茉莉花茶的好處是行氣開郁、抗菌消炎、保健和排毒養(yǎng)顏。茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。
1、行氣開郁:
茉莉花所含的揮發(fā)油性物質,具有行氣止痛,解郁散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀,為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎:
茉莉花對多種細菌有抑制作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病癥。
3、保健功能:
根據中國中醫(yī)學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。
4、排毒養(yǎng)顏:
茉莉花茶可以疏肝明目、潤膚養(yǎng)顏,對于面色暗啞無華者,有排毒養(yǎng)顏的功效。
茉莉花茶屬于花茶類,茶味香濃,深受大眾喜愛,兼具保健功能,是比較好的保健茶種。
茉莉花茶有什么功效與作用-喝茉莉花茶有什么好處
相信很多人都喝過茉莉花茶,茉莉花茶很普遍,在超市里就有賣的。茉莉花茶的湯色以黃而明亮為佳,若深暗泛紅,則其質量不行。茉莉花茶到底有什么功效和作用呢?我們經常和茉莉花茶有什么好處呢?下面是我為大家?guī)淼年P于茉莉花茶的功效的知識,歡迎閱讀。
1、茉莉花茶的功效 一、減肥
在茉莉花茶中含有打兩份的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸等成分,這些成分在人體綜合的作用下,能夠有效的起到預防和抑制肥胖的功效。在國外很多人都將茉莉花茶稱之為減肥茶,同時還有研究發(fā)現,茉莉花茶對分解脂肪的作用非常強,可幫助人體有效的起到解除油膩,幫助消化以及的減肥作用。
在一項實驗中發(fā)現,經常喝茉莉花茶的人其體形要遠遠比不喝茉莉花茶的人苗條,并且體味也清新好聞。這就是茉莉花的魅力所在,并且經過研究發(fā)現,經常飲用茉莉花茶還具有很好的降低人體三酸甘油脂和膽固醇的功效。
二、預防蛀牙飲食常識
經過研究發(fā)現,每天經常用茉莉花漱口或者是刷牙,不僅僅能夠有效的起到清除口臭的作用,同時還能夠很好的防治齲齒。茶水之所以具有預防齲齒的功效,是因為在茉莉花茶中含有大量的氟,這種物質與牙齒的鈣質有很大的親和力,在作用下能夠變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。
這種物質就像是給我們的牙齒加上一個保護層,從而有效的提高了牙齒的防酸杭齲能力,因此喝茉莉花茶防齲是牙齒保健的途徑之一。除了茉莉花茶之外,含氟量較高的茶葉還有福建“烏龍茶”、云南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”等。
三、預防心血管疾病
茉莉花茶的功效與作用非常的多,經過最新的研究發(fā)現,在日常生活中經常飲用茉莉花茶可有效丹器道余黨心腦血管疾病的作用,尤其是對冠心病更有著明顯的治療以及預防功效。并且還有研究發(fā)現,生活中經常飲用茉莉花茶還能夠有效的起到降血脂的`功效,同時膽固醇也能得到很好的下降。
不但如此,還有專家度喝茶與冠心病的關系進行了研究,發(fā)現經常喝茶的人患有冠心病的幾率僅有1.4%,而不經常喝茉莉花茶的人患有冠心病的幾率高達3.1%。 因此專家建議,患有心腦血管疾病的患者在日常生活中不妨多飲用茉莉花茶以及各種茶飲,以此來增強以及保護心臟的功能。
四、治療腸道疾病
有研究數據表明, 茶葉具有很好的治療腸道疾病的功效,這是由于在茶葉中含有多酚物質的原因。茶葉中所含有的多酚能夠讓蛋白質凝固沉淀,同時它還能與單細胞的細菌結合,從而凝固蛋自質并且將細菌殺死。像對腸道危害比較嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,只需要放在濃茶湯中浸泡幾分鐘,大部分都會失去活動能力。
