壽眉是福鼎白茶中的一個(gè)品種
根據(jù)其不同的產(chǎn)地、采摘標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝等
,壽眉茶也分為不同的等級分類。壽眉茶具體可分為特級壽眉
、一級壽眉、二級壽眉和三級壽眉。1、特級壽眉
特級壽眉,它的品質(zhì)毋庸置疑肯定是最高的
,它的外形和內(nèi)質(zhì)各方面都是比較上等的。那么特級壽眉其具體表現(xiàn)為,外形毫心多而肥壯,葉張幼嫩;色澤灰綠或墨綠,色澤調(diào)和;湯色淺橙黃,清澈;滋味清甜醇爽;葉底葉色黃綠,葉質(zhì)柔軟勻亮。2、一級壽眉
一級壽眉
,與特級壽眉相比較的話,品質(zhì)上多少會有一點(diǎn)的不同,但其實(shí)也是相當(dāng)之不錯(cuò)的。那么一級壽眉具體表現(xiàn)為3 二級壽眉,與特級和二級壽眉相比的話 4、三級壽眉 三級壽眉 南山壽眉的品質(zhì)特征為條索微扁略彎 這是一種白茶。
由自然枯萎的上部葉子和葉尖制成
從技術(shù)上來說,這種茶屬于四級茶
茶的沖泡方式千差萬別
通常情況下,白茶的沖泡溫度低于紅茶 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/14378.html.
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南山眉茶的采制技術(shù)特點(diǎn)是:嫩采精煉
殺青:在鍋徑60厘米的遠(yuǎn)紅外線平鍋內(nèi)進(jìn)行
搓條顯毫:是壽眉茶成形的關(guān)鍵工序
焊鍋:目的是進(jìn)一步理?xiàng)l整形壽眉是什么檔次的茶
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