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新茶器怎么煮

品茶 2023-05-19 07:21:29

新茶器買回來以后不能直接使用

，需要進(jìn)行一定的加工和蒸煮。有兩種方法可以使用
。

第一種方法：

1

、用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開
，放入涼水鍋中
，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱到沸騰
。

2

、一個(gè)小時(shí)以后，這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋把火關(guān)掉
。放出所含的土味及雜質(zhì)
。

3、將白水煮過的壺與一塊老豆腐

，一同放入清水中去煮
，至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣
，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣
。

第二種方法：

1、將茶壺與一段嫩甘蔗頭

，一同放入清水中去煮
，方法同上
。至少1個(gè)小時(shí)。

2

、將茶壺與茶葉一同放入清水中去煮
，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)
。

3

、完成上面4個(gè)步驟后
，紫砂壺才可以正式開始使用
。

4、每次喝茶之后

，一定要及時(shí)清除
，清理茶具。茶具的內(nèi)外都要清潔干凈
。以備下次使用

了解紫砂壺：

紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品

，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥
，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)
。紫砂壺在拍賣市場(chǎng)行情看漲，是具有收藏價(jià)值的古董
，名家大師的作品往往一壺難求
，正所謂人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得
。 制作原料為紫砂泥
，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春
。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合
，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮
。更加上紫砂壺泡茶的好處
、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻
。

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