如何制作干玫瑰花茶呢?
1、采摘新鮮玫瑰
，可以選取大朵鮮紅的玫瑰，將玫瑰用清水洗凈，瀝去多余水分以備使用。
2、用小火將花快速烘干
，烘烤時(shí)可將花瓣分開或者花冠向下，讓其充分干燥再烘干剩下的部分。要使含水量降低至5%左右，如果只是用太陽晾曬，那么色澤和香味都會(huì)差很多。3
、選擇一件干燥通風(fēng)的暗室，溫度在20度以上，把花朵靜靜放置用吹風(fēng)機(jī)慢慢吹干，但是這種方法費(fèi)時(shí)費(fèi)力，并不建議選用。4
盡量要選擇花朵大的玫瑰花制作
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玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合
玫瑰花茶：
【準(zhǔn)備材料】20朵干玫瑰花苞、1包紅茶
玫瑰花茶的制作工藝流程
玫瑰花茶制作工藝為茶坯與鮮花處理
玫瑰采摘
玫瑰花茶使用的玫瑰：落葉灌木，莖密生銳刺
玫瑰花采下后
茶坯制作
綠茶茶坯的制作
鮮葉用小型滾筒殺青機(jī)殺青
，殺青溫度不可太高，一般控制在離殺青機(jī)筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青后期注意降溫，避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟，香氣顯露時(shí)下機(jī)攤涼。揉捻方法同普通綠茶。紅茶茶坯的制作
鮮葉先進(jìn)行萎凋，萎凋時(shí)溫度不可太高
，環(huán)境溫度30℃左右;時(shí)間不可太長，一般1.5~2小時(shí)。萎凋適度的特征是：葉色暗綠、香氣顯露，含水量60%左右。揉捻、發(fā)酵方法同工夫紅茶。黃茶茶坯的制作
黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮紙包裹
，放在箱或罐中進(jìn)行悶黃，時(shí)間6~7小時(shí)，中間翻拌一次，使茶葉氧化程度一致，黃變均勻。烘干
茶葉用電熱鼓風(fēng)干燥箱烘干
。開始火溫110℃，烘30分鐘后下烘攤涼。1小時(shí)后復(fù)烘窨花
用玫瑰花進(jìn)行窨制
，以提高茶葉香氣。茶坯與鮮花處理
窨制前茶坯需進(jìn)行復(fù)火
，使含水量降到5%左右。復(fù)火后當(dāng)茶坯溫度降到40℃左右時(shí)進(jìn)行窨花。玫瑰鮮花經(jīng)過適當(dāng)攤放，摘去花蒂、花蕊，經(jīng)篩花后，以凈花瓣付窨。茶花拌和
窨制時(shí)
，按一層茶葉一層花的方式堆放，配花量25%，10小時(shí)后通花一次，通花后續(xù)窨8小時(shí)，然后起花復(fù)火。起花復(fù)火
將花渣從茶葉中分離出來
，茶坯復(fù)火，復(fù)火后茶葉含水量為6.5%～7.0%。提花
提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度
。提花所用的鮮花質(zhì)量要好，用量不宜過多，以6%為宜。提花后將茶中花渣撿出，窨制好的玫瑰茶用鋁箔復(fù)合袋真空包裝，低溫貯藏。怎樣選購玫瑰花茶
挑選參數(shù)一： 經(jīng)過焙制的玫瑰花
，花瓣俄縮著，色澤已不再鮮艷，那種淡淡的香里，也有了一種滄桑的味道。挑選參數(shù)二 ：買時(shí)注意聞一下有沒有硫磺的味道
，現(xiàn)在很多花茶不是天然曬干的，而是用硫磺熏干的。硫磺對身體有害的挑選參數(shù)三： 玫瑰花茶本身色澤鮮純
選參數(shù)四： 玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇
、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分，因此玫瑰花具有甜美的香氣，用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶，散發(fā)出迷人的芳香，可提振身心、給人神清氣爽的感覺，有“利肺脾、益肝膽”。玫瑰花茶的沖泡方法
茶具
泡玫瑰花茶可以用瓷器
、陶器，也可以用玻璃的茶具。用水
泡玫瑰花茶的水要質(zhì)地好
，礦泉水，純水或者山泉都比較好。洗茶
泡玫瑰花茶時(shí)不宜用溫度太高的水來洗
，一般用放置了一會(huì)的開水沖洗比較好。飲用
要好好的泡玫瑰花茶
玫瑰花茶的品飲技巧
喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫?zé)幔苑乐箿囟妊杆傧陆?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，這樣才能使茶香充分的飄散出來
玫瑰花茶的主要功效
中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦
此外
玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容
玫瑰花茶的`特殊禁忌
1.玫瑰花茶具有收斂的作用，便秘者不宜飲用
玫瑰花茶有什么作用
美容養(yǎng)顏
日常飲用玫瑰花茶可養(yǎng)顏美容使您青春永駐
因此，面色黯淡或被色斑困擾的朋友在經(jīng)期可每日取玫瑰花15克
緩解抑郁
中醫(yī)認(rèn)為
在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期
調(diào)經(jīng)止痛
玫瑰花茶具有活血散淤
因玫瑰花活血散淤
治慢性胃炎及肝炎
玫瑰花茶性質(zhì)溫順，健脾降火和血散淤等功效
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
每次取3-5朵的玫瑰放到杯里，用熱水沖泡著喝
這是城市中的白領(lǐng)族和愛美族們常用的
促進(jìn)血液循環(huán)
飲用玫瑰花茶能夠活化停滯的血液循環(huán)，降低心臟充血現(xiàn)象
抗輻射
輻射是辦公室的大敵
治失眠
工作壓力大，加上季節(jié)因素
，很多上班族，尤其是女性特別出現(xiàn)急躁、焦慮、郁悶的情緒，造成情緒性失眠。在這種情況下
，對睡眠應(yīng)該輕松對待，不要人為地去控制它，反而能自然而然地入睡。在注重心態(tài)調(diào)整的同時(shí)，可以飲用具有鎮(zhèn)靜功效的玫瑰花茶、能舒肝減壓，緩解失眠癥狀去肝火
一般來說，煩躁易怒
消除疲勞
中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦
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