所謂白茶的陳香
白茶的陳香是什么味:
都說白茶越陳越香
,這種香是陳年存放的老白茶達到了一種較為理想的狀態(tài),品之有一種“古老”、“莫名”的美感,它已不是一種單純的鼻子聞到的香氣,而是香氣、滋味、韻味的綜合體驗,茶韻十足。從不同的茶友那里也可以得到
,關于陳香不同的答案,有人說陳香是老舊木屋散發(fā)出的氣味,也有人說陳香是夏季雨后空氣里散發(fā)的味道,陳香也是歷經(jīng)時光洗禮的滄桑之味……總之,陳香是在時間的沉淀中形成的白茶獨有的香氣
,也漸漸成為了老白茶的主導香型,也成為了優(yōu)質(zhì)老白茶的代名詞。結(jié)語:
白茶的陳香
,本質(zhì)上是老白茶內(nèi)含物質(zhì)含量多少的體現(xiàn),大多數(shù)時候物質(zhì)越是豐富除了白茶本身的內(nèi)含物質(zhì)決定了
,陳香能否隨著時間的沉淀而積蓄,若茶本身品質(zhì)不佳,就談不上陳香。白茶的存儲條件也是十分重要的條件,如果在保存過程中存儲不當,白茶也會漸漸失去活性,那么就不會發(fā)生自然轉(zhuǎn)化,也就不會有陳香出現(xiàn)。鑒別方法如下:
一看。新茶葉呈嫩綠色
,老茶葉呈深綠色,葉緣呈鋸齒狀,有16至32對齒,葉端呈凹形,其嫩梗呈扁圓形,葉背有白絨毛,外形條索緊細,細嫩茶葉含筋梗,色澤黃綠,干凈均勻,花干黃白色二燒
三泡
白茶素有“一年茶
白茶制作工藝簡單
白茶到老白茶過程非常講究
因此,經(jīng)過漫長的等待
梁辰今天帶大家全面認識沉香的味道
個人覺得,這個問題很難回答
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白茶是怎么轉(zhuǎn)化的