2、茉莉花茶的飲泡方法 其飲法如下:特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶,如銀毫、特級、一級等,宜選用瓷蓋碗茶杯,水溫宜高,接近100攝氏度為佳,通常茶水的比例為1:50,每泡沖泡時間為3--5分鐘。泡飲茉莉花茶,有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形,通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量,攤于潔白的紙上,飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干聞一下茉莉花茶的香氣,以平添對茉莉花茶的情趣。茉莉花茶的泡飲方法,以能維持香氣不致無效散失。和顯示特質美為原則,這些都應在沖泡時加以注意。具體泡飲程序如下:
⑴杯具
一般品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶,為提高藝術欣賞價值,應采用透明玻璃杯的。
?、茽C盞
就是將茶盞置于茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,爾后去水,這個過程的主要目的在于清潔茶具。
⑶置茶
用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
⑷沖泡
沖泡茉莉花茶時,頭泡應低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注于茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡采中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高沖,壺口離茶杯口稍遠沖入沸水,使茶葉翻滾,茶湯回蕩,花香飄溢……。一般沖水至八分滿為止,沖后立即加蓋,以保茶香。
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1、滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容
在日常生活中不少女性朋友通過喝茶來達到美容養(yǎng)顏的目的,而茉莉花茶具有滋潤肌膚、排毒養(yǎng)顏的功效。而且茉莉花茶性溫,經常飲用可以改善女性身體內的血液循環(huán),加快身體的新陳代謝速度,從而使自己手腳冰涼的情況得到緩解。
2、清新口氣
根據研究發(fā)現茉莉花茶中含有香氣化合物質就有20多種,人們在平時常喝茉莉花茶可以去油膩,清新口氣、堅固牙齒。對于經常抽煙的男性而言,每天喝幾杯茉莉花茶,能預防口臭。
3、疏肝解郁
人們在生活中以及工作中經常會遇到一些煩心事兒,這些事情會讓人心情郁郁寡歡,長時間這樣會對肝臟產生一定的損傷。當人肝郁氣滯時,也會感覺到沒有精神,想要改善這種情況,不妨每天和兩杯茉莉花茶,這是由于茉莉花茶中含有的一些微量元素,能起到定心安神的功效。
4、預防疾病
茉莉花茶中含有不少對人體有好處的化合物,人們常喝茉莉花茶還能預防心血管疾病以及口腔疾病的發(fā)生。另外,對于調理女性月經不調也有一定的效果,由此可見茉莉花茶對人體的好處是非常多的,人們在日常生活中可以通過飲用這種茶來達到養(yǎng)生、保健的目的。
茉莉花茶是眾多花茶中的一種,是用茉莉鮮花制成的,喝茉莉花茶具有以下幾種功效:第一種,具有提神醒腦的作用;第二種,具有降火解暑的功效;第三種,具有解毒的作用;第四種,具有止痢的功效,用來治療痢疾;第五種,具有舒胃的功效,用來治療胃的消化不良;第六種,茉莉花素可以清新口氣,而且經常喝茉莉花茶有堅固牙齒,防止口臭的作用。
喝茉莉花茶的好處比較多,例如:
1. 茉莉花茶可以幫助抑制體內水分,防止?jié)駳舛逊e,促進新陳代謝,起到減肥和排毒的功效。
2. 茉莉花茶具有抗疲勞、抗菌、鎮(zhèn)靜、消炎和保護心血管等功效,可以改善人體免疫力,抵抗疾病。
3. 茉莉花茶具有抗氧化作用,能有效抵抗自由基,延緩衰老,改善肌膚狀況,使皮膚細膩柔嫩。
4. 茉莉花茶具有健胃和安神的作用,能夠緩解疲勞,改善失眠,提升心情,改善心理健康。
5. 茉莉花茶含有多種微量元素,如鐵、鈣、磷等,可以補充人體所需的營養(yǎng),保護肝臟功能,維持健康。
當然,茉莉花茶好喝的另一方面是沖泡,沖泡方法得當的話,能讓茶更加好喝。下面將一寫沖泡方法分享給您:
步驟一:準備材料
1.茉莉花茶:1茶匙
2.熱水:150-200毫升
步驟二:沖泡茉莉花茶
1.將熱水倒入杯中;
2.將茉莉花茶放入杯中;
3.用勺子將茶葉攪拌均勻;
4.等待3-5分鐘,即可享用。
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