“紫色食品”有一個共識
      ，指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜、水果
      、薯類及豆類等食品
      ，其中包括：紫皮葡萄、黑草莓
      、櫻桃
      、李子
      、黑胡椒粉、黑加侖
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
      
                        
      黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來
      ，產(chǎn)自黃花山一帶，被稱為黃花云尖
      。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
      ，屬綠茶類。其外形秀麗
      ，品質(zhì)超群
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      什么普洱茶好(普洱茶哪個品牌的最好？)
      
                        
      什么普洱茶好普洱茶是中國十大名茶之一
      ，在云南普洱茶有幾個大產(chǎn)區(qū)出來的普洱茶都可以
      ，主要看喜歡什么樣的口感。每個產(chǎn)區(qū)的普洱茶都有好的壞的
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      武夷巖茶肉桂巖巖有肉(武夷巖茶肉桂是什么茶)
      
                        
      武夷巖茶肉桂巖巖有肉“牛肉”——牛欄坑肉桂牛欄坑肉桂“牛欄坑”，以其獨一無二的山場
      、氣候
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      找到屬于你的那些花茶
      
                        
      找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩集
      ，品那一份閑情逸致
      ，那一份云淡風(fēng)輕，找到屬于你的那杯茶