“中茶111”是從“九五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目中篩選的二級(jí)優(yōu)異種質(zhì)資源“云桂大葉”群體中選育而成的綠茶新品種
。2004—2009 年在杭州進(jìn)行品系比較試驗(yàn),2008—2013 年參加湄潭、長(zhǎng)沙和武漢三地第四輪全國(guó)茶樹新品種區(qū)域試驗(yàn),2014 年3 月通過(guò)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心茶樹新品種鑒定,鑒定編號(hào)為國(guó)品鑒茶2014009一
“中茶111”灌木型,樹姿半開張
圖1 中茶111新梢
盛花期10月中下旬, 花梗長(zhǎng)1.1 cm
, 花冠直徑4.3 cm,花瓣白帶綠,長(zhǎng)2.4 cm,花柱1.5 cm,柱頭3淺裂,雌雄蕊等高,結(jié)實(shí)性較強(qiáng)。春茶一芽二葉含氨基酸3.6%、咖啡堿3.2%、茶多酚31.3%和水浸出物41.9%;制烘青綠茶,香氣清香,滋味濃爽,感官品質(zhì)明顯優(yōu)于對(duì)照,耐寒性較強(qiáng)。二
、品比試驗(yàn)表現(xiàn)“中茶111”于2004—2009 年在杭州布置品系比較試驗(yàn)
品比定植1年后,“中茶111”的叢成活率為100%
三
“中茶111”于2008—2013年在湄潭
定植1 年后,“中茶111”在前述3個(gè)點(diǎn)的移栽成活率均達(dá)到或超過(guò)對(duì)照
春季一芽二葉制成烘青綠茶后
四
“中茶111”適宜在浙江、貴州
定植時(shí)間以每年秋季10—11月或春季2—3月為宜,定植后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行定型修剪
(詳見《中國(guó)茶葉》2019年第11期P8-10
茶樹種植的中茶印級(jí)三年熟茶不錯(cuò)
金觀音應(yīng)該算是一個(gè)半發(fā)酵的茶品
,它屬于烏龍茶的一種,這種茶葉是從鐵觀音與黃旦的雜交品種里培育出的茶葉新品種,這種茶葉的遺傳性狀偏向于鐵觀音,是一種中葉類茶品。它葉質(zhì)柔軟,茶香濃郁。金觀音屬于烏龍茶
茶色砂綠黑潤(rùn)
金觀音是一種半發(fā)酵茶,屬于烏龍茶的一種
。這種茶是由鐵觀音和黃丹的雜交品種培育出來(lái)的新茶品種。這種茶的遺傳性狀傾向于鐵觀音,是一種中茶。它的葉子柔軟而芬芳。
金觀音,也被稱為Mingke No. 1978年至1999年
,以鐵觀音為母本,以黃旦為父本,采用雜交育種法培育而成。2000年通過(guò)福建省品種審定,2002年通過(guò)國(guó)家品種審定,2004年獲福建省科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。外形色澤灰綠黑潤(rùn),重實(shí),清香綿長(zhǎng),滋味醇厚回甘,"吸引力持久",湯色金黃清澈小編針對(duì)問(wèn)題做得詳細(xì)解小編針對(duì)問(wèn)題做得詳細(xì)解讀
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